Bir insan, hastalıksız ve yıpranmış olmadan uzun bir hayat yaşama potansiyeline sahip olarak doğar. Doğa, sağlığı korumak, vücudu enerji ile doldurmak, güç sağlamak, vitaminler, eser elementler, mineraller ve çeşitli faydalı maddeler sağlamak için ihtiyacınız olan her şeye sahiptir. Bazen yeterince dikkat etmediğimiz bazı tohumların yararlı özelliklerini öğrenmenizi öneririz.
Kabak çekirdeği
Kabak çekirdeğinin benzersiz bir özelliği, vücutta sağlıklı bir alkali ortam oluşturabilmeleridir. Önemli protein içeriği de bunların karakteristiğidir: günde bu ürünün yüz gramını tüketen insan vücuduna neredeyse% 50 oranında protein sağlanır.
Ayrıca kabak çekirdeği B vitaminleri, folatlar, riboflavin, tiamin, pantotenik asit açısından zengindir. Ve şu soru ortaya çıkıyor: Vitamin eksikliği için daha etkili bir doğal çare varsa - kabak çekirdeği - eczaneden neden sentetik vitaminler satın alın. Halk hekimliğinde kabak çekirdeği, parazitlere (kasklara) karşı mücadelede, böbrek taşlarından (bazı türleri) kurtulmada, potensi artırmak için doğal bir “Viagra” olarak tıbbi özellikleriyle bilinir.
Kenevir tohumu
Kenevir tohumları 20 amino asit içerir ve bunlardan dokuzu insan vücudu tarafından üretilmediği için gereklidir. Kenevir tohumları, kardiyovasküler sistem ve bağışıklık için çok önemli olan linoleik asit, Omega-3 ve Omega-6 bakımından zengindir. Kenevir tohumları, kolayca sindirilebilen bitki besinlerinin ve çoklu doymamış yağ asitlerinin en zengin kaynağıdır. Kanalı tohumu besin özellikleri bakımından keten tohumundan daha aşağı değildir ve bağışıklık yetmezliği ile ilişkili hastalıkları önlemenin etkili bir yoludur.
Susam taneleri
Susam tohumları, eski zamanlardan beri insanlar tarafından besleyici baharat olarak bilinmektedir. Onlardan gelen yağ uzun süre saklanır ve zengin miktarda demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor içerir. Susam tohumları çok miktarda diyet lifi, çinko içerir, ayrıca vitaminler (A, B, E, C) bakımından zengindir, bitki fitoöstrojenleri (lignanlar) sesamolin ve güçlü antioksidan özellikleri ile bilinen sesamin içerir. Susam tohumları yemek, kan kolesterol seviyelerini hızla düşürebilir ve kan basıncını normalleştirebilir.
Kayısı çukurları
Besin değeri açısından kayısı çekirdeği, çeşitli tohum ve kuruyemişlerle uyumludur. B 17 vitamini (amigdalin) içeriğindeki benzersiz özellikleri, kanser geliştirme riskini önemli ölçüde azaltan kanser hücrelerini “öldürür”. Bir kişinin her gün yaklaşık on kayısı çekirdeği yiyerek vücudunda kansere karşı güçlü bir “bağışıklık” geliştirdiği bilimsel olarak zaten kanıtlanmıştır.
Üzüm çekirdeği
Üzüm çekirdeğini yemeden ve çekirdeğini dışarı atmadan önce, polifenoller, linoleik asit, flavonoidler ve E vitamini deposunun bu çekirdekçiklerde olduğunu düşünün. Üzüm çekirdeği ekstresi sayesinde hipertansiyon, çeşitli kalp hastalıklarını tedavi eder, ve vücuttaki inflamatuar süreçleri rahatlatır. Hatta “mide gribi” adı verilen yeni bir virüse karşı mücadelede üzüm çekirdeği ekstresinin etkili bir şekilde kullanıldığına dair kanıtlar bile var.