Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Aşağıdaki tablo, içindeki besin maddelerinin (kaloriler, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller) içeriklerini listeler. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Numara | Standart** | 100 g'da normalin% 'si | 100 kcal'de normalin% 'si | Normun% 100'ü |
| kalori | 162 kcal | 1684 kcal | %9.6 | %5.9 | 1040 g |
| Proteinler | 9.31 g | 76 g | %12.3 | %7.6 | 816 g |
| yağlar | 0.48 g | 56 g | %0.9 | %0.6 | 11667 g |
| karbonhidratlar | 25.47 g | 219 g | %11.6 | %7.2 | 860 g |
| Diyet lifi | 5.4 g | 20 g | %27 | %16.7 | 370 g |
| Su | 58.01 g | 2273 g | %2.6 | %1.6 | 3918 g |
| Kül | 1.33 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| B1 vitamini, tiamin | 0.274 mg | 1.5 mg | %18.3 | %11.3 | 547 g |
| B2 Vitamini, Riboflavin | 0.108 mg | 1.8 mg | 6% | %3.7 | 1667 g |
| B5 Vitamini, Pantotenik | 0.258 mg | 5 mg | %5.2 | %3.2 | 1938 |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.194 mg | 2 mg | %9.7 | 6% | 1031 |
| B9 vitamini, folat | 34 µg | 400 mcg | %8.5 | %5.2 | 1176 g |
| C vitamini, askorbik | 0.7 mg | 90 mg | %0.8 | %0.5 | 12857 g |
| PP vitamini, hayır | 0.632 mg | 20 mg | %3.2 | 2% | 3165 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 646 mg | 2500 mg | %25.8 | %15.9 | 387 g |
| Kalsiyum, Ca | 52 mg | 1000 mg | %5.2 | %3.2 | 1923 |
| Magnezyum, Mg | 54 mg | 400 mg | %13.5 | %8.3 | 741 g |
| Sodyum, Na | 319 mg | 1300 mg | %24.5 | %15.1 | 408 g |
| Kükürt, S | 93.1 mg | 1000 mg | %9.3 | %5.7 | 1074 g |
| Fosfor, P | 100 mg | 800 mg | %12.5 | %7.7 | 800 g |
| Mineraller | |||||
| Demir, Fe | 2.71 mg | 18 mg | %15.1 | %9.3 | 664 g |
| Manganez, Mn | 0.493 mg | 2 mg | %24.7 | %15.2 | 406 g |
| Bakır, Cu | 88 µg | 1000 mcg | %8.8 | %5.4 | 1136 g |
| Selenyum, Se | 1.4 µg | 55 mcg | %2.5 | %1.5 | 3929 g |
| Çinko, Zn | 0.69 mg | 12 mg | %5.8 | %3.6 | 1739 g |
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Nasadenie yağ asitleri | 0.058 g | en fazla 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.051 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearik | 0.006 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.035 g | en az 16.8 g | %0.2 | %0.1 | |
| 18: 1 Oleik (omega-9) | 0.035 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.276 g | 11.2-20.6 g arası | %2.5 | %1.5 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.099 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.177 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.177 g | 0.9 ile 3.7 g arası | %19.7 | %12.2 | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.099 g | 4.7 ile 16.8 g arası | %2.1 | %1.3 |
Enerji değeri 162 kcal'dir.
- paketin (10 oz) verimi = 284 g (460.1 kcal)
- 0,333 paket (10 oz) verimi = 94 g (152.3 kcal)
Pinto fasulyesi (alacalı), olgunlaşmamış tohumlar, dondurulmuş, pişirilmiş, tuzlu B1 vitamini -% 18,3, potasyum -% 25,8, magnezyum -% 13,5, fosfor -% 12,5, demir -% 15,1, manganez -% 24,7 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- Vitamin B1 karbonhidrat ve enerji metabolizmasının temel enzimlerinin bir parçasıdır ve vücuda enerji ve plastik bileşiklerin yanı sıra dallı zincirli amino asitlerin metabolizmasını sağlar. Bu vitaminin eksikliği, sinir, sindirim sistemi ve kardiyovasküler sistemlerde ciddi bozukluklara yol açar.
- Potasyum su, elektrolit ve asit dengesinin düzenlenmesine katılan, sinir uyarılarının iletilmesinde, kan basıncının düzenlenmesinde rol alan ana hücre içi iyondur.
- Magnezyum enerji metabolizması ve protein sentezinde rol oynar, nükleik asitler, zarlar için stabilize edici bir etkiye sahiptir, kalsiyum, potasyum ve sodyum homeostazının sürdürülmesi için gereklidir. Magnezyum eksikliği hipomagnezemiye yol açar, hipertansiyon, kalp hastalığı gelişme riskini artırır.
- Fosfor enerji metabolizması dahil birçok fizyolojik süreçte yer alır, asit-alkali dengesini düzenler, kemik ve dişlerin mineralizasyonu için gerekli olan fosfolipidlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin bir parçasıdır. Eksiklik anoreksi, anemi ve raşitizme yol açar.
- Demir enzimler de dahil olmak üzere proteinlerin farklı işlevlerine dahildir. Elektronların taşınmasına dahil olan oksijen, redoks reaksiyonlarının akışına ve peroksidasyonun aktivasyonuna izin verir. Yetersiz alım hipokromik anemiye, iskelet kaslarının miyoglobinemi atonisine, yorgunluğa, kardiyomiyopatiye, kronik atrofik gastrite yol açar.
- Manganez kemik ve bağ dokusunun oluşumunda rol oynar, amino asitlerin, karbonhidratların, katekolaminlerin metabolizmasında rol oynayan enzimlerin bir parçasıdır; kolesterol ve nükleotidlerin sentezi için gereklidir. Yetersiz tüketime büyüme geriliği, üreme sistemi bozuklukları, kemiğin kırılganlığının artması, karbonhidrat bozuklukları ve lipit metabolizması eşlik eder.
Uygulamada görebileceğiniz en kullanışlı ürünlerin eksiksiz bir dizini.
Etiketler: kalori 162 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller barbunyanın faydaları (alacalı), olgunlaşmamış tohumlar, dondurulmuş, pişirilmiş, tuzlu, kalori, besinler, barbunyanın faydalı özellikleri (alacalı), olgunlaşmamış tohumlar, dondurulmuş, pişmiş , Tuzlu mu olsun