İçerik
"Mucize" diyet: "geri tepme etkisi" vücudunuzda neden olduğu en kötü şey değil
Beslenme
Diyetisyen-beslenme uzmanı Ariadna Parés, kısıtlayıcı bir diyetin vücut, hormonlar ve metabolizma üzerindeki etkilerini ortaya koyuyor
Söz hızlı kilo kaybı, bir yiyecek grubunu ortadan kaldırın (veya onu şeytanlaştırın) veya tek bir yiyeceğe güvenmek, güvenilirliklerini artırmak ve hatta teklif vermek için sözde takipçilerden gelen referansları dahil edin. ikame ürünler veya kilo vermenize veya sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olması gereken takviyeler. Bunlar, tanımlayabileceğimiz özelliklerden bazılarıdır. kısıtlayıcı diyetler (veya “mucize diyetler”), MyRealFood uygulamasında diyetisyen-beslenme uzmanı ve danışman Ariadna Parés'e göre.
Bazıları diğerlerinden daha popülerdir çünkü bazılarının kendi ticari adları veya kimlik işaretleri vardır. dukan diyetikarbonhidratları neredeyse tamamen ortadan kaldıran veya “Enginar diyeti” ya da ananas diyeti, yani tek bir besine kadar. Diğerleri gibi "Detoks" diyetleri o “temizlik” diyetleri birkaç gün boyunca neredeyse özel olarak meyve suları veya smoothie tüketimine dayanırlar. Ve diğerleri, sallar veya ikame ürünleri içerir. Ancak Parés'e göre hepsinin ortak noktası, çok kısıtlayıcı olmaları ve “Sağlığı riske atın”.
Böylece vücudu yok eder
Bu tür kısıtlayıcı diyetleri izlemenin en kötü yanı bilinenler değil. "Rebound etkisi" bu da rekor sürede veya daha fazla sürede kaybedilen kilonun geri kazanılmasına yol açar. MyRealFood uzmanına göre en kötüsü, çoğu zaman kaybedilen kilonun bir kısmının yağdan değil, yağdan gelmesidir. Kas kütlesi. Ve bundan dolayı iyileşmek bize daha pahalıya mal olabilir çünkü spesifik ve yeterli bir diyet ve egzersiz planı gereklidir.
Bu yetmezmiş gibi, Parés, bazı çalışmaların orta-uzun vadede vücut kompozisyonunun kötüleşmeyle kötüleşebileceğini gösterdiğini ekliyor. artan yağ birikimi ve bu bir metabolizma yavaşlaması az çok kalıcı olarak. Parés, “Vücut uzun süreli kıtlık tespit ettiğinden ve hem (daha fazla yağ biriktirerek) hem de hayatta kalmak için daha az harcayarak 'tasarruf moduna' geçtiğinden, bu anlaşılabilir bir durumdur” diyor.
Hormonal düzeyde, hormonlardaki artış gibi değişiklikler de olabilir. iştah ve hissi verenlerin azalması tokluk, bu, uzmanın ortaya koyduğu gibi, açlık hissini artırabilir. Kalori ve besin maddeleri açısından çok kısıtlayıcı olan diyetlerin bir başka sonucu da, Menstrüel bozukluklar, çünkü amenore (adet görmeme) enerji eksikliğine bağlı olarak ortaya çıkabilir.
Sağlıklı alışkanlıkların düşmanları
Hızlı sonuç arayan diyetler o kadar kısıtlayıcıdır ki, orta veya uzun vadede sürdürülmesi neredeyse imkansızdır, bu nedenle bağlılık Diyetisyen-beslenme uzmanına göre, çok azdır veya neredeyse yoktur ve yeme alışkanlıklarını iyileştirmek için herhangi bir beslenme eğitimi sağlamazlar.
Ile ilgili olarak yemekle ilişki uzman, bu tür bir diyetin, kısıtlayıcı doğası ve harfi harfine takip etmenin zorluğu nedeniyle, onları daha da kötüleştirebileceği konusunda uyarıyor. hüsran o suçluluk hisleri Beklenen sonuçlara ulaşılmazsa. «Bu genellikle diyet - diyetsiz dönemlerin kısır döngüsü çünkü kaybedilen kiloyu geri alırken, kişi duygusal durumlarını ve yemekle ilişkilerini kötüleştirerek onlara geri dönmeye karar verir ”diye uyarıyor uzman.
Aslında, psikolojik düzeyde bu tür bir diyetin sahip olabileceği en ciddi sonuçlardan biri, bazı hastalıkların ortaya çıkmasına katkıda bulunmasıdır. Yeme Bozukluğu (DAVRANMAK).
Değişmek istersem nereden başlamalıyım?
İster bir patolojimiz olduğu için diyetimizi iyileştirmek istesek de, ister fiziksel düzeyde bir hedef peşindeysek, Ariadna Parés'in tavsiyelerine göre en iyisi, bilgi sahibi olan nitelikli bir diyetisyen-beslenme uzmanına gitmektir. ve etkili bir şekilde yardımcı olmak için gerekli beceriler.
Uzmanın netleştirdiği şey, “herhangi bir şekilde hızlı bir değişim elde etmenin” çözüm olmadığı ve gerçekten etkili olanın, sağlığı riske atmadan bu hedeflere ulaşmak, uzun vadede iyi beslenme alışkanlıklarını sürdürmeyi öğrenmek olduğudur.
Bu nedenle, ilk adım, sağlıklı bir diyet yemeyi öğrenmek olmalıdır. gerçek gıda ve iyi işlenmiş ve ultra işlenmiş ürünleri bir kenara bırakarak. “Sağlıklı ve besleyici bir diyetin temelini oluşturduğumuzda, kişinin sahip olduğu diğer hedefler üzerinde çalışmaya başlayabiliriz” diye açıklıyor.