Ergenlik yemeği
 

Hem ergenler hem de ebeveynleri ergenlik döneminde beslenme sorunlarıyla ilgilenirler. Çoğu zaman bu, birincisinin bu dönemde ortaya çıkabilecek figürle ilgili sorunlardan kurtulma arzusundan ve ikincisinin çocuklarının acısız bir şekilde hayatta kalmasına içtenlikle yardım etme arzusundan kaynaklanmaktadır.

Ergenlik nedir

Cinsel olgunlaşmaya da ergenlik - Bu, ergenin vücudunda değişikliklerin meydana geldiği ve onu üreme yeteneğine sahip bir yetişkin haline getiren doğal bir süreçtir. Beyinden seks bezlerine gelen sinyaller tarafından tetiklenir. Cevap olarak beyin, deri, kemik, kas, saç, göğüs ve üreme organlarının büyümesini ve gelişmesini uyaran bazı hormonlar üretirler.

Kız ergenlik, kural olarak, 9-14 yaşlarında ortaya çıkar ve esas olarak östrojen ve östradiol gibi hormonlar tarafından kontrol edilir, erkeklerde - 10 - 17 yaşları arasında. Buna göre, testosteron ve androjen onlardan devralmaktadır.

Tüm bu değişiklikler genellikle çevredeki çıplak gözle görülebilir. Ve mesele, bireysel organların ve sistemlerin artan büyümesi ve gelişmesiyle ilgili bile değil. Ve ergenlik ile ilişkili ruh hali dalgalanmaları, sinirlilik ve bazen saldırganlık. Aynı dönemde birçok ergen düşük özgüvene, kendinden şüphe duymaya ve kendileriyle ilgili memnuniyetsizliğe sahiptir.

 

Son zamanlarda bilim adamları, daha erken yaştaki kızlarda başlayabilen erken ergenlik hakkında konuşmaya başladılar. Çeşitli faktörler onu kışkırtabilir ve erteleyebilir:

  1. 1 Genler - 2013'te Brezilya'daki São Paulo Üniversitesi'nden bilim adamları, Boston'daki meslektaşları ile birlikte New England Tıp Dergisi'nde sansasyonel bir makale yayınladılar. Araştırma sonucunda, bazı durumlarda erken ergenliğin gelişimini tetikleyen yeni bir gen - MKRN3 keşfettiler. Ayrıca kız çocuklarının% 46'sının ergenliğe anneleriyle aynı yaşta başladıkları bilinmektedir.
  2. 2 Çevre - Ftalatlar - oyuncak, plastik ürünler veya kozmetik üretiminde kullanılan kimyasalların yanı sıra seks steroidleri üretiminde uzmanlaşmış ilaç şirketlerinin atıklarının eksik işlenerek çevreye girdiğine dair bir görüş var. Ve düşük konsantrasyonlarda bile erken ergenliğin başlamasına neden olabilirler (7 yaş ve öncesi).
  3. 3 Irksal veya ulusal farklılıklar: Farklı ülkelerden kızlarda adetin başlangıcı 12-18 yaş arasında değişmektedir. Negroid yarışının temsilcilerinde, menarş, herkesten daha önce, dağlık bölgelerde yaşayan Asya ırkının temsilcilerinde - herkesten daha sonra ortaya çıkar.
  4. 4 hastalık - bazıları hormonal bir dalgalanmaya ve sonuç olarak erken cinsel gelişimin başlangıcına neden olabilir.
  5. 5 Yemek.

Yiyeceklerin ergenliğe etkileri

Diyet, özellikle kızlarda cinsel gelişim süreci üzerinde muazzam bir etkiye sahiptir. Vücut tarafından kullanılmayan ek enerji getiren aşırı yağlı ve yüksek kalorili yiyecekler daha sonra deri altı yağ şeklinde birikir. Ve bildiğiniz gibi, yavruların beslenmesinden ve beslenmesinden sorumludur ve bir noktada, zaten yeterince olduğunu ve vücudun üremeye hazır olduğunu işaret eder. Bu, Michigan Üniversitesi'nde yürütülen ve 2007'de "dergide" yayınlanan çalışmaların sonuçlarıyla doğrulanmıştır.Pediatri'.

Ayrıca bilim adamları, vejeteryan ailelerde kızlarda ergenliğin et yiyen ailelere göre daha geç başladığını belirtiyor. Ek olarak, yetersiz beslenme ve IGF-1 hormonu içeriği yüksek olan beslenme (et ve süt yerken vücutta daha aktif olarak üretilen insülin benzeri büyüme faktörü-1) erken cinsel gelişimi tetikleyebilir.

Fulda Uygulamalı Bilimler Üniversitesi'nden Alman bilim adamları da hayvansal proteinin ergenlik üzerindeki etkisine dikkat çekti. "Diyetinde hayvansal protein yüksek olan kızların ergenliğe, onu daha küçük miktarlarda tüketenlere göre altı ay önce girdiklerini" kanıtlayabildiler.

Ergenlik döneminde vitamin ve mineraller

Ergenlik, tüm organların ve sistemlerin artan büyümesi ve gelişmesiyle karakterizedir. Bu, bu dönemde ergenlerin aşağıdakileri içermesi gereken çeşitli ve dengeli bir diyete ihtiyaç duyduğu anlamına gelir:

  • Protein – Vücuttaki hücrelerin, dokuların ve kasların büyümesinden sorumludur. Et ve süt ürünleri, balık, deniz ürünleri, baklagiller, fındık ve tohumlardan elde edilir.
  • Sağlıklı yağlar fındık, tohum, avokado, zeytinyağı ve yağlı balıklarda bulunanlardır. Beynin büyümesini ve gelişmesini destekledikleri için ihmal edilmemelidirler.
  • Karbonhidratlar, tam tahıllardan yiyeceklerin tüketilmesiyle vücudun zenginleştirildiği tükenmez enerji kaynaklarıdır.
  • Demir - bu eser element, tüm organ ve sistemlerin büyüme ve gelişmesinde doğrudan yer aldığı için ergenlik döneminde son derece gereklidir. Kandaki hemoglobin seviyesi ve bağışıklık hücrelerinin sentezi buna bağlıdır. İnsanlığın güçlü yarısının temsilcileri için demir, kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur ve zayıfların temsilcileri için adet sırasında kan kaybını telafi etmeye yardımcı olur. Eksikliği halsizlik, artan yorgunluk, baş ağrısı, depresyon, sinirlilik, sık grip, SARS vb. insidansına yol açar. Demir deniz ürünleri, et, yumurta, baklagiller ve kuru meyvelerde bulunur.
  • Çinko - aynı zamanda vücudun büyümesi için de gereklidir, çünkü metabolik süreçlerde yer alır, iskeletin oluşumundan ve bağışıklık sisteminin işleyişinden sorumludur. Deniz ürünleri, yağsız et, baklagiller, fındık, peynir tüketerek vücudunuzu zenginleştirebilirsiniz.
  • Kalsiyum ve D vitamini, büyüyen vücudun onlara en çok ihtiyacı olan kemikleridir. Her türlü süt ürünleri bu maddelerin kaynağıdır.
  • Folik asit - hematopoez, hücre bölünmesi ve amino asitlerin sentezi süreçlerinde yer alır ve fındık, baklagiller, karaciğer, ıspanak, lahanada bulunur.
  • Magnezyum, esas olarak fındık, tahıllar ve baklagillerden gelen stres giderici bir mineraldir.
  • Potasyum – Kalbin ve beynin çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, depresyonun ortaya çıkmasını önler ve fındık, muz, patates, baklagiller ve kuru meyvelerde bulunur.
  • K vitamini kemik sağlığı için gereklidir ve ıspanak ve çeşitli lahana türlerinde bulunur.

Ergenlik için en iyi 10 yiyecek

Tavuk eti, vücut için bir yapı malzemesi olan bir protein kaynağıdır. Diğer yağsız et türleri ile değiştirebilirsiniz.

Tüm balık türleri - beynin işleyişinden sorumlu olan protein, sağlıklı yağlar, omega-3 ve omega-6 çoklu doymamış asitlerin yanı sıra fosfor, potasyum ve magnezyum içerir.

Elma, kemikleri güçlendiren bir demir ve bor kaynağıdır. Ayrıca sindirimi iyileştirir, vücudu etkili bir şekilde temizler ve fazla kiloları önler.

Şeftali - vücudu potasyum, demir ve fosforla zenginleştirir. Ayrıca beyin ve kalbin işleyişini iyileştirir, gergin ve duygusal stresi azaltır.

Narenciye, bağışıklığı artıran ve vücudun stresle savaşmasına yardımcı olan bir C vitamini ve antioksidan kaynağıdır.

Havuç – Potasyum, kalsiyum, fosfor ve demirin yanı sıra A, B, C, E, PP, K vitaminlerini içerir. Düzenli havuç tüketimi görme ve kardiyovasküler sistemin çalışmasını iyileştirir, depresyonu ve aşırı kiloyu önler.

Karabuğday - vücudu demir, potasyum, kalsiyum, iyot, çinko, B, PP, E grubu vitaminleri ile zenginleştirir. Kardiyovasküler sistem ve bağırsakların çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve ayrıca zihinsel ve fiziksel olarak katkıda bulunur. çocukların gelişimi.

Su - vücuttaki rolü fazla tahmin edilemez. Hücreler için bir üreme alanı olduğu, refahı artırdığı, metabolik süreçlerde yer aldığı ve fazla kiloları önlediği için her yaştan insan için eşit derecede faydalıdır.

Süt, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve çinko kaynağıdır.

Her türlü kuruyemiş - sağlıklı yağlar, protein, A, E, B, PP vitaminlerinin yanı sıra potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor vb. İçerirler.

Ergenlik döneminde başka ne yapılmalı

  • Aşırı yağlı ve tuzlu gıdalardan kaçının. Birincisi, ergenlerde birçok sorunun nedeni olan aşırı kilo alımına neden olabilir. İkincisi, ergenliğin başlangıcını ertelemektir.
  • Egzersiz, kilonuzu kontrol etmenize ve stresle başa çıkmanıza yardımcı olabilir.
  • Bir hobi bulun - stresli durumlarla başa çıkmayı kolaylaştıracak, refahı artıracak ve özgüveninizi artıracaktır.

Ve son olarak, türünün tek örneği olduğunuz için kendinizi sevin! Ve bu sadece herhangi bir zorluğun üstesinden gelmeye değil, aynı zamanda hayattan gerçekten zevk almaya da yardımcı olacaktır!

Bu bölümdeki popüler makaleler:

Yorum bırak