Bu soru garip veya kışkırtıcı görünebilir, ancak çok önemlidir. Birçok vejeteryanın yumurta ve süt ürünleri yemeye devam etmesi birçok hayvanın ölümüne yol açmaktadır. Her yıl milyonlarca inek, buzağı, tavuk ve erkek bu nedenle acı çekiyor ve ölüyor. Ancak yine de birçok hayvan refahı kuruluşu, bu tür vejetaryenler için faaliyetler planlamaya ve desteklemeye devam ediyor.
Değişim zamanı, olduğu gibi anlatma zamanı.
“Vegan” terimi, vejeteryanlarda alışılageldiği gibi sadece sofrada değil, günlük hayatın her alanında diğer canlıların köleleştirilmesini, sömürülmesini ve öldürülmesini kabul etmeyen bir yaşam felsefesini ifade eder. Bu bir şaka değil: Bu, vicdanımızla çelişmek ve hayvan özgürlüğü davasını desteklemek için yaptığımız çok açık bir seçimdir.
“Vegan” tabirinin kullanılması yanlış anlaşılmalara yer bırakmadan fikirlerimizi doğru bir şekilde anlatmak için bize büyük bir fırsat sağlıyor. Aslında, insanlar genellikle "vegan" terimini "vejetaryenlik" ile ilişkilendirdiğinden, her zaman bir kafa karışıklığı riski vardır. İkinci terim genellikle farklı şekillerde yorumlanır, ancak prensipte lakto-ovo-vejetaryen diyet uygulayan ve bazen kişisel zevk veya sağlık nedenleriyle balık yiyen kişiler vejeteryan olarak kabul edilir.
Her zaman bir dizi çok özel saik tarafından yönlendirildiğimizi açıkça belirtmeye çalışıyoruz. Bu, etiğe, hayvan yaşamına saygıya dayalı bir seçimdir ve bu nedenle hayvanlardan elde edilen herhangi bir ürünün reddedilmesini gerektirir, çünkü süt ürünleri, yumurta ve yünün bile acı çekme ve ölümle ilişkilendirildiğini biliyoruz.
Kibirli görünme pahasına, bu kadar basit bir mantığa dayanarak haklı olduğumuzu söyleyebiliriz. Başladığımızda neredeyse yalnızdık ama bugün veganlığı tartışan birçok grup ve dernek var, hatta fikirlerimizi destekleyen büyük organizasyonlar bile var. "Vegan" kelimesi zaten mağazalarda ve restoranlarda kullanılıyor, giderek daha fazla ürün özel olarak vegan olarak etiketleniyor ve hatta doktorlar ve beslenme uzmanları bile artık bu terimi biliyor ve genellikle bitki bazlı bir diyet öneriyor (sadece sağlık nedenleriyle bile olsa) .
Açıkçası, bitki bazlı beslenmeye karşı olumsuz bir tutumu olan insanları katı bir şekilde yargılamak niyetinde değiliz. Bizim rolümüz belirli bireylerin seçimini kınamak değildir. Aksine amacımız, hayvanlara yaşam haklarına saygı ve tanıma temelinde yeni bir davranış biçimi oluşturmak ve bu anlamda toplumu değiştirmek için çalışmaktır. Buradan yola çıkarak, kelimenin tam anlamıyla vejetaryenliği kabul eden hayvan hakları örgütlerini destekleyemeyeceğimiz açıktır. Aksi halde süt ve yumurta gibi hayvansal ürünlerin tüketimi bizim için kabul edilebilir gibi görünebilir ama elbette durum böyle değil.
Yaşadığımız dünyayı değiştirmek istiyorsak, herkese bizi anlama fırsatı vermeliyiz. Yumurta ve süt gibi ürünlerin bile zulümle ilişkilendirildiğini, bu ürünlerin tavukların, tavukların, ineklerin, buzağıların ölümlerini içerdiğini açıkça söylemeliyiz.
Ve "vejetaryen" gibi terimlerin kullanımı ters yöndedir. Tekrarlıyoruz: Bu, buna katkıda bulunanların iyi niyetinden şüphe ettiğimiz anlamına gelmez. Bu yaklaşımın ilerlememize yardımcı olmak yerine bizi durdurduğu bizim için çok açık ve bu konuda doğrudan olmak istiyoruz.
Bu nedenle, tüm hayvanların özgürlüğü için çalışan tüm derneklerin aktivistlerini “vejetaryen” ifadesini kullananların girişimlerini teşvik etmemeye veya desteklememeye çağırıyoruz. Öğle ve akşam yemeklerini "vejetaryen" veya "zayıf" olarak düzenlemeye gerek yok, bu terimler yalnızca insanları yanıltıyor ve yaşam seçimlerinde hayvanlar lehine kafalarını karıştırıyor.
Vejetaryenlik, dolaylı olarak da olsa, hayvanlara eziyete, sömürüye, şiddete ve ölüme izin verir. Sizi kendi web sitelerinizden ve bloglarınızdan başlayarak net ve doğru bir seçim yapmaya davet ediyoruz. Bu bizim suçumuz değil ama birinin konuşmaya başlaması gerekiyor. Net bir pozisyon olmadan, kendiniz için belirlediğiniz hedefe yaklaşamayacaksınız. Aşırılık yanlısı değiliz ama bir hedefimiz var: hayvanların özgürlüğü. Bir projemiz var ve her zaman durumu objektif olarak değerlendirmeye ve onu uygulamak için en iyi seçimi yapmaya çalışıyoruz. Sırf birileri hayvanlar için bir şeyler yapıyor diye bunun "tamam" olduğuna inanmıyoruz ve eleştirimiz sert görünse de, sadece yapıcı olmak ve aynı hedeflerimizi paylaşanlarla işbirliği yapmak istediğimiz için.