Laboratuvar çalışmaları sayesinde Amerikalı bilim adamları, şeker tüketiminin kansere yakalanma riskini önemli ölçüde artırdığını kanıtladılar.
Denekler fareydi. Çalışmaya iki grup hayvan katıldı. Bir grup sakkarozu yaklaşık olarak pek çok ülkede normalde tüketildiği miktarlarda yedi. İkinci grup yemeği şekersiz yedi.
Birinci grubun kanındaki şeker seviyesinin artmasının tümörün hızlı büyümesine neden olduğu ortaya çıktı.
Bilim adamları ayrıca yüksek fruktoz ve sofra şekeri içeren mısır şurubunun farelerin akciğerlerinde metastazların büyümesine yol açtığını bulmuşlardır.
Yapılan araştırmaya göre bilim adamları, insanları şeker tüketimini sınırlandırmaya, bu da kanser, diyabet ve obezite riskini artırmaya ve günlük menüde şekersiz bir diyete bağlı kalmaya çağırıyor.
Editörden
Şekersiz yaşamaya başlamak çok zor değil. Başlamak için, bulaşıklarda en aza indirin. Ve sonra şeker kullanımını azaltın. Mümkünse bal ile değiştirin. Bu arada, lezzetli tatlılar bile şekersiz hazırlanabilir. Ve en sevdiğiniz kahve bile, yeni ve alışılmadık bir tat verecek ilginç bir ikame ile şekersiz hazırlanabilir.
Sağlıklı olmak!