Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 31 kCal | 1684 kCal | %1.8 | %5.8 | 5432 g |
| Proteinler | 0.64 g | 76 g | %0.8 | %2.6 | 11875 g |
| yağlar | 0.57 g | 56 g | 1% | %3.2 | 9825 g |
| karbonhidratlar | 5.41 g | 219 g | %2.5 | %8.1 | 4048 g |
| Beslenme lif | 1.5 g | 20 g | %7.5 | %24.2 | 1333 g |
| Su | 91.6 g | 2273 g | 4% | %12.9 | 2481 g |
| Kül | 0.28 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 6 μg | 900 μg | %0.7 | %2.3 | 15000 g |
| alfa Karoten | 16 μg | ~ | |||
| beta karoten | 0.064 mg | 5 mg | %1.3 | %4.2 | 7813 g |
| B1 vitamini, tiamin | 0.037 mg | 1.5 mg | %2.5 | %8.1 | 4054 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | %3.2 | 10000 g |
| B4 vitamini, kolin | 8.2 mg | 500 mg | %1.6 | %5.2 | 6098 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.36 mg | 5 mg | %7.2 | %23.2 | 1389 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.101 mg | 2 mg | %5.1 | %16.5 | 1980 g |
| B9 vitamini, folat | 12 μg | 400 μg | 3% | %9.7 | 3333 g |
| C vitamini, askorbik | 2.1 mg | 90 mg | %2.3 | %7.4 | 4286 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.13 mg | 15 mg | %0.9 | %2.9 | 11538 g |
| K vitamini, filokinon | 0.9 μg | 120 μg | %0.8 | %2.6 | 13333 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.95 mg | 20 mg | %4.8 | %15.5 | 2105 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 108 mg | 2500 mg | %4.3 | %13.9 | 2315 g |
| Kalsiyum, Ca | 23 mg | 1000 mg | %2.3 | %7.4 | 4348 g |
| Magnezyum, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | %9.7 | 3333 g |
| Sodyum, Na | 17 mg | 1300 mg | %1.3 | %4.2 | 7647 g |
| Kükürt, S | 6.4 mg | 1000 mg | %0.6 | %1.9 | 15625 g |
| Fosfor, P | 12 mg | 800 mg | %1.5 | %4.8 | 6667 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.31 mg | 18 mg | %1.7 | %5.5 | 5806 g |
| Manganez, Mn | 0.125 mg | 2 mg | %6.3 | %20.3 | 1600 g |
| Bakır, Cu | 37 μg | 1000 μg | %3.7 | %11.9 | 2703 g |
| Selenyum, Se | 0.3 μg | 55 μg | %0.5 | %1.6 | 18333 g |
| Çinko, Zn | 0.19 mg | 12 mg | %1.6 | %5.2 | 6316 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 2.76 g | en fazla 100 г | |||
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.033 g | ~ | |||
| valin | 0.026 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.011 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.024 g | ~ | |||
| lösin | 0.034 g | ~ | |||
| lizin | 0.022 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.007 g | ~ | |||
| treonin | 0.018 g | ~ | |||
| triptofan | 0.009 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.024 g | ~ | |||
| Değiştirilebilir amino asitler | |||||
| alanin | 0.025 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.064 g | ~ | |||
| glisin | 0.022 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 0.105 g | ~ | |||
| Proline | 0.021 g | ~ | |||
| serin | 0.024 g | ~ | |||
| tirozin | 0.02 g | ~ | |||
| sistein | 0.005 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.117 g | en fazla 18.7 г | |||
| 12: 0 Laurik | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Miras | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.101 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.011 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.042 g | en az 16.8 г | %0.3 | 1% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.002 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.039 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.239 g | 11.2 gelen 20.6 için | %2.1 | %6.8 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.149 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.149 g | 0.9 gelen 3.7 için | %16.6 | %53.5 | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.09 g | 4.7 gelen 16.8 için | %1.9 | %6.1 |
Enerji değeri 31 kcal'dir.
- fincan, küpler = 101 g (31.3 kCal)
Etiketler: kalori içeriği 31 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, balkabağı spagetti (kabak makarnası), kaloriler, besinler, faydalı özellikler