Gelenek, tatlıların Fat Perşembe günü yenilmesini zorunlu kılar. Ve diyet yapıyorsanız, haftalarca kendinizi karbonhidrat ve tatlılardan mahrum bırakırsanız ve şekerlemelerdeki her yerde bulunan faworki, çörekler ve çörekler gözlerinizi ve midenizi cezbederse ne yapmalısınız? Beslenme uzmanlarına göre etrafınızdaki lezzetleri denemekten vazgeçmeniz gerekmiyor ama bu geleneğe biraz ihtiyatla yaklaşmanızda fayda var! Şişman Perşembe günü nasıl hayatta kalacağınızı ve kilo almayacağınızı öneriyoruz.
Klasik bir çörek "alternatif" bir şekilde, yani buharda veya başka bir mutfak tekniği kullanılarak pişirilemez. Sadece kalori içeriği ile uzlaşmanız gerekiyor. Bazıları yanlışlıkla çıtır faworki'nin daha az şişmanlatıcı bir seçenek olduğuna inanıyor - bu bir yanılgı çünkü neredeyse çörekler kadar kalori içeriyorlar.
Bir kalori bombası. Uygun çörek var mı?
Bu tür tatlıların kilo aldırıcı olması esas olarak yağlardan kaynaklanmaktadır. Geleneksel olarak çörekler, bugün hala bazı evlerde uygulanan domuz yağında kızartılırdı. Çöreklerin neyle kaplı olduğuna ve içinde ne olduğuna da dikkat etmeye değer - dolgusuz olanlar en az yağlı olacaktır, çünkü çok fazla şeker içeren tüm katkı maddeleri (reçel, erik reçeli, puding) kalori değerlerini önemli ölçüde artırır. .
Ancak dolgulu donut yapmaya karar verdiysek üzerine krema sürmekten ve şeker serpmekten vazgeçelim. Kavuzlu un, kepekli un ve az miktarda şeker içeren "hafif" çörek versiyonları da vardır, ancak tatlarının iyi bilinen geleneksel versiyondan kesinlikle farklı olacağını dikkate alın.
Sağlık üzerindeki etkisi. Fat Perşembe "taraflara gitmek" zorunda mı?
Evet ve hayır. Her şey her gün nasıl yediğimize bağlı. Paradoksal olarak, çoğunlukla yağlı yiyecekler yiyen insanların, daha sağlıklı beslenenlere göre iki veya üç çörek yedikten sonra sindirim sorunları yaşama olasılığı daha düşüktür.
Kurtların tatlı yeme isteğini önlemek için her şeyden önce düzenli öğünler yemelisiniz. O zaman kan şekerinin aşırı düşmesine izin vermeyeceğiz. En son yediğimiz öğünün üzerinden 3,5-4 saat geçtiğinde verimimiz düşecek ve bu nedenle vücut ek doz enerji talep etmeye başlayacaktır. İşte o zaman tatlı isteği artar. Günlük olarak, ani tatlı isteklerini meyvelerle (mandalina, üzüm, muz vb.) gidermeye değer.
Fat Perşembe günü en önemli şey fazla yememek. Bununla birlikte, herkesin farklı bir vücudu ve metabolizması vardır, bu nedenle aşağıdaki kurallara uymaya değer:
- Kalori konusunda endişelenmek zorunda olmayan insanlar için tavsiyeler - beslenme uzmanlarına göre, yılda sadece bir gün olmak şartıyla gün boyu çörek yemek sağlığa zararlı olmayacaktır. Ancak bu hazımsızlığa neden olabilir, bu nedenle bu tür rahatsızlıklardan muzdarip olmak istemiyorsak kendimizi maksimum 3-4 çörek ile sınırlandırmalıyız.
- Diyet yapanlara tavsiyeler - bir çörek asla kimseyi şişmanlatmadı. Bu yüzden geleneğe bağlı kalmak ve bu günü doğru geçirmek istiyorsanız, tereddüt etmeyin. Donuttan sonra kandaki glikoz seviyesini dengeleyecek besleyici bir graham yemeye değer. Bu şekilde, artık daha fazla şeker talep etmeyecek olan bedeni kandıracaksınız çünkü grahamın içerdiği maddelerle tatmin olacaktır. Bol su içmeyi unutmayın ve bu gün diğer öğünleri azaltın (öğle yemeği için örneğin hafif bir salata, balık, yağsız et yiyin).
Hala figürünüz hakkında endişeleniyorsanız, spor salonuna, yüzme havuzuna gidin, 20 dakika sabit bir bisiklete atlayın veya akşamları bir saat egzersiz yapın. Bir çörek, hızla yakılabilen 300 kaloridir. Ayrıca işi zevkle birleştirebilir ve daireyi temizleyebilirsiniz, bu da yağ birikimini önleyecektir. Her neyse - bu gün tatlılardan vazgeçmek zorunda değilsiniz çünkü diyetinize zarar vermeleri gerekmiyor. Sadece bu geleneği mantıklı ve ölçülü bir şekilde kullanmayı unutmayın!