Malzemeler Şekerlenmiş kuru üzüm püresi
kuru üzüm | 1000.0 gram |
şeker | 1500.0 gram |
Hazırlama yöntemi
Hazırlanan olgun meyveleri bir elek üzerinde silin, şekerle karıştırın, kavanozlara koyun, parşömen kağıdıyla örtün ve serin bir yerde saklayın.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
Kalori değeri | 257.1 kCal | 1684 kCal | %15.3 | 6% | 655 g |
karbonhidratlar | 68.6 g | 219 g | %31.3 | %12.2 | 319 g |
Su | 0.09 g | 2273 g | 2525556 g | ||
vitaminler | |||||
A vitamini, RE | 300 μg | 900 μg | %33.3 | %13 | 300 g |
Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
C vitamini, askorbik | 487 mg | 90 mg | %541.1 | %210.5 | 18 g |
Makrobesinler | |||||
Potasyum, K | 2 mg | 2500 mg | %0.1 | 125000 g | |
Kalsiyum, Ca | 1.3 mg | 1000 mg | %0.1 | 76923 g | |
Sodyum, Na | 0.7 mg | 1300 mg | %0.1 | 185714 g | |
Eser elementler | |||||
Demir, Fe | 0.2 mg | 18 mg | %1.1 | %0.4 | 9000 g |
Enerji değeri 257,1 kcal'dir.
Şekerlenmiş kuru üzüm püresi A vitamini -% 33,3, C vitamini -% 541,1 gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
- C Vitamini redoks reaksiyonlarına katılır, bağışıklık sisteminin işleyişi, demirin emilimini destekler. Eksikliği, kan kılcal damarlarının geçirgenliği ve kırılganlığının artması nedeniyle gevşek ve kanayan diş etlerine, burun kanamalarına neden olur.
TARİF İÇERİĞİNİN KALORİ İÇERİĞİ VE KİMYASAL BİLEŞİMİ 100 g BAŞINA Ezilmiş kuru üzüm şekerlemesi
- 38 kCal
- 399 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 257,1 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, pişirme yöntemi Şekerlenmiş kuru üzüm püresi, yemek tarifi, kalori, besinler