Malzemeler Dağ külü çayı
| Chokeberry | 300.0 gram |
| ahududu | 50.0 gram |
| Siyah frenk üzümü | 25.0 gram |
| Su | 1000.0 gram |
Hazırlama yöntemi
Kuru üvez meyveleri, ahududu ve kuru frenk üzümü yapraklarını karıştırın ve çay demlemek için kullanın.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 9.2 kCal | 1684 kCal | %0.5 | %5.4 | 18304 g |
| Proteinler | 0.3 g | 76 g | %0.4 | %4.3 | 25333 g |
| yağlar | 0.05 g | 56 g | %0.1 | %1.1 | 112000 g |
| karbonhidratlar | 2 g | 219 g | %0.9 | %9.8 | 10950 g |
| organik asitler | 0.3 g | ~ | |||
| Beslenme lif | 0.9 g | 20 g | %4.5 | %48.9 | 2222 g |
| Su | 96 g | 2273 g | %4.2 | %45.7 | 2368 g |
| Kül | 0.3 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 200 μg | 900 μg | %22.2 | %241.3 | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.002 mg | 1.5 mg | %0.1 | %1.1 | 75000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.005 mg | 1.8 mg | %0.3 | %3.3 | 36000 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.01 mg | 5 mg | %0.2 | %2.2 | 50000 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.01 mg | 2 mg | %0.5 | %5.4 | 20000 g |
| B9 vitamini, folat | 0.5 μg | 400 μg | %0.1 | %1.1 | 80000 g |
| C vitamini, askorbik | 2.5 mg | 90 mg | %2.8 | %30.4 | 3600 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | %1.3 | %14.1 | 7500 g |
| H vitamini, biotin | 0.08 μg | 50 μg | %0.2 | %2.2 | 62500 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.1098 mg | 20 mg | %0.5 | %5.4 | 18215 g |
| niasin | 0.06 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 11.3 mg | 2500 mg | %0.5 | %5.4 | 22124 g |
| Kalsiyum, Ca | 1.6 mg | 1000 mg | %0.2 | %2.2 | 62500 g |
| Magnezyum, Mg | 1 mg | 400 mg | %0.3 | %3.3 | 40000 g |
| Sodyum, Na | 0.8 mg | 1300 mg | %0.1 | %1.1 | 162500 g |
| Kükürt, S | 0.5 mg | 1000 mg | %0.1 | %1.1 | 200000 g |
| Fosfor, P | 1.4 mg | 800 mg | %0.2 | %2.2 | 57143 g |
| Klor, Cl | 0.8 mg | 2300 mg | 287500 g | ||
| Eser elementler | |||||
| Bohr, B. | 6.1 μg | ~ | |||
| Demir, Fe | 0.05 mg | 18 mg | %0.3 | %3.3 | 36000 g |
| İyot, ben | 53.2 μg | 150 μg | %35.5 | %385.9 | 282 g |
| Kobalt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | %10.9 | 10000 g |
| Manganez, Mn | 0.0082 mg | 2 mg | %0.4 | %4.3 | 24390 g |
| Bakır, Cu | 6.4 μg | 1000 μg | %0.6 | %6.5 | 15625 g |
| Molibden, Mo. | 0.8 μg | 70 μg | %1.1 | %12 | 8750 g |
| Flor, F | 0.3 μg | 4000 μg | 1333333 g | ||
| Çinko, Zn | 0.0072 mg | 12 mg | %0.1 | %1.1 | 166667 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 0.02 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 2 g | en fazla 100 г |
Enerji değeri 9,2 kcal'dir.
Üvez çayı A vitamini -% 22,2, iyot -% 35,5 gibi vitaminler ve mineraller açısından zengindir
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
- İyot tiroid bezinin işleyişine katılarak hormonların (tiroksin ve triiyodotironin) oluşumunu sağlar. İnsan vücudunun tüm dokularının hücrelerinin büyümesi ve farklılaşması, mitokondriyal solunum, transmembran sodyumun düzenlenmesi ve hormon taşınması için gereklidir. Yetersiz alım, hipotiroidizm ile birlikte endemik guatr ve çocuklarda metabolizma, arteriyel hipotansiyon, büyüme geriliği ve zihinsel gelişimde yavaşlamaya neden olur.
TARİF İÇERİĞİNİN KALORİ İÇERİĞİ VE KİMYASAL BİLEŞİMİ 100 g'DA Üvez
- 55 kCal
- 46 kCal
- 44 kCal
- 0 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 9,2 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, hazırlama yöntemi Dağ külü çayı, yemek tarifi, kalori, besinler