Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 76 kCal | 1684 kCal | %4.5 | %5.9 | 2216 g |
| Proteinler | 0.18 g | 76 g | %0.2 | %0.3 | 42222 g |
| yağlar | 0.18 g | 56 g | %0.3 | %0.4 | 31111 g |
| karbonhidratlar | 18.71 g | 219 g | %8.5 | %11.2 | 1170 g |
| Beslenme lif | 1.2 g | 20 g | 6% | %7.9 | 1667 g |
| Su | 79.58 g | 2273 g | %3.5 | %4.6 | 2856 g |
| Kül | 0.14 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 1 μg | 900 μg | %0.1 | %0.1 | 90000 g |
| B1 vitamini, tiamin | 0.013 mg | 1.5 mg | %0.9 | %1.2 | 11538 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.028 mg | 1.8 mg | %1.6 | %2.1 | 6429 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.052 mg | 5 mg | 1% | %1.3 | 9615 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.026 mg | 2 mg | %1.3 | %1.7 | 7692 g |
| B9 vitamini, folat | 1 μg | 400 μg | %0.3 | %0.4 | 40000 g |
| C vitamini, askorbik | 1.7 mg | 90 mg | %1.9 | %2.5 | 5294 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.188 mg | 20 mg | %0.9 | %1.2 | 10638 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 61 mg | 2500 mg | %2.4 | %3.2 | 4098 g |
| Kalsiyum, Ca | 4 mg | 1000 mg | %0.4 | %0.5 | 25000 g |
| Magnezyum, Mg | 3 mg | 400 mg | %0.8 | %1.1 | 13333 g |
| Sodyum, Na | 28 mg | 1300 mg | %2.2 | %2.9 | 4643 g |
| Kükürt, S | 1.8 mg | 1000 mg | %0.2 | %0.3 | 55556 g |
| Fosfor, P | 7 mg | 800 mg | %0.9 | %1.2 | 11429 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.35 mg | 18 mg | %1.9 | %2.5 | 5143 g |
| Manganez, Mn | 0.075 mg | 2 mg | %3.8 | 5% | 2667 g |
| Bakır, Cu | 43 μg | 1000 μg | %4.3 | %5.7 | 2326 g |
| Selenyum, Se | 0.3 μg | 55 μg | %0.5 | %0.7 | 18333 g |
| Çinko, Zn | 0.04 mg | 12 mg | %0.3 | %0.4 | 30000 g |
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.006 g | ~ | |||
| valin | 0.008 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.003 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.007 g | ~ | |||
| lösin | 0.011 g | ~ | |||
| lizin | 0.011 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.002 g | ~ | |||
| treonin | 0.007 g | ~ | |||
| triptofan | 0.002 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.005 g | ~ | |||
| Değiştirilebilir amino asitler | |||||
| alanin | 0.007 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.032 g | ~ | |||
| glisin | 0.007 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 0.019 g | ~ | |||
| Proline | 0.006 g | ~ | |||
| serin | 0.007 g | ~ | |||
| tirozin | 0.003 g | ~ | |||
| sistein | 0.002 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.03 g | en fazla 18.7 г | |||
| 12: 0 Laurik | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Miras | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.025 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.004 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.007 g | en az 16.8 г | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.054 g | 11.2 gelen 20.6 için | %0.5 | %0.7 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.045 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.009 g | 0.9 gelen 3.7 için | 1% | %1.3 | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.045 g | 4.7 gelen 16.8 için | 1% | %1.3 |
Enerji değeri 76 kcal'dir.
- fincan = 255 g (193.8 kCal)
Etiketler: kalori içeriği 76 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, nasıl faydalıdır Elma püresi, konserve, tatlandırılmış, tuzlu, kalori, besin maddeleri, faydalı özellikler Elma püresi, konserve, tatlandırılmış, tuzlu