Ne içerir
Trabzon hurması, değerli bir vitamin kaynağı ve önemli eser elementlerdir. Bu içerir:
Bu arada, hurmada elmadan iki kat daha fazladır. Bir porsiyon meyve günlük ihtiyacın yaklaşık %20'sini karşılar. Lif sindirilmemesine rağmen, bağırsakların normal çalışması, toksinlerin ve atık ürünlerin vücuttan atılması için gereklidir.
Hücresel yapıları yok eden serbest radikallerle savaşabilen çok önemli maddeler.
En önemlilerinden biri zeaksantindir. Retinanın makula luteası tarafından dikkatli ve seçici bir şekilde emilen bir diyet bitki besinidir. Işığı filtreleme ve zararlı mavi ışınları filtreleme işlevlerini yerine getirir.
Onlar sayesinde vücudumuz serbest radikallerle savaşmak için değerli bir fırsata sahip olur. Serbest radikaller, hücresel metabolizmanın yan ürünleri olarak bilinirler ve çok tehlikeli olan kanser hücrelerine dönüşerek çeşitli organ ve sistemlere daha fazla zarar verebilirler.
Yani – sitrik ve malik asitler. Evrensel doğal oksitleyicilerin rolünü oynarlar.
Hurmalara çok ekşi bir tat verirler ve genellikle burukturlar.
: bakır, demirin uygun şekilde emilmesine yardımcı olur; potasyum, sinir sistemi, kalp ve böbreklerin işleyişini düzenlemeye yardımcı olur; fosfor ve manganez - iskelet sisteminin sağlığının oluşumu ve korunmasında rol oynar; yanı sıra kalsiyum, iyot, sodyum ve demir.
Faydalı Özellikler
1. Trabzon hurması doğal bir antidepresandır. Endorfin salgılar ve moralinizi yükseltir. Sonbahar-kış döneminde ihtiyacınız olan şey!
2. Kandaki hemoglobini arttırdığı için kansızlık ve kansızlık çeken kişiler için vazgeçilmez bir yardımcıdır.
3. Vücudu temizler, güçlü bir idrar söktürücü etki sağlar ve vücuttaki sodyum tuzlarını giderir.
4. Kan basıncının normalleşmesine yol açar.
5. "Yararlı kolesterol" üretebilen polimerik fenolik bileşikleri sayesinde damarlardaki plakları temizler ve kan pıhtılarının oluşumunu engeller.
6. Kan damarlarının ve kalp kasının işleyişi üzerinde olumlu etkisi vardır.
7. Önemli beta-karoten içeriği nedeniyle görme üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, kırışıklıkların oluşmasını önler ve hücrelerin yaşlanma sürecini yavaşlatır.
8. Vücuda genel bir güçlendirici etkisi vardır, enfeksiyonlara karşı direncini oluşturur.
9. Düzenli kullanımda malign tümör odaklarının görünümünü engeller.
10. Besler ve besler, açlığı giderir. Aynı zamanda 100 g fetüsün enerji değeri 53-60 kcal'dir.
Hala kontrendikasyonlar var
Evet, elbette, sayıları hiçbir şekilde yararlı özelliklerle örtüşmez ve bunlara eşdeğer bile değildir, ANCAK:
1. Kolay sindirilebilir şekerlerin oldukça yüksek içeriği nedeniyle, şeker hastalığı olan kişiler tarafından hurma dikkatli kullanılmalıdır.
2. Bağırsakların çalışmasında bozuklukları olanlar için, bir süre (sorunlar çözülene kadar) bu incelikten tamamen kaçınmak daha iyidir, çünkü bağırsak tıkanıklığı da (yüksek lif içeriği nedeniyle) ortaya çıkabilir.
Sadece vücudunu izle, onu dinle! Ve her şeyin ölçülü olarak iyi olduğunu unutmayın. Günde bir meyve sadece fayda sağlayacaktır.
Ve şimdi hurma hakkında bazı ilginç gerçekler:
1. Trabzon hurması ile ilk tanışma, 1855'te Amerikalı amiral Matthew Perry'nin 200 yıldan fazla bir süredir tamamen tecrit edilmiş olan Batı'da Japonya'yı keşfetmesiyle gerçekleşti. Matthew anavatanına eli boş dönmedi, ama anladığınız gibi, hurma ile birlikteydi.
2. Dünyada bu meyvenin yaklaşık 500 çeşidi var! Evet, evet, sadece “Kral”, “Papatya”, “Boğa Kalbi” ve “Çikolata” yok.
3. Ortadoğu'da hurma bilgeliği simgelemektedir ve hatta peygamberlerin meyvesi olarak kabul edilmektedir.
4. Meyvenin özü kozmetolojide aktif olarak kullanılır ve çeşitli doğal kozmetiklerin hazırlanmasında kullanılır.
5. Trabzon hurmasının tadının biraz hurmayı andırdığını hiç düşündünüz mü? Dolayısıyla, Rusça "hurma" adı tam da bu benzerlik nedeniyle ortaya çıktı, çünkü İran ve Irak'ın bazı lehçelerinde hurma ağacının meyvelerine "hurma" deniyor!
Neyse ki anladılar! İncelik sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı ve ilginç çıktı. Tüm hurma!