Et yiyenler arasında genellikle bir erkeğin fiziksel formunu korumak için et yemesi gerektiği şeklinde bir klişe vardır. Bu yanlış anlama özellikle vücut geliştiriciler, halterciler ve diğer profesyonel sporcular için geçerlidir. Bununla birlikte, dünyada vejetaryen ve hatta vegan diyeti izleyen çok sayıda profesyonel sporcu var. Yurttaşlarımız arasında dünyanın en güçlü insanlarından biri olan Ivan Poddubny var. Ivan Maksimovich Poddubny, 1871'de bir Zaporozhye Kazak ailesinde doğdu.
Aileleri güçlü adamlarıyla ünlüydü ama Ivan'ın yetenekleri gerçekten olağanüstüydü. “Şampiyonlar Şampiyonu”, “Rus Bogatyr”, “Demir İvan” olarak adlandırıldı. Spor kariyerine sirkte başlayan Poddubny, profesyonel bir güreşçi oldu ve en güçlü Avrupalı ve Amerikalı sporcuları yendi. Ivan bireysel dövüşleri kaybetmesine rağmen, turnuvalarda tek bir yenilgisi yok. Rus kahramanı bir kereden fazla klasik güreşte dünya şampiyonasının galibi oldu.
Ivan Poddubny, Grekoromen güreşte ilk altı kez dünya şampiyonu oldu. Aynı zamanda RSFSR'nin Onurlu Sanatçısı ve SSCB'nin Onurlu Spor Ustasıdır. Ivan'a “Onur Lejyonu Nişanı” ve “Kızıl İşçi Bayrağı Nişanı” verildi. Ve günümüzde doğası gereği yemek yiyen büyük elleri olan birçok güçlü adam var. Böyle bir kişi bir çiğ gıda vücut geliştiricisidir. İnanması zor ama 184 cm boyunda, 120 kilo ağırlığında olan kahraman vejetaryen bir diyete bağlı kaldı. Ivan sade, doyurucu Rus mutfağını severdi.
Diyetin temeli tahıllar, ekmek ve sebzeli meyvelerden oluşuyordu. Poddubny, herhangi bir denizaşırı incelik için lahana turtasını tercih etti. Bir keresinde Amerika turuna çıkan Ivan'ın yerli Rus turpunu o kadar özlediğini söylüyorlar ki kız kardeşine bu sebzeyi göndermesini isteyen bir mektup yazdı. Belki de eşi görülmemiş gücünün sırrı buydu: kahraman zaten 50'nin üzerindeyken, 20-30 yaşındaki güreşçileri kolayca yendi.
Ne yazık ki, savaş ve kıtlık Rus kahramanını kırdı. Savaş sırasında ve sonrasında Ivan, Yeysk şehrinde yaşadı. Herkese verilen standart yetersiz oran, Poddubny'nin güçlü vücudunu enerji ile doyurmak için yeterli değildi.
Bir günde yediği bir ay şeker tayınında, ekmek de fena halde eksikti. Artı, yıllar geçerliliğini yitirdi. Bir keresinde Ivan 70 yaşın üzerindeyken eve dönüş yolunda düştü. Kalça kırığı, ileri yaştaki vücut için ciddi bir yaralanmadır. Bundan sonra, Poddubny artık tam olarak hareket edemedi. Sonuç olarak, 1949'da Ivan Maksimovich Poddubny öldü, ancak şöhreti hala yaşıyor. Mezarının üzerinde "Rus kahramanı burada yatıyor" yazıt var.