Çocuklar için yiyecek

Ebeveynliğin dünyadaki en zor meslek olduğunu söylüyorlar. Ve buna katılmamak zor. Sonuçta, her biri bir öncekinden daha kötü görünen bir dizi sorun bir gecede omuzlarına düşer. Çözümlerinin başarısı genellikle tıp, diyetetik, pedagoji, etik ve diğer bilimler alanındaki deneyim ve mevcut bilgilere bağlıdır ve sonuç doğrudan bebeğin geleceğini etkiler. Ve tüm bunlar, ara vermeden ve tatil günleri olmadan sürekli olarak. Bu zor işi bir şekilde kolaylaştırmak için, bebek maması konusunda ünlü pratisyen uzmanların önerilerini topladık.

Bebek maması hakkında bilmeniz gerekenler

35 yılı aşkın deneyime sahip bir çocuk doktoru olan Dr. William Sears, ana amacı ebeveynlere sağlıklı beslenme ilkelerini öğretmek ve böylece çocukların tansiyon, yüksek şeker ve yüksek ile ilgili sorunlar geliştirmesini önlemek olan yaklaşık 30 kitap yazmıştır. kolesterol seviyeleri. Ona göre sadece doğru karbonhidratları (meyveler, sebzeler, tahıllar, baklagiller) ve yağları (bitkisel yağlar) yemelisiniz. Ev yapımı ürünleri tercih etmenin ve güne her zaman iyi, besleyici bir kahvaltıyla başlamanın yanı sıra. 5 yaşından küçük çocuklar için ideal kahvaltı, sebzeli tahıl gevrekleri ve laktik asit ürünleridir. Çocukların yemeklerini hazırlamanın en iyi yolları kaynatma, haşlama, fırınlama ve buharda pişirmedir.

Pek çok insan, sözde yemek tabağı olduğunu bilmez. Her yaştan insanın bir günde yemesi gereken tüm yiyeceklerin bir kompleksidir. Bunların yarısı meyve ve sebzelerdir. Diğer yarısı ise tahıllar (tahıllar, makarna, ekmek) ve sağlıklı proteinlerdir (et, balık, fındık veya baklagiller). Ayrıca bol sıvı tüketmeniz ve biraz bitkisel yağ (örneğin zeytinyağı) eklemeniz gerekir.

Bu ilkelere bağlı kalarak çocuğunuzun sağlıklı beslenmesini sağlayacak ve birçok hastalığı önlemiş olacaksınız. Bununla birlikte, diyeti için ürünler seçerken, her şeyden önce yiyeceklerin çeşitlendirilmesi ve 5 ana grubu içermesi gerektiğini hatırlamak önemlidir:

  • sebzeler;
  • meyve;
  • hububat;
  • Süt Ürünleri;
  • yumurta, et veya balık.

Ancak Dr. Tilden'e göre çocukları sevmedikleri bir ürünü yemeye zorlamaya gerek yok. "İçinde bulunan tüm faydalı maddeler, beğendikleri diğer ürünlerden alabilirler."

Çocuklar için en iyi 20 ürün

Yulaf ezmesi sadece tüm çocuklar için mükemmel bir kahvaltı değil, aynı zamanda harika bir enerji kaynağıdır. Ayrıca, lif içerir. Ve bu, bağırsak fonksiyonunu normalleştirmek, kardiyovasküler hastalıkları önlemek ve aterosklerozu önlemek için mükemmel bir araçtır.

Mercimek. Diyetinize dahil ederek vücuda protein, lif ve demir sağlar, böylece çocuklarda kabızlık ve kalp hastalığı riskini önlersiniz.

Yumurtalar. Hem protein hem de yumurta sarısı protein, amino asitler, A, D, E vitaminleri, kalsiyum ve kolin içerir ve bunlar olmadan normal beyin fonksiyonu imkansızdır.

Süt. Bu içecek her yaşta vücut için gereklidir. Kalsiyum, fosfor, çinko, magnezyum, A, D ve B12 vitaminleri kaynağıdır. Çocuk doktorları, çocuklara günde en az bir bardak süt içmelerini tavsiye eder. Bu, dişlerin beyazlığını ve kemiklerin gücünü koruyacaktır.

Ispanak. Vücudu demir, magnezyum, antioksidanlar ve B6 ve E vitaminleri ile zenginleştirir. Sebzeli ve zeytinyağlı salatalarda kullanmak daha iyidir.

Kuru üzüm. Kalsiyum ve potasyum kaynağıdır. Kemikleri ve dişleri güçlü tutar ve anemi ve kalp hastalığına karşı savaşmaya yardımcı olur. Ayrıca kuru üzümün kanser önleyici özellikleri vardır. Çocuk doktorları, şeker ve sağlıksız tatlıları onlarla değiştirmeyi önerir.

Ceviz. Omega-3 yağ asitleri, B vitaminleri ve magnezyum içerirler. Onları çocukların diyetine dahil ederek sinir, kardiyovasküler ve kas sistemlerinin sağlığına dikkat edeceksiniz. Sabahları pişmiş ürünlere eklenebilir veya çiğ yenebilir.

Esmer pirinç. Sadece lif kaynağı olmakla kalmaz, aynı zamanda antioksidanlarla dolu sağlıklı, düşük kalorili bir besindir. Bağışıklığı güçlendirmeye, kan kolesterol seviyelerini düşürmeye, astım ve kalp hastalığı riskinin yanı sıra aşırı kiloyu önlemeye yardımcı olur.

Yoğurt. Kalsiyum ve proteine ​​ek olarak, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştiren probiyotikler içerir. En iyi çeşitli meyvelerle tüketilir.

Brokoli. Göz sağlığının bağlı olduğu vitaminler, mineraller, kalsiyum, potasyum ve karotenoidler içerir. Ürün, büyüyen bir vücut için inanılmaz derecede faydalıdır, çünkü düşük kalorili içeriğe sahip olmasına rağmen, hala ona enerji sağlar.

Somon. Beyin fonksiyonlarını iyileştiren bir omega-3 yağ asitleri kaynağı.

Yaban mersini. C vitamini ve antioksidanlar hazinesi. Yaban mersini, çilek ve kiraz ile değiştirebilirsiniz.

Baklagiller. Bu eşsiz bir lif, protein, sağlıklı karbonhidrat, vitamin ve mineral kokteylidir.

Biftek. Demir, çinko ve protein kaynağıdır. Tüm beyin süreçleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve vücudu enerji ile zenginleştirir.

Kepek. Bu lif. Ve kışın ve ilkbaharda sebze ve meyvelere harika bir alternatif.

Garnet. Lif, antioksidanlar, potasyum, C, E, B vitaminleri, demir ve folik asit bakımından zengindir. Ürün kanser, hipertansiyon, anemi ve kardiyovasküler hastalık riskini en aza indirir.

Tavuk. Protein kaynağı.

Muz. Vücudu potasyumla zenginleştiren ve kardiyovasküler sistem sağlığını koruyan hipoalerjenik bir ürün.

Elmalar. Karmaşık karbonhidratlar ve demire ek olarak, beyin fonksiyonlarını iyileştiren ve çocukların daha kolay uykuya dalmasına yardımcı olan besinler içerirler.

Doğal meyve suları. Bir vitamin ve besin deposudur. Bununla birlikte, çocuk doktorları onları suyla seyreltmeyi tavsiye eder.

Çocukların iştahı nasıl iyileştirilir

Söylemeye gerek yok, bu birçok ebeveyn için en büyük sorunlardan biridir. Bunu çözmenin yolları çocuk doktorları ve anneler tarafından sunulmaktadır. Yani,

  • Çocuğa tüm işlerini bitirme ve hazırlanma fırsatı vererek yaklaşan yemek hakkında önceden konuşmanız gerekir.
  • Günde üç öğüne geçin ve atıştırmalıkları sınırlayın.
  • Çocuğunuza sadece, aroması evin her tarafına yayılacak ve iştahını yavaşça kabartacak taze hazırlanmış yiyecekler verin.
  • Mümkün olduğunca çocuğunuzun yiyecek almasına, yemek hazırlamasına ve sizinle masayı kurmasına izin verin. Yaratmaya dahil olduğu bir şeyi denemek isteyecektir.
  • Yemek hakkında coşkuyla konuşun, bununla ilgili kitaplar okuyun ve belirli yiyeceklerin faydaları hakkında konuşun.
  • Bir çocuğa küçük yaşlardan itibaren kendi örneğiyle sağlıklı beslenmeyi öğretmek.
  • Onunla bir hafta boyunca bir menü hazırlayın, onu dergilerden renkli yemeklerin resimleriyle süsleyin.
  • Yeni bir ürün önerirken, bebeğe alışması için küçük porsiyonlarla başlayın.
  • Özellikle 1-4 yaş arası bebekler için talep üzerine besleme. Bu, gelecekte aşırı kilo ile ilgili sorunların önlenmesine yardımcı olacaktır.
  • Şeker, tuz, baharat ve gazlı içecek alımınızı sınırlayın.
  • Çocuk yaramaz olsa ve yemek yemek istemese bile her durumda sakin olun. Bazen iştah açması için yarım saat beklemek daha iyidir.
  • Sunumu unutma. En kaprisli çocuk bile kesinlikle güzel ve ilginç bir şekilde dekore edilmiş bir yemek yiyecektir.

Ve en önemlisi, çocuğunuzu olduğu gibi sevmek. O zaman kesinlikle başaracaksın!

Bu bölümdeki popüler makaleler:

Yorum bırak