İçerik
Kalori 254 KKal
- Yağlar:
1,8 g
- Proteinler:
11,4 g
- Karbonhidratlar:
75,1 g
- Su:
9,4 g
- Kül:
2,3 g
- Selüloz:
15,9 g
vitaminler
Name | Adet | % RDN |
B1 vitamini (tiamin) | 0,330-0,650 mg | %28,8 |
B2 Vitamini (riboflavin) | 0,130-0,280 mg | %10,3 |
B5 Vitamini (pantotenik asit) | 0,280-0,700 mg | %9,8 |
B6 Vitamini (piridoksin) | 0,320-0,470 mg | %19,8 |
B9 vitamini (folik asit) | 19,0-40,0 µg | %7,4 |
B12 Vitamini (siyanokobalamin) | 0,0 μg | %0,0 |
C vitamini (askorbik asit) | 0,0 mg | %0,0 |
E Vitamini (alfa tokoferol) | 0,57-0,67 mg | %4,1 |
beta tokoferol | 0,12 mg | %0,8 |
gama tokoferol | 0,12 mg | %0,8 |
Delta tokoferol | 0,0 mg | %0,0 |
Alfa Tokotrienol | 2,97 mg | %19,8 |
D vitamini (kolekalsiferol) | 0,0 μg | %0,0 |
B3 Vitamini (PP, nikotinik asit) | 4,60-5,70 mg | %25,8 |
K vitamini | 2,2 μg | %1,8 |
B7 Vitamini (Biyotin) | 11,0 μg | %22,0 |
Beta karoten | 13,0-23,9 µg | %0,4 |
alfa karoten | 0,0 μg | %0,0 |
Lutein + Zeaksantin | 160,0 μg | %2,7 |
Beta-kriptoksantin | 0,0 μg | %0,0 |
Likopen | 0,0 μg | %0,0 |
B4 Vitamini (kolin) | 37,8-110,0 mg | %14,8 |
Metil metiyoninsülfonyum (U vitamini) | 0,0 mg | %0,0 |
betain trimetilglisin | 0,5 mg | %0,05 |
Mineraller
Makrobesinler
Name | Adet | % RDN |
potasyum | 280,0-452,0 mg | %14,6 |
Kalsiyum | 29,0-33,0 mg | %2,6 |
Silikon | 600,0 mg | %2000,0 |
Magnezyum | 133,0-150,0 mg | %35,4 |
Sodyum | 12,0-32,0 mg | %1,7 |
Kükürt | 88,0 mg | %8,8 |
Fosfor | 264,0-353,0 mg | %38,6 |
Klor | 125,0 mg | %5,4 |
Mikrobesinler ve ultramikrobesinler
Name | Adet | % RDN |
Alüminyum | 520,0 μg | %1,4 |
* Baryum | 6,0 μg | %0,6 |
Bor | 290,0 μg | %414,3 |
Brom | 2,1-6,4 µg | %0,2 |
Vanadyum | 172,0 μg | %430,0 |
Germanyum | 0,5-0,7 µg | %0,2 |
donanım | 2,5-3,6 mg | %20,3 |
İyot | 5,0-8,9 µg | %4,6 |
Kobalt | 7,9 μg | %79,0 |
Lityum | 23,1 μg | %23,1 |
Manganez | 1600,0-1940,0 µg | %88,5 |
Bakır | 470,0-560,0 µg | %51,5 |
Molibden | 13,8 μg | %19,7 |
* Arsenik | 0,03-0,18 µg | %0,9 |
Nikel | 10,0-26,1 µg | %12,0 |
Kurşun | 72,2 μg | %3,6 |
Rubidyum | 3,0-4,0 µg | %3,5 |
* Öncülük etmek | 0,01-0,06 µg | %0,4 |
Selenyum | 22,1-37,7 µg | %46,0 |
* Stronsiyum | 43,2 μg | %5,4 |
talyum | 0,2 μg | %10,0 |
Titanyum | 141,7 μg | %16,7 |
florin | 106,0 μg | %2,7 |
krom | 10,6 μg | %21,2 |
çinko | 2710,0-2770,0 µg | %22,8 |
Zirkonyum | 38,7 μg | %77,4 |
Proteinler ve amino asitler
Name | Adet | % RDN |
Toplam protein içeriği | 10,30-12,48 g | %14,2 |
Esansiyel amino asitlerin içeriği | 3,244-3,577 g | %15,6 |
Esansiyel olmayan amino asitlerin içeriği | 6,181-6,646 g | %11,3 |
Esansiyel Amino Asitler
Asit adı | Adet | % RDN |
valin | 0,486-0,570 g | %21,1 |
Gistidin | 0,223-0,240 g | %11,0 |
Isoleucine | 0,362-0,410 g | %19,3 |
lösin | 0,673-0,740 g | %15,4 |
lizin | 0,350-0,369 g | %8,8 |
metiyonin | 0,160-0,190 g | %9,7 |
treonin | 0,330-0,337 g | %13,9 |
triptofan | 0,120-0,165 g | %14,3 |
fenilalanin | 0,540-0,556 g | %18,3 |
Değiştirilebilir amino asitler
Asit adı | Adet | % RDN |
alanin | 0,386-0,410 g | %6,0 |
arginin | 0,440-0,496 g | %7,7 |
Aspartik asit | 0,540-0,619 g | %4,8 |
glisin | 0,359-0,360 g | %10,3 |
Glutamik asit | 2,400-2,588 g | %18,3 |
Proline | 1,178-1,200 g | %26,4 |
serin | 0,418-0,470 g | %5,3 |
tirozin | 0,270-0,284 g | %9,2 |
sistin | 0,190-0,219 g | %11,4 |
Yağlar ve yağ asitleri
Name | Adet | % RDN |
Toplam yağ içeriği | 1,2-2,3 g | %1,8 |
Doymamış yağ asitlerinin içeriği | 0,685-1,360 g | %2,5 |
Omega-3 doymamış yağ asitlerinin içeriği | 0,055-0,110 g | %8,3 |
Omega-6 doymamış yağ asitlerinin içeriği | 0,505-1,000 g | %7,5 |
Doymuş yağ asitlerinin içeriği | 0,225-0,450 g | %1,4 |
Doymamış yağ asitleri
Asit adı | Adet |
Palmitoleik C 16:1 (omega-7) | 0,003-0,010 g |
Oleik C 18:1 (omega-9) | 0,122-0,240 g |
Linoleik C 18:2 (omega-6) | 0,505-1,000 g |
Linolenik C 18:3 (omega-3) | 0,055-0,110 g |
Stearidon C 18:4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleik C 20:1 (omega-11) | 0,0 g |
Araşidonik C 20:4 (omega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaenoik C 20:5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukova S 22:1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodone C 22:5 (omega-3) | 0,0 g |
Dokosaheksaenoik C 22:6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonova C 24:1 (omega-9) | 0,0 g |
Doymuş yağ asitleri
Asit adı | Adet |
Lauric C 12:0 | 0,003-0,010 g |
Miristik S 14:0 | 0,006-0,010 g |
Pentadekanik 15:0 | 0,0 g |
Palmitik C 16:0 | 0,208-0,410 g |
Stearik C 18:0 | 0,008-0,020 g |
Araçinova S 20:0 | 0,0 g |
Begenova S 22:0 | 0,0 g |
Lignocerik C 24:0 | 0,0 g |
steroller
Name | Adet | % RDN |
fitosterol miktarı | 153,0-156,0 mg | %280,9 |
kampesterol | 22,6 mg | %41,1 |
beta sitosterol | 120,0 mg | %300,0 |
stigmasterol | 6,0-9,0 mg | %42,9 |
Kolesterol | 0,0 mg | %0,0 |
karbonhidratlar
Name | Adet | % RDN |
Toplam karbonhidrat içeriği | 73,48-77,7 g | %21,6 |
Mono – ve disakkaritler | 2,8-3,3 g | %6,1 |
Glikoz | 0,4-0,8 g | %6,0 |
fruktoz | 0,2-0,6 g | %1,1 |
galaktoz | 0,0 g | %0,0 |
sakaroz | 1,7-2,0 g | 0% |
laktoz | 0,0 g | %0,0 |
Nişasta | 54,6 g | 0% |
Maltoz | 8,0 μg | 0% |
lif | 14,5-17,3 g | %63,6 |
Pektin | 0,5 g | %10,0 |
pürin bazları
Name | Adet | % RDN |
pürin miktarı | 34,0 mg | %27,3 |
◄ Arpa açıklamasına geri dön