Vücudumuzun %75'i sudur ve her hücremiz su ile doludur. Kuraklığın önemli bir patojenik faktör olabileceğini anlamak kolaydır. Organizmada kendini gösteren Kuraklık, çevreninkiyle ardışık olduğunda, buna dış Kuraklık denir. Çevredeki ortamın nem seviyesinden bağımsız olarak vücudun kendisinden de gelebilir; o zaman iç kuraklıkla ilgilidir.

Vücut ve dışarısı arasında sürekli bir nem alışverişi vardır, iki unsur “nem dengesi”ne yönelir. Doğada, nemini kurutucuya aktaran her zaman en ıslak elementtir. Böylece çok nemli bir ortamda vücut ortamdaki suyu emer. Öte yandan, kuru bir ortamda vücut sıvılarını buharlaşarak dışa doğru yönlendirir: kurur. Çoğu zaman dengesizliklere neden olan bu durumdur. Bu uzun bir süre boyunca meydana gelirse veya aşırı kuru bir ortamdaysanız, susuzluk, ağız, boğaz, dudaklar, dil, burun veya ciltte aşırı kuruluk, ayrıca kuru dışkı, yetersiz idrar ve donuk, kuru saçlar. Bu çok kuru ortamlar, belirli aşırı iklim bölgelerinde bulunur, ayrıca aşırı ısınan ve yetersiz havalandırılan evlerde de bulunur.

İç kuruluk genellikle ısı çok fazla olduğunda veya sıvı kaybına neden olan diğer sorunları (aşırı terleme, aşırı ishal, çok fazla idrar, şiddetli kusma vb.) Semptomlar Dış Kuruluk belirtilerine benzer. İç kuruluk akciğerlere ulaşırsa kuru öksürük ve balgamda kan izleri gibi belirtiler de buluruz.

Geleneksel Çin Tıbbı, mideyi vücut sıvılarının kaynağı olarak kabul eder, çünkü sıvıları yiyecek ve içeceklerden alan midedir. Düzensiz zamanlarda yemek yemek, aceleyle yemek yemek veya yemekten hemen sonra işe dönmek midenin düzgün çalışmasına engel olabilir ve bu da vücuttaki sıvıların kalitesini etkiler ve sonunda İç Kuruluğa yol açar.