İyi bir ruh hali için yiyecek
 

“İyi bir ruh hali ile hastalandım. Hastalık izni almayacağım. İnsanlara bulaşmasına izin verin. ”

Çok uzun zaman önce, yazarı bilinmeyen bu ifade ağda göründü ve hemen kültlerin listesine girdi. O zamandan beri, onu mümkün olan her şekilde değiştirdiler ve tamamladılar, fotoğraflarını ve resimlerini imzaladılar, onu sosyal statülere soktular. ağlar, tartışıldı ve yorumlandı… Sıradan görünen kelimelere neden bu kadar artan bir ilgi soruyorsunuz?

Her şey son derece basit. Ne de olsa, iyi bir ruh hali sadece hüzün ve depresyondan kurtuluş değil, aynı zamanda kariyerde ve kişisel cephede başarının anahtarıdır. Ve aynı zamanda, onsuz tüm hayatımızın tatsız ve sıkıcı göründüğü o duygusal durumdur.

Beslenme ve ruh hali

Bir kişinin fiziksel ve zihinsel sağlığının doğrudan bu gıda ürünlerine bağlı olduğu uzun zamandır bilinmektedir. Bununla birlikte, böyle bir etkinin nedenleri ve sonuçları hakkında hala tartışmalar var. Ve yine de, beslenme uzmanları ve bilim adamları bu konuda kitaplar yazıyor, diyetler ve kendi doğru beslenme ilkelerini geliştiriyor, ana avantajı belki de zenginlikleri. Gerçekten de, bu kadar çok fırsatta, herkes kendileri için en uygun olanı seçebilecek.

 

En popüler ve etkili olarak kabul edilir. paleodiyet, Akdeniz diyeti ve "Diyet değil“, Aslında, herhangi bir diyetin reddedilmesidir. Ve en ünlü kitaplar “Yemek ve ruh hali"Ve"Yemekle mutluluğa giden yol“Elizabeth Somer yanı sıra”mutluluk diyeti»Drew Ramsey ve Tyler Graham.

Gıda ve insan refahı arasındaki ilişki

Bu ve diğer yazarların, bir kişinin yediği her şeyin duyguları üzerinde muazzam bir etkisi olduğu gerçeğine dayanan yayınlarında ana anlamı koymaları dikkat çekicidir. Sonuçta, sadece vücudu değil, beyni de gıda ile birlikte insan vücuduna giren faydalı mikro elementlerle beslenir.

Laura Paulak kitabında bunu çok güzel ifade etmiştir.Aç beyin“(Aç Beyin):” Beynimiz sürekli olarak hayatta kalmaya odaklıdır ve bu da yemek zevkini aramayla yakından ilişkilidir. Ayrıca, geleneksel olarak adlandırılan dopamin hormonunun üretimine katkıda bulundukları için çoğu zaman şeker, yağ ve tuzu tercih eder.mutluluk hormonu»Merkezi sinir sisteminin işleyişi üzerinde doğrudan etki için.

Bu arada, bu, gıda endüstrisinde para kazanan ve bu bilgiyi işlerinde tam olarak kullanan ve doğal olarak tüketicilerini belirli ürünleri tekrar tekrar almaya zorlayan şirketler tarafından iyi bilinmektedir. Ancak bu, beynimizin düşmanımız olduğu anlamına gelmez. Sadece sürekli olarak yüksek kalorili ve enerjik olarak zengin yiyeceklere ihtiyaç duyuyor, ki bunlar çoğu zaman oluyor ve aynı zamanda tatlar için iyi bir hafızaya sahip…

Bununla birlikte, aslında, şeker, tuz ve yağlar, tüketimi kişinin ruh halini gerçekten iyileştirebilecek yiyeceklerden uzaktır. Tehlikeleri hakkında bütün “dersler” yazılmıştır. Ancak bunu bilmeden, insanlar kasıtlı olarak diyetlerine geçici zevk veren daha fazla yiyecek katarlar ve bu duyguyu çok iyi bir ruh hali ile karıştırırlar.

Mutluluğa giden yol serotoninden geçer

Serotonin – kan dolaşımına salınan ve kişinin ruh halini iyileştiren biyolojik olarak aktif bir madde. Ne yazık ki insanlık, belki de antidepresanların bir parçası olmadıkça, onu saf haliyle kullanamaz. Ancak, herkes üretimini artırmaya yardımcı olabilir.

Bunu yapmak için, serotonin üretiminin imkansız olduğu triptofan açısından zengin yiyecekleri diyetinize sokmanız yeterlidir.

  • Proteinli yiyecekler: başta hindi, tavuk ve kuzu olmak üzere farklı et türleri; peynir, balık ve deniz ürünleri, fındık, yumurta.
  • sebzelerde: deniz, karnabahar, brokoli vb. dahil olmak üzere farklı lahana türleri; kuşkonmaz, pancar, şalgam, domates vb.
  • Meyvelerde: muz, erik, ananas, avokado, kivi vb.
  • Ek olarak, triptofan bulunur baklagiller ve tohumlar.

Bu yemek listelerini analiz ettikten sonra, dengeli bir diyetin iyi bir ruh halinin anahtarı olduğu ortaya çıkıyor. Özünde, öyle. Ve dünyadaki beslenme uzmanları bunu söylüyor. Ayrıca, serotonin üretimi için sadece treptofanlı bir muz yemek yeterli değildir, çünkü örneğin turunçgillerde ve kuşburnunda bulunan C vitamini olmadan emilemez. Kötü alışkanlıklar ve alkol de seviyesini olumsuz etkiler, bu yüzden onlardan da vazgeçmek zorunda kalacaksınız.

Ruh halinize uygun yiyecekler: ruh halinizi iyileştirecek beş yiyecek

Bazen, doğru beslenme ilkelerine bağlı kalan bir kişinin hala kötü bir ruh hali içinde uyandığı olur. Ve bu olağandışı değil çünkü hepimiz robot değil yaşayan insanlarız. Böyle anlar için, iyi bir ruh hali için en iyi ürünler listesi geliştirildi. Dahil edildi:

Somon ve karides - depresyonu baskılayan ve bir kişinin duygusal durumunu iyileştiren omega-3 çoklu doymamış asitler içerirler;

Kiraz domates ve karpuz – depresyon ve melankoli duygularını önleyen doğal antioksidan likopen açısından zengindirler;

Acı biber - tadı tatarken, bir kişi, spor salonunda uzun bir antrenmandan sonra gözlemlenene benzer şekilde, endorfin salınımının olduğu bir yanma hissi yaşar;

Pancar – ruh hali, hafıza ve düşünce süreçleri üzerinde olumlu etkisi olan ve ayrıca vücutta antidepresan üretimine katkıda bulunan B vitamini içerirler;

Sarımsak – Sadece kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda serotonin ve norepinefrin üretimini de destekleyen krom içerir.

Ruh halini bozan yiyecekler

Mart 2013'te, Pennsylvania Üniversitesi'ndeki personel, sansasyonel araştırma bulgularını yayınladı. Deneysel olarak, depresyondan muzdarip kişilerin sağlıksız yiyecekler yememeleri gerektiğini kanıtladılar - yüksek kalorili ve herhangi bir yararlı maddeden yoksun (cips, tatlılar, hamburger, pizza, patates kızartması). Yüksek şeker ve basit karbonhidrat içeriği nedeniyle, kan şekeri seviyelerinde bir artışa ve ardından keskin bir düşüşe neden olur. Sonunda, aynı şey ruh hali için de olur, tek fark bu sefer “daha ​​da düşeceği”, yani onu yükseltmenin daha zor olacağı anlamına gelir.

Alkol ve kahve. Onları ruh hali için kullanarak, onu yükseltmeniz pek olası değildir. Ama kesinlikle kaybedeceksiniz, ayrıca sinirlilik, sinirlilik ve dalgınlık kazanacaksınız.

Buna ek olarak, psikologlar, bir kişinin çok sık ruh hali değişimlerinden muzdarip olduğu durumlarda sözde bir “yemek günlüğü” tutmakta ısrar ediyor. Ne de olsa aynı ürünlerin kullanılması, birisine ahlaki bir tatmin ve fayda getirebilir. Ve birisi için - mide bulantısı, mide ağrısı veya ruh halindeki banal bozulma.

Serotonin seviyesini başka ne belirler?

Kuşkusuz, bazen sadece doğru gıdaların diyete girmesi yeterli değildir ve kişinin kendisi de sürekli bir depresyon hissi yaşamakla kalmaz, aynı zamanda depresyona da girmeye başlar. Bu durumda, yaşam hakkındaki görüşlerinizi yeniden gözden geçirmeniz önemlidir. Sonuçta, diğer faktörler de ruh halimizi etkiler, yani:

  • uyku eksikliği;
  • diyette protein eksikliği;
  • balıkta bulunan omega-3 asit eksikliği;
  • alkol ve kahve kötüye kullanımı;
  • vitamin ve eser element eksikliği.

İyi bir ruh hali sadece bir canlılık ve güç patlaması değildir. Bu, tüm kapıları açan ve hayatın gerçek zevkini yaşamanıza yardımcı olan harika bir araçtır. Kendinizi bundan mahrum etmeyin! Sonuç buna değer!


Ruh halinizi iyileştirmek için doğru beslenmeyle ilgili en önemli noktaları bir araya getirdik ve bir sosyal ağda veya blogda bu sayfanın bağlantısını içeren bir resim paylaşırsanız minnettar oluruz:

Bu bölümdeki popüler makaleler:

Yorum bırak