Russula sp (Russula sp) fotoğraf ve açıklama

Russula sp.

:

• devedikeni
• sosisli
• aşınmış kaya parçası
• lahana dolması

Russula, genellikle en çok tanınan ve kolayca tanımlanabilen mantarlardan biridir. Aynı zamanda, türün kesin bir tanımı zordur ve bazen imkansızdır. Özellikle fotoğraflı kimlik söz konusu olduğunda.

"Bu nasıl olabilir? - sen sor. “Bu açık bir çelişki!”

Herşey yolunda. Çelişki yok. Mantarın cinsini - Russula (Russula) - kelimenin tam anlamıyla bir bakışta belirleyebilirsiniz. Türe göre russula'yı belirlemek son derece zor olabilir: birçok ek bilgiye ihtiyaç vardır.

• Eski bir mantarın değil, bir yetişkinin iyi renk reprodüksiyonuna sahip net bir fotoğraf.
• Yukarıdan kapağın fotoğrafı, plakaların fotoğrafı ve plakaların takıldığı yerin fotoğrafı.
• Bacakta boşluklar varsa, dikey kesitte bacağın bir fotoğrafına ihtiyacınız var.
• Bu makalede kimlik tespiti için fotoğraf hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz: Kimlik için mantar nasıl fotoğraflanır.
• Kesimde bir renk değişimi gözlemlendiyse bunu da fotoğraflamak ya da en azından kelimelerle detaylı anlatmak güzel olurdu.
• Mantarların bulunduğu yerin tanımı. Sadece belirli bölgelerde yetişen türler olduğu için coğrafi veriler önemli olabilir. Ancak yer hakkında bilgi çok daha önemlidir: ormanın türü, yakınlarda hangi ağaçların büyüdüğü, tepe veya sulak alan.
• Bazen cildin başlıktan nasıl çıkarıldığı önemlidir: Yarıçapın üçte biri, yarısı, neredeyse merkeze.
• Koku çok önemlidir. Sadece mantarı koklamak yeterli değildir: posayı “yaralamanız”, plakaları ezmeniz gerekir.
• Bazı türler, kendilerine özgü kokularını yalnızca pişirildiklerinde "ortaya çıkarırlar".
• İdeal olarak, mantarın farklı kısımlarında KOH (ve diğer kimyasallar) için bir reaksiyon yürütmek ve renk değişimini kaydetmek iyi olur.
• Ve lezzet her zaman önemlidir.

Lezzet hakkında ayrı ayrı konuşalım.

russula'nın tadına bak bir tek russula olduğundan kesinlikle eminseniz. Böyle bir güven yoksa, mantarı tatmak uXNUMXbuXNUMXb fikrinden vazgeçin.

Bir dilim mantar posası yalamak yetmez. Tadı hissetmek için küçük bir parça "sıçrama" çiğnemeniz yeterlidir. Bundan sonra, mantar hamurunu tükürmeniz ve ağzınızı suyla iyice durulamanız gerekir.

Kesimdeki renk değişikliğinin net bir fotoğrafı ve / veya açıklaması, Alt Yükleyicilerin belirlenmesine yardımcı olacaktır (evet, onlar da Russula (Russula) cinsindendir.

Koku ve tadın net bir açıklaması, Valuy, Podvaluy (bunlar ayrıca russul, russula'dır) ve valui benzeri russula'yı ayırmaya yardımcı olacaktır. “İğrenç koku” veya “pis” demek yeterli değil, bazı karşılaştırmalar bulmaya çalışın (örneğin, kokuşmuş yağ, çürük balık, çürük lahana, küf rutubeti, petrol ürünleri veya tıbbi kimyasallar - tüm bunlar önemlidir).

Sırasıyla en yaygın, iyi tanımlanmış ve oldukça kolay tanımlanan russula türleri birkaç düzine, örneğin 20-30'dur. Ancak doğada bunlardan çok daha fazlası var. Wikipedia yaklaşık 250 tür olduğunu öne sürüyor; Michael Kuo ise çok daha fazlasının (750'ye kadar) olduğuna inanıyor.

Sadece hepsi incelenene ve ayrıntılı olarak açıklanana kadar bekleyebiliriz.

Burada WikiMushroom'da, Russula Mantarları sayfasında russula'nın bir listesini bulabilirsiniz.

Açıklamalar yavaş yavaş ekleniyor.

Russula'yı belirlerken sadece bu listeye odaklanmamalısınız, çok eksik, türlere göre russula'yı ne pahasına olursa olsun belirlemeye çalışmamalısınız. Genellikle Russula sp - “bir tür russula” belirtmek yeterlidir.

Fotoğraf: Vitaliy Gumenyuk.