Bu tropikal meyvelerin sıra dışı görünümü altında hem çilek, hem ananas hem de kiviyi anımsatan hassas bir tadı gizler.
Feijoa'nın anavatanı - Güney Amerika. Efsaneye göre Quechua adında bir meyve var, tanrılardan bir hediye olarak insanlara gitti. Güneş Tanrısı'nın onuruna bir tapınak dikmeyi başaran Kızılderililer için yeryüzüne özel bir meyve gönderildi, bunların hepsi bir adamın gücünü gizledi. Böylece, ilahi bir hediye yiyerek, tapınağın inşaatçılarının her biri iki kat daha güçlü hale geldi.
Keşfedenin hakkı, berry ismini aldığı Brezilyalı doğa bilimci joão da Silva Feijo'ya aittir.
Feijoa size yardımcı olacak
Beyin daha hızlı çalışacak. Feijoa'daki iyot miktarı deniz ürünleri ile karşılaştırılabilir. Ve eğer öyleyse, yeşil meyve hayranları için iyi bir hafıza, zeka ve yüksek verimlilik garanti edildi. Vücuda günlük iyot normunu sağlamak için sadece iki meyve yiyin.
Zararlı kolesterolü düşürür. Et ve balık için kompostolar, reçeller, meyve salataları, soslar yapabilirsiniz. Ama mesele sadece bu yiyeceklerle ilgili değil. Guava'nın sindirimi iyileştirmesi ve kandaki zararlı kolesterolü düşürmesi. Bu nedenle, domuz pirzolası içeren bir akşam yemeğiniz varsa, feijoa tatlısını unutmayın.
Bağışıklığı artıracak. Guava'daki C vitamini turunçgillerden çok daha az değildir, bu nedenle yeşil meyveler sonbahar soğuk algınlığı ve grip salgınında harika bir önleyici araç olabilir.
Güzel olacaksın ... Feijoa, cilt ve güçlü tırnaklar için gerekli olan çinkonun yanı sıra sivilce ve saç dökülmesine karşı koruma sağlayan birçok vitaminin yeşil meyvelerinde içerir.
… Ve daha eğlenceli! Ruh halini yükseltebilecek maddelerin sayısı, feijoas bitter çikolata gibi “tanınan antidepresan” ile rekabet edebilir.
Feijoa nasıl yenir
Birçok egzotik meyvede olduğu gibi, soru, nasıl feijoas yenir. Çok basit - feijoaları çapraz olarak ikiye kesin ve eti bir kaşıkla çıkararak acı kabukları bırakın. Feijoa en fazla bir hafta buzdolabında saklandıktan sonra solmaya ve kararmaya başlar.
Bir sonraki bölümde tarif ettiğimiz feijoa'nın detay açıklaması makale.
Ayrıca feijoa hakkında bilgi edinebilirsiniz kimyasal bileşim.