Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 61 kCal | 1684 kCal | %3.6 | %5.9 | 2761 g |
| Proteinler | 0.45 g | 76 g | %0.6 | 1% | 16889 g |
| yağlar | 0.1 g | 56 g | %0.2 | %0.3 | 56000 g |
| karbonhidratlar | 15.49 g | 219 g | %7.1 | %11.6 | 1414 g |
| Beslenme lif | 0.7 g | 20 g | %3.5 | %5.7 | 2857 g |
| Su | 83.06 g | 2273 g | %3.7 | %6.1 | 2737 g |
| Kül | 0.19 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 42 μg | 900 μg | %4.7 | %7.7 | 2143 g |
| alfa Karoten | 131 μg | ~ | |||
| beta karoten | 0.191 mg | 5 mg | %3.8 | %6.2 | 2618 g |
| beta Kriptoksantin | 496 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 163 μg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.053 mg | 1.5 mg | %3.5 | %5.7 | 2830 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.044 mg | 1.8 mg | %2.4 | %3.9 | 4091 g |
| B4 vitamini, kolin | 6.9 mg | 500 mg | %1.4 | %2.3 | 7246 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.125 mg | 5 mg | %2.5 | %4.1 | 4000 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.042 mg | 2 mg | %2.1 | %3.4 | 4762 g |
| B9 vitamini, folat | 5 μg | 400 μg | %1.3 | %2.1 | 8000 g |
| C vitamini, askorbik | 19.8 mg | 90 mg | %22 | %36.1 | 455 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | %0.7 | %1.1 | 15000 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.445 mg | 20 mg | %2.2 | %3.6 | 4494 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 78 mg | 2500 mg | %3.1 | %5.1 | 3205 g |
| Kalsiyum, Ca | 7 mg | 1000 mg | %0.7 | %1.1 | 14286 g |
| Magnezyum, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | %3.3 | 5000 g |
| Sodyum, Na | 6 mg | 1300 mg | %0.5 | %0.8 | 21667 g |
| Kükürt, S | 4.5 mg | 1000 mg | %0.5 | %0.8 | 22222 g |
| Fosfor, P | 10 mg | 800 mg | %1.3 | %2.1 | 8000 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.37 mg | 18 mg | %2.1 | %3.4 | 4865 g |
| Manganez, Mn | 0.032 mg | 2 mg | %1.6 | %2.6 | 6250 g |
| Bakır, Cu | 44 μg | 1000 μg | %4.4 | %7.2 | 2273 g |
| Selenyum, Se | 0.4 μg | 55 μg | %0.7 | %1.1 | 13750 g |
| Çinko, Zn | 0.24 mg | 12 mg | 2% | %3.3 | 5000 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 15.49 g | en fazla 100 г | |||
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.031 g | ~ | |||
| valin | 0.019 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.008 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.012 g | ~ | |||
| lösin | 0.011 g | ~ | |||
| lizin | 0.023 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.01 g | ~ | |||
| treonin | 0.007 g | ~ | |||
| triptofan | 0.004 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.015 g | ~ | |||
| Değiştirilebilir amino asitler | |||||
| alanin | 0.024 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.055 g | ~ | |||
| glisin | 0.045 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 0.045 g | ~ | |||
| Proline | 0.022 g | ~ | |||
| serin | 0.015 g | ~ | |||
| tirozin | 0.008 g | ~ | |||
| sistein | 0.005 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.012 g | en fazla 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.011 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.018 g | en az 16.8 г | %0.1 | %0.2 | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.002 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.02 g | 11.2 gelen 20.6 için | %0.2 | %0.3 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.015 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.005 g | 0.9 gelen 3.7 için | %0.6 | 1% | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.015 g | 4.7 gelen 16.8 için | %0.3 | %0.5 |
Enerji değeri 61 kcal'dir.
- fincan = 252 g (153.7 kCal)
Hafif şeker şurubunda konserve mandalina C vitamini -% 22 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- C Vitamini redoks reaksiyonlarına katılır, bağışıklık sisteminin işleyişi, demirin emilimini destekler. Eksikliği, kan kılcal damarlarının geçirgenliği ve kırılganlığının artması nedeniyle gevşek ve kanayan diş etlerine, burun kanamalarına neden olur.
Etiketler: kalori içeriği 61 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, hafif şeker şurubunda konserve mandalinanın faydaları, kaloriler, besinler, faydalı özellikler hafif şeker şurubunda konserve mandalina