Kışın son ayında bağışıklık sistemimizin yenilenmeye ve desteğe ihtiyacı var. İlk olarak, bulaşıcı hastalıklara karşı direnmeniz gerekir. İkincisi, soğuk Şubat günlerinde vücut ısıya ve enerjiye ihtiyaç duyar! Hangi gıdalar bağışıklığı artırmaya ve C vitamini eksikliğini gidermeye yardımcı olur?
Lâhana turşusu
Antik çağlardan beri lahana turşusu, özellikle kış-ilkbahar döneminde en faydalı ürünlerden biri olarak kabul edilir. Lahana turşusu, C vitamini muhafazasında liderdir. Ayrıca bol miktarda A ve B vitamini içerir. Lahana turşusunun bir diğer özelliği de düşük kalorili içeriğidir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudu olumlu etkiler, metabolizmayı kötüleştirir, bağırsak hareketliliğini uyarır, kalbin işleyişini iyileştirir ve ruh halini etkiler.
Nar
Günde bir nar yemek veya bir bardak nar suyu içmek, soğuk algınlığı ve gripten sonra kanı “temizlemenin” harika bir yoludur. Kırmızı kan hücrelerinin - kırmızı kan hücrelerinin üretimine yardımcı olan enzimler içerir.
Nar, dört temel C vitamini içerir - bağışıklık sistemini, P damarlarını, B6'yı - sinir sistemini güçlendirir ve B12, kan formülünü iyileştirir.
Bağlayıcılar nar, bronşit ile birlikte ağrılı öksürükten kurtulmaya yardımcı olur ve ayrıca pankreası uyarır. Ancak saf haliyle mide suyunun artan asitliği kontrendikedir - onu bir havuçla seyreltmek daha iyidir.
greyfurt
Pomelo bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Genellikle greyfurt ile karşılaştırılır, ancak ondan farklı olarak greyfurt tatlı bir tada sahiptir ve temizlenmesi daha kolaydır. Pomelo, C vitamini, b vitaminleri, fosfor, kalsiyum, sodyum, demir ve uçucu yağlar açısından zengindir.
Pomelo içeren selüloz, gastrointestinal sistemin çalışmasını iyi etkiler. Potasyum kardiyovasküler sistemin çalışmasını destekler. Pomelo açlığı mükemmel bir şekilde tatmin eder. Kış diyetinize dahil olan pomelo, bağışıklık sistemini geliştirir ve vücudunuzun grip ve diğer solunum yolu hastalıklarını önlemesine yardımcı olur.
Zencefil
Zencefil faydalı bir ürün olarak kabul edilir. Magnezyum, fosfor, silikon, potasyum, demir, manganez, C vitamini, kolin vb. İçerir. Zencefilin uçucu yağ bileşeni onu son derece lezzetli kılar. Zencefil, sindirimi iyileştirmek, bağırsakları ve mideyi uyarmak, iştahı artırmak, hafızayı güçlendirmek, baş ağrılarını hafifletmek, vücuttaki toksinleri atmak için iyidir.
Kuru üzüm
Kuru üzüm en tatlı kuru meyvelerden biridir. Eski zamanlarda kuru üzüm sinir sistemini güçlendirmek ve sakinleştirici olarak kullanılırdı. Bugün doktorlar kalp hastalığı, anemi, karaciğer ve böbrek rahatsızlıkları, gastrointestinal sistem hastalıkları, hipertansiyon ve solunum sistemi iltihabı için kuru üzüm yemeyi önermektedir. Kuru üzüm zayıflıkla savaşır, diş etlerini ve dişleri güçlendirir. Ve - en önemlisi - kuru üzüm, üzümlerin hemen hemen tüm özelliklerini korur.
Kızılcık
Bilim adamları buna çilek arasında "kar kraliçesi" diyorlar. Yine de soğuyorsa, bu meyvedeki C vitamini daha da büyüyor! O kadar donmuş ki, faydalı özelliklerini kaybetmiyor.
Kızılcıklar, gerçek antibiyotik görevi gören asidi keşfetti. Kızılcık suyu, böbrek iltihabıyla savaşmaya, grip ve SARS'tan sonra daha hızlı iyileşmeye yardımcı olur. Ve kızılcık suyu böbrek taşı oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
Kızılcıkta ve dilde, kalp için çok fazla potasyum önemlidir; Bağışıklık ve fosfor için gerekli olan biotin, kasları, kemikleri ve dişlerin kalesini güçlendirir. Gün, bir çift taze veya donmuş kızılcıktan yapılan 0.5 litre kızılcık suyu içmek için arzu edilir.
Sağlıklı olmak!