Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 27 kCal | 1684 kCal | %1.6 | %5.9 | 6237 g |
| Proteinler | 0.66 g | 76 g | %0.9 | %3.3 | 11515 g |
| yağlar | 0.26 g | 56 g | %0.5 | %1.9 | 21538 g |
| karbonhidratlar | 5.06 g | 219 g | %2.3 | %8.5 | 4328 g |
| Beslenme lif | 1.4 g | 20 g | 7% | %25.9 | 1429 g |
| Su | 92.3 g | 2273 g | %4.1 | %15.2 | 2463 g |
| Kül | 0.32 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 6 μg | 900 μg | %0.7 | %2.6 | 15000 g |
| alfa Karoten | 15 μg | ~ | |||
| beta karoten | 0.059 mg | 5 mg | %1.2 | %4.4 | 8475 g |
| B1 vitamini, tiamin | 0.038 mg | 1.5 mg | %2.5 | %9.3 | 3947 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.022 mg | 1.8 mg | %1.2 | %4.4 | 8182 g |
| B4 vitamini, kolin | 7.5 mg | 500 mg | %1.5 | %5.6 | 6667 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.355 mg | 5 mg | %7.1 | %26.3 | 1408 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.099 mg | 2 mg | 5% | %18.5 | 2020 g |
| B9 vitamini, folat | 8 μg | 400 μg | 2% | %7.4 | 5000 g |
| C vitamini, askorbik | 3.5 mg | 90 mg | %3.9 | %14.4 | 2571 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | %0.8 | 3% | 12500 g |
| K vitamini, filokinon | 0.8 μg | 120 μg | %0.7 | %2.6 | 15000 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.81 mg | 20 mg | %4.1 | %15.2 | 2469 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 117 mg | 2500 mg | %4.7 | %17.4 | 2137 g |
| Kalsiyum, Ca | 21 mg | 1000 mg | %2.1 | %7.8 | 4762 g |
| Magnezyum, Mg | 11 mg | 400 mg | %2.8 | %10.4 | 3636 g |
| Sodyum, Na | 18 mg | 1300 mg | %1.4 | %5.2 | 7222 g |
| Kükürt, S | 6.6 mg | 1000 mg | %0.7 | %2.6 | 15152 g |
| Fosfor, P | 14 mg | 800 mg | %1.8 | %6.7 | 5714 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.34 mg | 18 mg | %1.9 | 7% | 5294 g |
| Manganez, Mn | 0.109 mg | 2 mg | %5.5 | %20.4 | 1835 g |
| Bakır, Cu | 35 μg | 1000 μg | %3.5 | %13 | 2857 g |
| Selenyum, Se | 0.3 μg | 55 μg | %0.5 | %1.9 | 18333 g |
| Çinko, Zn | 0.2 mg | 12 mg | %1.7 | %6.3 | 6000 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 2.53 g | en fazla 100 г | |||
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.033 g | ~ | |||
| valin | 0.026 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.011 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.024 g | ~ | |||
| lösin | 0.034 g | ~ | |||
| lizin | 0.022 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.007 g | ~ | |||
| treonin | 0.018 g | ~ | |||
| triptofan | 0.009 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.024 g | ~ | |||
| Değiştirilebilir amino asitler | |||||
| alanin | 0.025 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.064 g | ~ | |||
| glisin | 0.022 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 0.105 g | ~ | |||
| Proline | 0.021 g | ~ | |||
| serin | 0.024 g | ~ | |||
| tirozin | 0.02 g | ~ | |||
| sistein | 0.005 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.062 g | en fazla 18.7 г | |||
| 12: 0 Laurik | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Miras | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.053 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.006 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.022 g | en az 16.8 г | %0.1 | %0.4 | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.018 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.126 g | 11.2 gelen 20.6 için | %1.1 | %4.1 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.047 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.078 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.078 g | 0.9 gelen 3.7 için | %8.7 | %32.2 | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.047 g | 4.7 gelen 16.8 için | 1% | %3.7 |
Enerji değeri 27 kcal'dir.
- fincan = 155 g (41.9 kCal)
Etiketler: kalori içeriği 27 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, ne işe yarar Spagetti balkabağı (kabak makarnası), haşlanmış veya fırınlanmış, tuzsuz, kaloriler, besinler, faydalı özellikler Spagetti balkabağı (kabak makarna), haşlanmış veya fırınlanmış, tuzsuz