Kabak çekirdeği yağı - yağın tanımı. Sağlık yararları ve zararları

Açıklama

Kabak çekirdeği yağının düzenli tüketimi bağışıklık sistemini güçlendirir, metabolizmayı uyarır, kilo vermeye yardımcı olur, cilt ve saçın durumunu iyileştirir. Kabak çekirdeği yağının faydalı özellikleri kalp, kan damarları, karaciğer, safra ve mesane, prostatit hastalıkları için kullanılır.

Faydalı ve lezzetli bir ürün gastriti iyileştirir, kronik iltihap gelişimini önler, mide ekşimesini giderir, deri ve kan damarlarının elastikiyetini korur.

Kabak yağı bileşimi

Soğuk presleme ile kaliteli bir ürün elde edilir. Ancak bazen linoleik asit içeriğini artırmak için ısı ve nem kullanılır. Vazgeçilmez linolenik ve linoleik asitler yalnızca yiyeceklerle gelir. Palmitik asit “kötü” kolesterol seviyesini düşürür, arter duvarlarında pıhtı oluşumunu engeller.

Stearik asit, optimal kolesterol seviyelerini korur. Kabak yağı, kolay sindirilebilir proteinler, A, E, F, C, P, B grubu vitaminleri içerdiği için faydalıdır.

Bileşim, sağlık için önemli biyolojik olarak aktif maddeler içerir:

• fitosteroller, bağırsakta kolesterol emilimini azaltır, kötü huylu oluşumları önler;
• fosfolipidler yağ metabolizmasını uyarır, sedef hastalığı, egzama, senil parşömen derisinde cilt durumunu iyileştirir. İmmünomodülatör, rejeneratif fonksiyonlar gerçekleştirir, vitamin transferine katılır ve bireysel enzimlerin aktivitesini düzenlerler.
• flavonoidler, antioksidanlar ve tabaklama özellikleri ile ayırt edilir, bazıları antimikrobiyal etkiye sahiptir.
• tokoferoller dokuları laktik asidin zararlı etkilerinden korur, güç kaybını, kansızlığı önler. Protein sentezine katılmak, doku solunumu, çeşitli hücresel metabolizma süreçleri için gereklidir.
• karotenoidler redoks ve metabolik süreçlerde rol oynar, yaşlanmayı yavaşlatır, kemik ve diş dokularının büyümesinde rol alır, görme keskinliği üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, görme retina pigmentinin sentezi.

Eser elementler çinko, demir, fosfor, kalsiyum, magnezyum ile temsil edilir. Yüksek çinko içeriği, insülin üretimine, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve metabolik reaksiyonların optimal seyrine katkıda bulunur. Kabak çekirdeği yağının antioksidan özellikleri hücre zarlarını korur, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve vücudu gençleştirir.

Kabak yağı neden gastrointestinal sistem için faydalıdır?

Bu doğal ürün karaciğer hücrelerini korur, safra kesesi fonksiyonunu iyileştirir. Düzenli kullanım safra salgılanmasını normalleştirir, yağ birikintilerinin oluşumunu, karaciğer dokusunda iltihaplanmayı, safra kesesi (kolesistit), safra yolunun hareket kabiliyetinde bozulma (diskinezi) önler.

Kabak çekirdeği yağı mide ekşimesi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. 1-2 çay kaşığı almak yeterlidir. ve mide ekşimesi gider. Mide ekşimesini gidermenin başka bir yolu: 2-3 diş sarımsak doğrayın, yarım bardak kabak yağı dökün, bir hafta karanlık bir yerde bırakın. 1-2 çay kaşığı alın.

Kabak çekirdeği yağının tıbbi özellikleri karaciğer hasarı, yağ dejenerasyonu için faydalıdır. Bir ay içinde 1-2 çay kaşığı alın. yemeklerden yarım saat ila bir saat önce. Karaciğeri iyileştirmek için 1/2 bardak kabak çekirdeği yağı, bir baş sarımsak, bir kilo bal, birkaç limondan tıbbi bir bileşim hazırlanır. Sarımsakları, kabuğu soyulmuş limonları bir kıyma makinesinden geçirin, bal, yağ ekleyin, iyice karıştırın. 1-2 çay kaşığı alın. yemeklerden yarım saat önce. Tıbbi bileşimi buzdolabında saklayın.

Kabak çekirdeği yağı, kolesetik özelliğe sahiptir, kolesistit, safra kesesinde tıkanıklık için kullanılır. Yarım ay boyunca yemeklerden bir saat önce 1 sl alın. Sağ tarafta rahatsızlık görülürse (taşlar hareket etmeye başlarsa), dozu 1/2 çay kaşığı düşürmeye değer. veya bir doktora danışın.

Choleretic etkisini arttırmak için yağ, greyfurt veya limon suyu miktarının iki katı ile seyreltilir. Bu şekilde, kendi tehlikeniz ve riskiniz altında küçük taşları çıkarmak mümkündür. Rahatsızlık olursa doz 1/2 çay kaşığına düşürülmeli, dikkatli olunmalıdır. Büyük bir taşın hareketi tıkanmaya neden olabilir ve acil bir operasyon gerekecektir.

müshil özellikler

Kabak çekirdeği yağı, şişkinlik ve kabızlık için yararlı olan müshil özelliklere sahiptir. Bir buçuk hafta boyunca yemeklerden yarım saat önce eksik bir çorba kaşığı alın. Yarım ay sonra tedaviyi tekrarlayın.

Ürün solucanlara tahammül etmez, bu nedenle iki hafta boyunca 1 çay kaşığı alınması önerilir. günde üç defa. Pinworms varlığında, aç karnına sabah alımı gerekir. Yiyecekleri gün boyunca tarçın ve kimyon tohumları ile baharatlayın.

Midedeki ağırlığın tedavisi için gastrit durumunda bir yağ infüzyonu hazırlayın. 1 sl ot civanperçemi, St. John's wort öğütün, 1/2 su bardağı kabak yağı dökün. Serin ve karanlık bir yerde bir hafta ısrar edin. 1 çay kaşığı alın. yemeklerden yarım saat önce.

Kabak çekirdeği yağının metabolizma için yararlı özellikleri Kabak çekirdeği yağı, özellikle obezite başta olmak üzere lipid metabolizması bozuklukları durumlarında faydalıdır. Önleme amacıyla fazla kilolardan kurtulmanın yanı sıra 1 çay kaşığı kabak çekirdeği yağı almakta fayda var. günde üç kez, toplam 0.5 litre sağlıklı ürün tüketiyor. Her altı ayda bir kilo kaybı için bir sağlık kursu yapılır.

Erkek ve dişi üreme sistemlerinin iyileştirilmesi

Yüksek çinko, magnezyum, biyolojik olarak aktif maddeler, vitaminler, kabak çekirdeği yağı içeriği nedeniyle erkek cinsel işlevi, prostat işlevi, ereksiyon ve sperm üretimini uyarmak için faydalıdır.

Kabak çekirdeği yağı prostat bezinin iyi huylu çoğalmasını önler, iltihabı azaltır. Prostatitin önlenmesi ve tedavisi için 1 cc alın. bir ay boyunca yemeklerden bir saat önce kabak yağı.

Kabak yağının antienflamatuvar özellikleri böbrekleri ve mesaneyi enfeksiyondan korumaya yardımcı olabilir. Mesanenin iltihaplanması durumunda, erkeklerin ve kadınların 1 çay kaşığı karıştırarak bir bardak kızılcık suyu almaları faydalıdır. kabak çekirdeği yağı ve sarımsak suyu. Yemeklerden bir saat önce bir hafta boyunca günde üç kez tedavi edin. Meyveli içecek, ılık kaynamış su ile değiştirilebilir.

Böbrek fonksiyonunu iyileştirme tarifi: 2 çay kaşığı alın. 0.5 litreye kadar kabak yağı kullanarak her gün yağ.

Bu Faydalı ürün, kadınlarda hormonal dengenin korunmasına yardımcı olur, kritik günlerde ağrılı durumları azaltır. Kabak yağının antienflamatuar ve antibakteriyel özellikleri, vajinal mukozanın (kolpitis), rahim ağzının ektopisinin (erozyon) iltihaplanmasını önlemeye yardımcı olur.

Kabak çekirdeği yağı, kadınlarda ve erkeklerde seks hormonlarının üretimini normalleştirir. Düzenli alım, kadın döngüsünü normalleştirir, kısırlıkla baş etmeye yardımcı olur. Bileşime dahil edilen vitamin ve mineraller, fetüsün optimal gelişimi için faydalıdır.

Kalp, damar, damar hastalıklarının tedavisinde kabak yağının faydaları

Doymamış yağ asitlerinin yüksek içeriği, damar duvarlarının esnekliğini artırarak onları daha güçlü kılar. “Kötü” kolesterol seviyesi düşer, bu da kalbi kolaylaştırır, hipertansiyon gelişimini engeller. Kan basıncını normalleştirmek için reçete: düzenli olarak bir ay içinde, akşam yemeğinden iki saat sonra alın 1c. L. kabak çekirdeği yağı. Bu şekilde hipertansiyon gelişimini engellemek mümkündür.

Kabak çekirdeği yağının iyileştirici özellikleri, özellikle kuru kayısı ile kombinasyon halinde kalp için iyidir: 50 gr kuru kayısıyı yıkayıp doğrayın, bir bardak yağ dökün, bir hafta bekletin. Bir buçuk hafta yemeklerden bir saat önce veya salatalar için 1 sl.

Varisli damarlarda kabak yağı kullanımı mikrosirkülasyonu iyileştirir, şişkinliği azaltır: Kan damarlarını iyi durumda tutmak için günde bir kez yarım dilim siyah ekmek üzerine 1 çay kaşığı kırmızı soğan yulaf ezmesi yemekte fayda vardır. kabak çekirdeği yağı.

Varisli damarların bir sonucu olarak ciltte ülserler oluşmuşsa: 1/2 bardak kabak yağı 40 g taze dulavratotu kökü için ısrar edin. Karışımı bir su banyosunda 15 dakika ısıtın, soğumaya bırakın, süzün. Ülseri yağlayın. Buzdolabında saklayın.

Kabak çekirdeği yağının antialerjik özellikleri, dış belirtileri hızla ortadan kaldırmak için faydalıdır: ürün 1 çay kaşığı alınır. günde üç defa. Rinit durumunda her bir burun deliğine günde 2 defa 3-2 damla damlatılır.

Görmeyi güçlendirmek için kabak çekirdeği yağı

Artan göz yorgunluğu, miyopi, katarakt ile ve basitçe önleyici bir önlem olarak, kabak çekirdeği yağı vazgeçilmezdir. Tabii ki değiştirebilirsin. Eczane kompleksleri. Ancak bileşimleri neredeyse kabak çekirdeği yağıyla aynı olacaktır. Sadece ikincisi tamamen doğal bir üründür.

Soğuk algınlığını önlemek ve tedavi etmek için kabak yağı kullanımı

Bu doğal ürün bağışıklık sistemini güçlendirir. Sonbahar-ilkbahar döneminde soğuk algınlığı, burun akıntısının önlenmesi için 1 çay kaşığı alınması faydalıdır. günde üç defa.

Güç rezervini artırmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek için bir tarif: 1/2 çay kaşığı bir bardak ılık suya ekleyin. kabak çekirdeği yağı, 1/3 çay kaşığı. sarımsaklı yulaf ezmesi. Bir buçuk hafta aç karnına alın.

Soğuk algınlığı ile burun içine damlatıldığında kabak yağının faydalı özellikleri uygulanır. 1 saat içinde l. Bir damla sarımsak suyu ekleyin veya iki parça pancar, havuç suyu ile karıştırın.

Aloe suyu ile eşit parçalar halinde karıştırılan kabak yağı boğaz ağrısına faydalıdır. Boğaz, tıbbi bir bileşimle yağlanır. Öksürürken, iki parça kabak yağını bir parça amonyakla karıştırın, göğsü ovalayın.

Kabak çekirdeği yağının solunum sistemine faydaları
Solunum yolu hastalıklarında antiinflamatuar etkisi vardır: bronşit, pnömoni. Tüberküloz tedavisinde bile kullanılır.

Cilt bakımı için kabak çekirdeği yağı

Kabak çekirdeği yağının en eski kullanımlarından biri, her türlü cilt hastalığını tedavi etmektir. Hepsi yara iyileştirici, anti-alerjik ve antiseptik özellikleri sayesinde. Ürtiker, zayıflık, akne, egzama, uçuk, yanık vb. Hastalıkların tedavisinde kullanılır.

Kabak çekirdeği yağının harici kullanımı

Kabak çekirdeği yağının iyileştirici özellikleri, termal veya kimyasal yanıklarda cildin hızlı bir şekilde yenilenmesi için faydalıdır. Pansuman her gün değiştirilir.

Yağ, pişik, uçuk, akne, mantar enfeksiyonlarının tedavisinde böcek ısırıklarına karşı yardımcı olur.

Yararlı bir ürün, özellikle kuru, yaşlanan ciltlerde yüzün daha genç görünmesini sağlayarak kırışıklıkları nemlendirir, besler, yumuşatır. Ayrıca, cilt çatlamış, pul pul ise, daha az elastik veya güneş yanığı olmuşsa kullanılır. Kompozisyon yarım saat veya bir saat süreyle uygulanır, kalıntılar yumuşak bir bezle çıkarılır.

Ürün stomatit, diş eti iltihabı, periodontitis ile başa çıkmaya yardımcı olur. 10 gün boyunca yemeklerden yarım saat önce 20 damla alınır. 1 tatlı kaşığı ağzınızda düzenli olarak bulundurmanızda fayda var. kabak çekirdeği yağını 15-20 dakika kadar beklettikten sonra tükürmeyi unutmayın, yutamazsınız. Ağzınızı ılık su ve biraz tuzla çalkalayın.

Basit prosedür aynı zamanda çürük oluşumunu ve diş plağı oluşumunu da önler.

Artritten etkilenen eklemlerin etrafındaki kan dolaşımını iyileştirmek, metabolik süreçleri hızlandırmak, ağrılı hisleri azaltmak, 1c'den yulaf ezmesi sürün. L. kabak çekirdeği yağı ve 1/2 çay kaşığı. Sarımsak.

Kozmetolojide kabak çekirdeği yağı

Kabak çekirdeği yağının iyileştirici özellikleri cildi yumuşatmak, örümcek damarlarını önlemek ve iltihabı hafifletmek için faydalıdır. Kuru, yaşlanan ciltler için maske tarifi: Yüze, boyuna, göz çevresine ve dudaklara ılık kabak çekirdeği yağı uygulayın. 30-40 dakika sonra fazlalığı yumuşak bir bezle alın. Maskeyi haftada bir uygulayarak göz altındaki kırışıklıklar, şişlikler ile baş etmek mümkündür.

Kabak çekirdeği yağının bir parçası olan çinkonun faydalı özellikleri, özellikle kepek, akne ve sebore durumlarında faydalı olan yağ bezlerinin aktivitesini düzenler.

Kabak çekirdeği yağı, saç köklerini güçlendirmek için faydalıdır, saç dökülmesiyle baş etmeye yardımcı olur: Doğal bir ürün, haftada birkaç kez köklere sürülür. Maske bir gecede bırakılabilir, üzeri folyo ve havlu ile kapatılabilir. Ardından saçınızı şampuanla yıkayın. Tedavi süresi en az bir aydır.

Yemek pişirmede kabak yağı kullanımı

Bu doğal ürün, enfes tadı, kabak çekirdeğinin hassas aroması ile ayırt edilir. İyi yapılmış, marul yaprağına yayılmaz, acı tat vermez. Kabak çekirdeği yağının birçok zararlı özellik kazandığı için ısıl işleme tabi tutulması yasaktır. Salatalarla baharatlanır, soslara eklenir, haşlanmış sebze veya et yemekleri serpilir. Sağlıklı bir ürün, buzdolabında değil, serin ve karanlık bir yerde sıkıca kapalı tutulur.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Kabak çekirdeği yağı zararlı olabilir mi? Evet belki. Her şeyden önce kontrendikasyonlar hakkında konuşmaya değer:

• Ürünün şeker hastaları için kullanılması tavsiye edilmez.
• Safra taşı hastalığından muzdarip olanları riske atmaya değmez. Gerçek şu ki, kullanıldığında taşların hareketi başlayabilir ve bu tehlikelidir.
• Bileşenlere karşı bireysel bir hoşgörüsüzlük varsa, ürünün kullanımı atılmalıdır.

Ayrıca, ürünün kötüye kullanılması zarar görebilir. Bu durumda aşağıdaki yan etkiler ortaya çıkabilir:

• Yağ oldukça etkili bir müshil olduğundan, dozajlar aşılırsa ishal meydana gelebilir.
• Bazı insanlar içtikten sonra geğirir.
• Mide bulantısı, kötüye kullanımla da ortaya çıkabilir.
• Yağın olası zararını değerlendirmek için doktorunuzun tavsiyesine başvurmalısınız. Onun istişaresi istenmeyen sonuçlardan kaçınacaktır.