Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 83 kCal | 1684 kCal | %4.9 | %5.9 | 2029 g |
| Proteinler | 0.2 g | 76 g | %0.3 | %0.4 | 38000 g |
| yağlar | 0.07 g | 56 g | %0.1 | %0.1 | 80000 g |
| karbonhidratlar | 18.83 g | 219 g | %8.6 | %10.4 | 1163 g |
| Beslenme lif | 1.9 g | 20 g | %9.5 | %11.4 | 1053 g |
| Su | 78.76 g | 2273 g | %3.5 | %4.2 | 2886 g |
| Kül | 0.24 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 1 μg | 900 μg | %0.1 | %0.1 | 90000 g |
| B1 vitamini, tiamin | 0.006 mg | 1.5 mg | %0.4 | %0.5 | 25000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | %1.2 | 10000 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.054 mg | 5 mg | %1.1 | %1.3 | 9259 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.047 mg | 2 mg | %2.4 | %2.9 | 4255 g |
| C vitamini, askorbik | 0.9 mg | 90 mg | 1% | %1.2 | 10000 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.121 mg | 20 mg | %0.6 | %0.7 | 16529 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 98 mg | 2500 mg | %3.9 | %4.7 | 2551 g |
| Kalsiyum, Ca | 3 mg | 1000 mg | %0.3 | %0.4 | 33333 g |
| Magnezyum, Mg | 3 mg | 400 mg | %0.8 | 1% | 13333 g |
| Sodyum, Na | 19 mg | 1300 mg | %1.5 | %1.8 | 6842 g |
| Kükürt, S | 2 mg | 1000 mg | %0.2 | %0.2 | 50000 g |
| Fosfor, P | 8 mg | 800 mg | 1% | %1.2 | 10000 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.31 mg | 18 mg | %1.7 | 2% | 5806 g |
| Manganez, Mn | 0.02 mg | 2 mg | 1% | %1.2 | 10000 g |
| Bakır, Cu | 42 μg | 1000 μg | %4.2 | %5.1 | 2381 g |
| Çinko, Zn | 0.04 mg | 12 mg | %0.3 | %0.4 | 30000 g |
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.006 g | ~ | |||
| valin | 0.009 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.003 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.008 g | ~ | |||
| lösin | 0.012 g | ~ | |||
| lizin | 0.013 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.002 g | ~ | |||
| treonin | 0.007 g | ~ | |||
| triptofan | 0.002 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.006 g | ~ | |||
| Değiştirilebilir amino asitler | |||||
| alanin | 0.007 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.035 g | ~ | |||
| glisin | 0.008 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 0.021 g | ~ | |||
| Proline | 0.007 g | ~ | |||
| serin | 0.008 g | ~ | |||
| tirozin | 0.004 g | ~ | |||
| sistein | 0.003 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.011 g | en fazla 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.009 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.001 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.003 g | en az 16.8 г | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.02 g | 11.2 gelen 20.6 için | %0.2 | %0.2 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.017 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.004 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.004 g | 0.9 gelen 3.7 için | %0.4 | %0.5 | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.017 g | 4.7 gelen 16.8 için | %0.4 | %0.5 |
Enerji değeri 83 kcal'dir.
- fincan = 280 g (232.4 kCal)
Etiketler: kalori içeriği 83 şeker ile haşlanmış şeker, kalori, besin ile haşlanmış kullanışlı Kurutulmuş elma ne kcal, kimyasal bileşimi, besin değeri, vitaminler, mineraller, elma Kurutulmuş kullanışlı özellikleri,