Pilavda çok fazla pirinç varsa ne yapmalı?

Pilavda çok fazla pirinç olabilir ve tamamen kazara olabilir: örneğin, et çok kızarmış veya aniden bu kadar pirinç için yeterli baharat olmadığı ortaya çıktı. Sakin ol, sadece sakin ol. Pilav oranları pirinç lehine büyük ölçüde dengelenmiş olsa bile, pilav yine de kurtarılabilir ve tekrar pişirilebilir.

Çok fazla pirinç fark ederseniz pişirmenin ortasında, o zaman büyük bir kaşık alıp mısır gevreğini başka bir tavaya koymalısınız. Aksi takdirde pirinç kendi ağırlığı altında yulaf lapasına dönüşme riskini taşır. Bu fazla pirinç ayrı olarak kaynatılabilir ve daha sonra gelecekte harika bir lezzetli garnitür için dondurulabilir.

Pilavda et ve sebzeye göre çok fazla pirinç olduğunu fark ettiyseniz pişirdikten sonra, o zaman pilavı karıştırmamak önemlidir. Sarımsakları bir kenara koyun ve haşlanmış pirinci de alın ve dondurun. Böyle aromatik pirinç içeren bir sebze çorbası bile tatmin edici olacaktır.

Ve size pilavdaki oranların - yağ kuyruğu ve varsa kemik hariç her kilogram pirinç, 1 kilogram et için olduğunu hatırlatırız.

/ /