Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 37 kCal | 1684 kCal | İNDİRİM | İNDİRİM | 4551 g |
| Proteinler | 0.89 g | 76 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 8539 g |
| yağlar | 0.35 g | 56 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 16000 g |
| karbonhidratlar | 6.05 g | 219 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 3620 g |
| Beslenme lif | 2.8 g | 20 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 714 g |
| Su | 89.21 g | 2273 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 2548 g |
| Kül | 0.69 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 261 μg | 900 μg | İNDİRİM | İNDİRİM | 345 g |
| alfa Karoten | 682 μg | ~ | |||
| beta karoten | 2.793 mg | 5 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 179 g |
| Lutein + Zeaksantin | 1415 μg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.016 mg | 1.5 mg | İNDİRİM | 3% | 9375 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.067 mg | 1.8 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 2687 g |
| B4 vitamini, kolin | 10.6 mg | 500 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 4717 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.234 mg | 5 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 2137 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.161 mg | 2 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1242 g |
| B9 vitamini, folat | 20 μg | 400 μg | 5% | İNDİRİM | 2000 g |
| C vitamini, askorbik | 9.6 mg | 90 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 938 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 12500 g |
| K vitamini, filokinon | 4.4 μg | 120 μg | İNDİRİM | İNDİRİM | 2727 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.495 mg | 20 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 4040 g |
| Betain | 0.2 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 241 mg | 2500 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1037 g |
| Kalsiyum, Ca | 22 mg | 1000 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 4545 g |
| Magnezyum, Mg | 13 mg | 400 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 3077 g |
| Sodyum, Na | 1 mg | 1300 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 130000 g |
| Kükürt, S | 8.9 mg | 1000 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 11236 g |
| Fosfor, P | 19 mg | 800 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 4211 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.44 mg | 18 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 4091 g |
| Manganez, Mn | 0.187 mg | 2 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1070 g |
| Bakır, Cu | 82 μg | 1000 μg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1220 g |
| Selenyum, Se | 0.4 μg | 55 μg | İNDİRİM | İNDİRİM | 13750 g |
| Çinko, Zn | 0.22 mg | 12 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 5455 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 3.3 g | en fazla 100 г | |||
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.049 g | ~ | |||
| valin | 0.038 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.017 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.035 g | ~ | |||
| lösin | 0.05 g | ~ | |||
| lizin | 0.033 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.011 g | ~ | |||
| treonin | 0.027 g | ~ | |||
| triptofan | 0.013 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.035 g | ~ | |||
| Değiştirilebilir amino asitler | |||||
| alanin | 0.037 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.095 g | ~ | |||
| glisin | 0.033 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 0.155 g | ~ | |||
| Proline | 0.032 g | ~ | |||
| serin | 0.035 g | ~ | |||
| tirozin | 0.03 g | ~ | |||
| sistein | 0.008 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.072 g | en fazla 18.7 г | |||
| 12: 0 Laurik | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Miras | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.062 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.007 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.026 g | en az 16.8 г | İNDİRİM | İNDİRİM | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.002 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.024 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.147 g | 11.2 gelen 20.6 için | İNDİRİM | İNDİRİM | |
| 18: 2 Linoleik | 0.055 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.092 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.092 g | 0.9 gelen 3.7 için | İNDİRİM | İNDİRİM | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.055 g | 4.7 gelen 16.8 için | İNDİRİM | İNDİRİM |
Enerji değeri 37 kcal'dir.
- fincan, küpler = 205 g (75.9 kCal)
Büyük meyveli balkabağı, tüm çeşitler, tuzsuz pişmiş A vitamini -% 29, beta-karoten -% 55,9 gibi vitamin ve mineral bakımından zengindir
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
- B-karoten provitamin A'dır ve antioksidan özelliklere sahiptir. 6 mcg beta-karoten, 1 mcg A vitaminine eşdeğerdir.
Etiketler: kalori içeriği 37 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, ne işe yarar Büyük meyveli balkabağı, tüm çeşitler, tuzsuz pişirilir, kaloriler, besinler, faydalı özellikler Büyük meyveli balkabağı, tüm çeşitler, tuzsuz pişirilir