İçerik
Demir eksikliği vücudumuz için tehlikeli olabilir. Bu önemli elementin eksikliğini nasıl anlarız ve hangi besinler hemoglobin seviyesini yükseltir?
Demir, organizmamızın birçok temel işlevinden sorumlu olan hayati bir unsurdur. Hemoglobin üretir ve sentezler, zihne ve vücuda enerji sağlayan metabolik süreçlere katılır.
Özellikle kadınlarda yoğun kan kaybı olduğunda kandaki demir miktarı düştüğünde birçok sağlık sorununa yol açar. Bu, bazı işaretlerde görülebilir:
- azalmış bağışıklık - özellikle ilkbaharda, C vitamini alımının arka planında sık soğuk algınlığı, diyette demir eksikliği hakkında konuşabilir
- kronik yorgunluk - kötü oksijen akciğerlerden tüm hücrelere gider, dolayısıyla baş dönmesi, baş ağrısı ve yorgunluk,
- solukluk - kırmızı kan hücrelerinin seviyesi azalır ve cilt sağlıksız bir beyaz tonu alır,
- donuk ve zayıf saçlar, tırnaklar, demir eksikliğinden kaynaklanan hasar görmüş cilt ağız kenarlarında yaralar, soyulma ve cilt kuruluğu, kırılgan ve incelen tırnaklar, şiddetli saç dökülmesi
- Antrenmanda ilerleme eksikliği - dayanıklılık üzerindeki demir etkisi ve eğer antrenmanlarınız yavaşsa, çabuk yorulursanız ve stresle baş edemezseniz, demir eksikliğine de işaret edebilir,
- Vücutta yetersiz demir varsa kas ağrısı, kaslarda ağrı, yorgunluk ile belirgin bir günün ardından karaciğer, kemik iliği ve kas dokusundan kas ağrısı çekmeye başlar.
Bazı yiyecekler vücuttaki demir eksikliğini telafi etmeye yardımcı olur mu?
Pancar
Tüm sebzeler arasında pancar önde gelen yerlerden biridir. Vücuttaki demir eksikliği ile mücadelede bir numaralı üründür. Meyve suları, smoothie'ler, tatlılar, salatalar ve ilk yemekler - çorbalar, garnitürler veya pancardan otlar ve baharatlarla pişmiş olarak hazırlayabilirsiniz.
Bakliyat
Bitkisel gıdalar arasında baklagiller – en faydalı olanlardan biridir. Çok miktarda proteine ek olarak demir yeterlidir. Bu yüzden daha iyi sindirilir, fasulyeleri C vitamini açısından zengin sebze ve otlar ile birleştirmelisiniz. Fasulye, soğan ve rezeneden yapılan salatalar ve çorbalar mükemmel bir şekilde doyurur ve hemoglobin seviyesini yükseltir.
Et
Demir kaynağı et tercih edenler kırmızı et, özellikle dana eti servis edebilirler. Demir, kısa sürede hızlı ve kolay bir şekilde sindirilir. Ve vitamini et sosları ile portakal veya zeytin ile birleştirirseniz, kullanımı maksimum olacaktır.
Karaciğer
Karaciğer zengin bir demir kaynağıdır ve genellikle doktorlar tarafından demir eksikliği anemisine karşı savaşmak için reçete edilir. Vücut tarafından iyi emilir, ancak kalorisi düşüktür. Karaciğer ayrıca birçok başka vitamin, amino asit ve eser element içerir.
karabuğday
Karabuğday - yararlı amino asitler, vitaminler ve demir de dahil olmak üzere mineraller içeren düşük karbonhidratlı diyet ürünü. Karabuğday kanı uyarır, bağışıklığı ve dayanıklılığı artırır. Rump, demir ve C vitamini açısından da zengin sebzelerle en iyi şekilde birleştirilir.
Grena
Kan verdikten sonra bağışçılar kan kaybını düzeltmek için bir bardak nar suyu içmeyi tercih ederler. Nar suyunun faydalı özelliklerinin sayısı diğerinden üstündür - şekeri artırmazken kandaki demir seviyesini arttırır. Nar suyu bağışıklık sistemini güçlendirir, kanın pıhtılaşmasını iyileştirir ve kardiyovasküler sisteme yardımcı olur.