İçerik
Kuru beyaz şarap, on ila on iki devir gücü ve% 0,3'e kadar şeker kapasitesi olan bir içecektir. Pek çok kuru beyaz şarap türü vardır, ancak hepsi üzüm çeşidine bağlı olarak ifadesinde farklılık gösterebilen hoş bir ekşilik ile ayırt edilir. İçeceğin bu özellikleri, hangi ürünlerle birleştirilebileceğini ve birleştirilebileceğini belirler.
Kuru beyaz şarap nasıl düzgün içilir
1. Sağ camdan. Şeklinde bir zile benzemelidir. Ve bardağın hacmi, içine dökülen içeceğin hacminin 3 katı olacak şekilde yeterince büyük olun.
2. Şarap en iyi 8 ° C ila 10 ° C'ye soğutulmuş olarak servis edilir.
3. Bardağı gözlerinize getirin ve şarabın rengini takdir edin, sonra koklayın, buketi içinize çekin. Bardağı birkaç kez çevirin ki içeceğin tüm aromatik notaları çıksın ve siz onları duyabilirsiniz.
4. Şimdi bardağı dudaklarınıza getirin. Şarap önce üst dudağa dokunmalıdır ve ancak o zaman içmeye başlayabilirsiniz. İçeceği hemen yutmamalısınız, çünkü dilde sek beyaz şarabın enfes tadının tadını çıkarmayı mümkün kılan reseptörler vardır.
Kuru beyaz şarap ile ne içilir
Hassas bir tada sahip bu içecek için, bu tür yiyecekleri içeceği kesmeyecek şekilde seçmek daha iyidir. Basit tadı olan atıştırmalıklar iyidir.
- sebze atıştırmalıkları,
- hafif et atıştırmalıkları (av eti, tavuk),
- farklı peynir türleri,
- ekmek atıştırmalıkları,
- balık (ringa balığı hariç),
- meyveler, dondurma,
- fındık
- zeytin,
- şekersiz tatlılar.
Kuru beyaz şarapla ne birleştirilemez
Böyle bir şarap için çok tatlı ürünler seçmemelisiniz, çünkü aksine oynamak sadece içeceği çok ekşi yapacaktır. Kuru beyaz şaraba eşlik eden tatlı, içecekten sadece biraz daha tatlı olmalıdır.
Daha önce kırmızı şarap severlerin beyaz sevenlerden ne kadar farklı olduğundan bahsettiğimizi ve muhteşem bir kahvaltı için beyaz şaraplı yumurta tarifi paylaştığımızı hatırlatalım.