Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
Kalori değeri | 21 kCal | 1684 kCal | %1.2 | %5.7 | 8019 g |
karbonhidratlar | 0.93 g | 219 g | %0.4 | %1.9 | 23548 g |
Su | 93.81 g | 2273 g | %4.1 | %19.5 | 2423 g |
Kül | 0.17 g | ~ | |||
Makrobesinler | |||||
Potasyum, K | 73 mg | 2500 mg | %2.9 | %13.8 | 3425 g |
Kalsiyum, Ca | 7 mg | 1000 mg | %0.7 | %3.3 | 14286 g |
Magnezyum, Mg | 5 mg | 400 mg | %1.3 | %6.2 | 8000 g |
Sodyum, Na | 5 mg | 1300 mg | %0.4 | %1.9 | 26000 g |
Fosfor, P | 8 mg | 800 mg | 1% | %4.8 | 10000 g |
Eser elementler | |||||
Demir, Fe | 0.2 mg | 18 mg | %1.1 | %5.2 | 9000 g |
Manganez, Mn | 0.249 mg | 2 mg | %12.5 | %59.5 | 803 g |
Bakır, Cu | 8 μg | 1000 μg | %0.8 | %3.8 | 12500 g |
Selenyum, Se | 0.1 μg | 55 μg | %0.2 | 1% | 55000 g |
Çinko, Zn | 0.04 mg | 12 mg | %0.3 | %1.4 | 30000 g |
Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 0.4 g | en fazla 100 г | |||
Glikoz (dekstroz) | 0.1 g | ~ | |||
fruktoz | 0.3 g | ~ |
Enerji değeri 21 kcal'dir.
- fincan = 239 g (50.2 kCal)
- yemek kaşığı = 14.9 g (3.1 kCal)
- çay kaşığı = 5 g (1.1 kCal)
elma sirkesi manganez -% 12,5 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- Manganez kemik ve bağ dokusunun oluşumuna katılır, amino asitlerin, karbonhidratların, katekolaminlerin metabolizmasında rol oynayan enzimlerin bir parçasıdır; kolesterol ve nükleotidlerin sentezi için gereklidir. Yetersiz tüketime büyümede bir yavaşlama, üreme sistemindeki bozukluklar, kemik dokusunun artan kırılganlığı, karbonhidrat bozuklukları ve lipit metabolizması eşlik eder.
Etiketler: kalori içeriği 21 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, elma sirkesi nasıl faydalıdır, kaloriler, besinler, faydalı özellikler Elma sirkesi