Kan gruplarının ayrılması ancak yirminci yüzyılın başında başladı. Bireysel grupların kan özelliklerindeki farklılıklar ilk olarak Avusturyalı bilim adamı Karl Landsteiner ve Çek doktor Jan Jansky tarafından keşfedildi. Bu güne kadar farklı kan türlerinin özelliklerini incelemeye devam ediyorlar. Özel çalışmalar sonucunda, her kan grubu için beslenme ve fiziksel aktivite ile ilgili ayrı öneriler olduğu ortaya çıktı. Bu teori Amerikalı doktor Peter D'Adamo tarafından ortaya atıldı ve hatta her grup için bir beslenme yöntemi geliştirdi.
Teorinin özü, gıdanın vücut üzerindeki etkili etkisinin, sindirilebilirliğinin doğrudan kişinin genetik özelliklerine, yani kan grubuna bağlı olmasıdır. Sindirim ve bağışıklık sisteminin normal çalışması için kan türüne uygun besinleri yemelisiniz. Böylelikle vücut temizlenir, daha az cüruflu hale gelir, iç organların işleyişi iyileşir ve hatta fazla kilo verilir veya normal bir kilo korunur. Bu argümanlar etrafında hararetli tartışmalar olsa da, bugün birçok kişi bu beslenme sistemini desteklemektedir.
I kan grubuna göre yiyecek
En eski, ilkel kan grubu. Diğer grupların ortaya çıkışının kaynağı odur. Grup I, “0” (avcı) tipine aittir, dünyadaki insanların% 33,5'inde görülmektedir. Bu grubun sahibi, doğası gereği güçlü, kendi kendine yeten bir kişi ve bir lider olarak nitelendirilir.
Olumlu özellikler:
- güçlü sindirim sistemi;
- dayanıklı bağışıklık sistemi;
- normalleştirilmiş metabolizma ve iyi besin emilimi.
Negatif özellikler:
- vücut beslenme, iklim değişikliği, sıcaklık vb. değişikliklere iyi uyum sağlamaz;
- enflamatuar süreçlere kararsızlık;
- bazen bağışıklık sistemi aşırı aktivite nedeniyle alerjik reaksiyonları tetikler;
- zayıf kan pıhtılaşması;
- midenin asitliği artar.
Diyet önerileri:
- 1 Kan grubu “0” olan kişiler için yüksek proteinli bir diyet şarttır. Herhangi bir et iyi sindirilir (tek istisna domuz etidir) ve meyveler (ananas özellikle yararlıdır), sebzeler (asidik olmayan), çavdar ekmeği (sınırlı porsiyonlarda).
- 2 Tüketimi sınırlamak gerekir (özellikle yulaf ezmesi ve buğday). En sağlıklı fasulye ve karabuğday.
- 3 Lahanayı (hariç), buğday ürünlerini, mısır ve ondan türetilen ürünleri, ketçap ve turşuları hariç tutmanız tavsiye edilir.
- 4 Yeşil ve bitki çayları gibi içecekler (özellikle zencefil, kırmızı biber, nane, ıhlamur, meyan kökü ve seltzer suyu) mükemmel şekilde sindirilir.
- 5 Nötr içecekler arasında kırmızı ve beyaz şarap, papatya çayı ve ginseng, adaçayı ve ahududu yapraklarından yapılan çay bulunur.
- 6 Kahve, aloe, sinameki, sarı kantaron, çilek yaprakları ve ekinezya infüzyonlarından kaçınılması önerilir.
- 7 Bu tür yavaş bir metabolizma ile karakterize edildiğinden, aşırı kilo ile mücadele ederken taze lahana, fasulye, mısır, narenciye, buğday, şeker, turşu, yulaf, patates ve dondurmadan vazgeçmek gerekir. Bu besinler insülin üretimini engelleyerek metabolizmanızı yavaşlatır.
- 8 Esmer deniz yosunu ve yosun, balık ve deniz ürünleri, et (dana, ciğer ve kuzu), yeşillik, marul, ıspanak, turp, brokoli, meyan kökü, iyotlu tuz kilo vermeye katkıda bulunur. Ayrıca B, K vitaminlerini ve gıda katkı maddelerini de kullanabilirsiniz: kalsiyum, iyot, manganez.
- 9 Kilo verirken vitamin ve vitamin alımının azaltılması tavsiye edilir.
- 10 Aynı zamanda kilo vermeye yardımcı olmak için vücut şeklini korumak ve vücut şeklini korumak gerekir, yani aerobik, kayak, koşu veya yüzme yapılması önerilir.
- 11 Bağırsak bakteri dengesi bozulursa bifidobakteriler ve asidofili alınmalıdır.
II kan grubuna göre yiyecek
Bu grup, eski insanların “avcıları” nın (grup I) yerleşik bir yaşam tarzına, sözde tarımcıya geçiş sürecinde ortaya çıktı. Grup II, "A" tipine aittir (çiftçi), dünya nüfusunun% 37,8'inde görülmektedir. Bu grubun temsilcileri, bir ekipte çalışmaya iyi uyum sağlayan kalıcı, organize, hareketsiz insanlar olarak nitelendirilir.
Olumlu özellikler:
- diyet ve çevresel değişikliklerdeki değişikliklere mükemmel uyum;
- Bağışıklık ve sindirim sistemlerinin işlevselliği, özellikle beslenme sistemi gözlendiğinde normal sınırlar içindedir.
Negatif özellikler:
- hassas sindirim sistemi;
- dayanılmaz bağışıklık sistemi;
- zayıf sinir sistemi;
- çeşitli hastalıklara kararsızlık, özellikle kalp, karaciğer ve mide, onkolojik, tip I diyabet.
Diyet önerileri:
- 1 Kan grubu II olan kişilerin çoğu, daha az katı bir vejetaryen diyete uygundur, çünkü mide suyunun asitliği düşüktür, bu nedenle et ve ağır yiyecekler zorlukla sindirilir. Sınırlı miktarlarda, az yağlı peynir ve diğer fermente süt ürünlerine izin verilir. Ayrıca vejetaryenlik, “A” tipi temsilcilerin bağışıklık sisteminin normal çalışmasına katkıda bulunur ve enerji ekler.
- 2 Sindirim sisteminin mukoza zarı çok hassas olduğundan, asidik meyvelerin hariç tutulması önerilir: mandalina, papaya, ravent, hindistancevizi, muz - yanı sıra baharatlı, tuzlu, fermente ve ağır yiyecekler.
- 3 Ayrıca ringa balığı, havyar ve pisi balığı gibi balık ürünlerini de hariç tutmanız gerekir. Deniz ürünleri de tavsiye edilmez.
- 4 Sağlıklı içecekler arasında yeşil çay, kahve ve ananas sularının yanı sıra kırmızı şarap bulunur.
- 5 II kan grubunun temsilcileri siyah çay, portakal suyu ve soda içeceklerinden kaçınmalıdır.
- 6 Aşırı kilolu “A” tipi insanlar ile savaşırken, “0” tipi vücudun aksine, metabolizmayı yavaşlattığı ve dolayısıyla yağ birikimini desteklediği için eti (tavuk ve izin verilir) hariç tutması gerekir. Biber, şeker, dondurma, mısır ve fıstık ezmesi ile buğday ürünlerinin kullanılması da önerilmez. Vitamin alımını sınırlamaya değer.
- 7 Zeytin, keten tohumu ve kolza tohumu yağı, sebzeler, ananas, soya fasulyesi, bitki çayları ve ginseng, ekinezya, astragalus, devedikeni, bromelain, kuvarstin, kediotu infüzyonları kilo kaybına katkıda bulunur. B, C, E vitaminleri ve bazı gıda katkı maddeleri de yararlıdır: kalsiyum, selenyum, krom, demir, bifidobakteriler.
- 8 Kan grubu II için en uygun fiziksel egzersizler, sinir sistemini normalleştirmeye yardımcı olan sakinleştikleri ve odaklandıkları için yoga ve tai chi'dir.
III kan grubuna göre yiyecek
Grup III, "B" tipine aittir (gezginler, göçebeler). Bu tip, ırkların göç etmesi sonucu oluşmuştur. Tüm Dünya nüfusunun% 20,6'sında görülür ve denge, esneklik ve yaratıcılıkla ilişkilidir.
Olumlu özellikler:
- dayanıklı bağışıklık sistemi;
- diyet ve çevresel değişikliklerdeki değişikliklere iyi uyum;
- sinir sisteminin dengesi.
Negatif özellikler:
- doğuştan olumsuz özellikler genellikle gözlenmez, ancak diyetteki bir dengesizlik otoimmün hastalıklara yol açabileceği gibi nadir virüslere karşı bağışıklık sisteminin dengesizliğine de neden olabilir;
- kronik yorgunluk sendromu gelişebilir;
- otoimmün, tip 1 diyabet, multipl skleroz gibi hastalıkların olasılığı.
Diyet önerileri:
- 1 Aşağıdaki yiyecekler "B" tipinin kilo vermesini engeller: yer fıstığı, karabuğday ve susam taneleri. İnsülin üretimini baskıladıkları ve dolayısıyla metabolik sürecin verimini düşürdükleri ve sonuç olarak yorgunluk meydana geldiği, vücutta su tutulması, hipoglisemi ve fazla kilo biriktiği için diyetten çıkarılmalıdırlar.
- 2 Buğday ürünlerini “B” tipi kişilerde kullanırken metabolizma azalır, bu nedenle bu ürünlerin kullanımını sınırlamanız gerekir. Buğday ürünleri hiçbir durumda kilo verme diyetinde karabuğday, mısır, mercimek ve (ve bunlardan yapılan ürünler) ile birleştirilmemelidir.
- 3 “Gezginlerin” hepçiller olduğu gerçeğinin yanı sıra, eti diyetin dışında tutmaya değer: domuz eti, tavuk ve ördek; sebzeler, meyveler ve meyveler: domates, zeytin, hindistancevizi, ravent; deniz ürünleri: kabuklu deniz ürünleri, yengeçler ve karides.
- 4 Önerilen içecekler – yeşil çay, çeşitli bitkisel infüzyonlar (meyan kökü, ginkgo biloba, ginseng, ahududu yaprağı, adaçayı) ve ayrıca lahana, üzüm, ananas suları.
- 5 Domates suyu ve gazlı içeceklerden vazgeçmeniz gerekiyor.
- 6 Aşağıdaki yiyecekler kilo kaybına katkıda bulunur: yeşillikler, marul, çeşitli faydalı otlar, karaciğer, dana eti, yumurta, meyan kökü, soya ve ayrıca vitaminler ve besin takviyeleri: lesitin, magnezyum, gingko-bilob, ekinezya.
- 7 En uygun ve etkili fiziksel egzersizler bisiklet, yürüyüş, tenis, yoga, yüzme ve tai chi'dir.
IV kan grubu için yiyecek
Bu grup "AB" tipine (sözde "bilmece"). Kökeni, medeniyetin evrimsel süreçleri ile ilişkilidir, bu sırada iki tür “A” ve “B” zıt olan birleşme olmuştur. Dünya nüfusunun% 7-8'inde gözlenen çok nadir bir grup.
Olumlu özellikler:
- genç kan grubu;
- "A" ve "B" tiplerinin olumlu özelliklerini birleştirir;
- esnek bağışıklık sistemi.
Negatif özellikler:
- sindirim sistemi hassastır;
- bağışıklık sistemi çok hassastır, bu nedenle çeşitli bulaşıcı hastalıklara karşı dengesizdir;
- ayrıca “A” ve “B” tiplerinin olumsuz özelliklerini birleştirir;
- iki genetik türün karışımı nedeniyle, bazı özellikler diğerleriyle çelişir ve bu da gıda işleme sürecinde önemli sorunlara yol açar;
- kalp hastalığı, kanser ve anemi olasılığı vardır.
Diyet önerileri:
- 1 Özel bir diyete uymazsanız, hemen hemen her şey diyete dahil edilebilir, ancak ölçülü ve dengeli bir şekilde.
- 2 Kilo vermek için et yemeyi bırakmalı ve onu sebzelerle değiştirmelisiniz.
- "AB" tipi için 3 iyi protein kaynağı.
- 4 Normal metabolizmayı sürdürmek için karabuğday, fasulye, mısırın yanı sıra keskin ve ekşi meyvelerden vazgeçmelisiniz.
- 5 Obezite ile mücadele ederken, buğday ve yürüyüş ürünlerini diyetten çıkarmanız tavsiye edilir.
- 6 Bu tür için faydalı içecekler: kahve, yeşil çay, bitkisel infüzyonlar: papatya, ginseng, ekinezya, kuşburnu, alıç.
- 7 Aloe ve ıhlamur infüzyonundan kaçınılması tavsiye edilir.
- 8 Kilo verme diyetine kırmızı et, özellikle pastırma ve karabuğday, ayçiçeği tohumu, buğday, biber ve mısır dahil değildir.
- 9 Balık, yosun, yeşillik, süt ürünleri, ananas gibi ürünlerin yanı sıra çeşitli besin takviyeleri: çinko ve selenyum, alıç, ekinezya, kediotu, devedikeni kilo kaybına katkıda bulunur.