Malzemeler Kavrulmuş elma
| elma | 3.0 (adet) |
| şeker | 6.0 (yemek kaşığı) |
| ayçiçek yağı | 1.0 (yemek kaşığı) |
Hazırlama yöntemi
Tavayı bitkisel yağ ile yağlayın, şeker ekleyin ve şeker eriyene ve altın rengi alana kadar ateşte tutun. Daha sonra içine bir kat elma dilimleri koyun ve tavayı sallayarak şekerin üzerini eşit şekilde kapladığından emin olun. Dilimleri soğutmak ve elinize yapışmaması için her dilimi ayrı ayrı soğuk kaynamış suya hızlıca daldırmanız gerekir. Hemen servis yapın.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 146.1 kCal | 1684 kCal | %8.7 | 6% | 1153 g |
| Proteinler | 0.3 g | 76 g | %0.4 | %0.3 | 25333 g |
| yağlar | 2.8 g | 56 g | 5% | %3.4 | 2000 g |
| karbonhidratlar | 31.9 g | 219 g | %14.6 | %10 | 687 g |
| organik asitler | 0.6 g | ~ | |||
| Beslenme lif | 1.3 g | 20 g | %6.5 | %4.4 | 1538 g |
| Su | 62.4 g | 2273 g | %2.7 | %1.8 | 3643 g |
| Kül | 0.4 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 20 μg | 900 μg | %2.2 | %1.5 | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | %1.3 | %0.9 | 7500 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | %0.6 | %0.4 | 18000 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.05 mg | 5 mg | 1% | %0.7 | 10000 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | %2.1 | 3333 g |
| B9 vitamini, folat | 1.4 μg | 400 μg | %0.4 | %0.3 | 28571 g |
| C vitamini, askorbik | 7.2 mg | 90 mg | 8% | %5.5 | 1250 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 1.4 mg | 15 mg | %9.3 | %6.4 | 1071 g |
| H vitamini, biotin | 0.2 μg | 50 μg | %0.4 | %0.3 | 25000 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.2498 mg | 20 mg | %1.2 | %0.8 | 8006 g |
| niasin | 0.2 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 201.8 mg | 2500 mg | %8.1 | %5.5 | 1239 g |
| Kalsiyum, Ca | 12.1 mg | 1000 mg | %1.2 | %0.8 | 8264 g |
| Magnezyum, Mg | 6.5 mg | 400 mg | %1.6 | %1.1 | 6154 g |
| Sodyum, Na | 19 mg | 1300 mg | %1.5 | 1% | 6842 g |
| Kükürt, S | 3.6 mg | 1000 mg | %0.4 | %0.3 | 27778 g |
| Fosfor, P | 8 mg | 800 mg | 1% | %0.7 | 10000 g |
| Klor, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | %0.1 | %0.1 | 164286 g |
| Eser elementler | |||||
| Alüminyum, Al | 79.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 177.2 μg | ~ | |||
| Vanadyum, V | 2.9 μg | ~ | |||
| Demir, Fe | 1.7 mg | 18 mg | %9.4 | %6.4 | 1059 g |
| İyot, ben | 1.4 μg | 150 μg | %0.9 | %0.6 | 10714 g |
| Kobalt, Co | 0.7 μg | 10 μg | 7% | %4.8 | 1429 g |
| Manganez, Mn | 0.034 mg | 2 mg | %1.7 | %1.2 | 5882 g |
| Bakır, Cu | 79.5 μg | 1000 μg | 8% | %5.5 | 1258 g |
| Molibden, Mo. | 4.3 μg | 70 μg | %6.1 | %4.2 | 1628 g |
| Nikel, Ni | 12.3 μg | ~ | |||
| Rubidyum, Rb | 45.6 μg | ~ | |||
| Flor, F | 5.8 μg | 4000 μg | %0.1 | %0.1 | 68966 g |
| Krom, Cr | 2.9 μg | 50 μg | %5.8 | 4% | 1724 g |
| Çinko, Zn | 0.1085 mg | 12 mg | %0.9 | %0.6 | 11060 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 0.6 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 6.5 g | en fazla 100 г |
Enerji değeri 146,1 kcal'dir.
TARİFİN İÇERİKLERİNİN KALORİ İÇERİĞİ VE KİMYASAL YAPISI Kavrulmuş kuruyemiş içindeki elma 100 g BAŞINA
- 47 kCal
- 399 kCal
- 899 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 146,1 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, nasıl pişirilir Kavrulmuş elma, yemek tarifi, kalori, besinler