Ortak Cantharellus cibarius (Cantharellus cibarius) fotoğrafı ve açıklaması

Ortak Cantharellus cibarius (Cantharellus cibarius)

• Cantharellus cibarius gerçek
• Cantharellus cibarius sarısı
• sarı renkli bir tür mantar

• Cantharellus cibarius sarısı
• sarı renkli bir tür mantar
• yavru horoz

Cantharellus cibarius sıradanya da Cantharellus cibarius gerçekya da Petuşok (Lat. Cantharēllus cibarius) Cantharellus cibarius ailesindeki bir mantar türüdür.

Şapka:

Cantharellus cibarius'un yumurta veya turuncu-sarı bir şapkası vardır (bazen çok hafif, neredeyse beyaza döner); ana hatlarıyla, kapak önce hafif dışbükey, neredeyse düz, daha sonra huni şeklinde, genellikle düzensiz şekillidir. Çap 4-6 cm (10'a kadar), kapağın kendisi etli, pürüzsüz, dalgalı katlanmış kenarlı.

Küspe yoğun, esnek, şapka veya çakmakla aynı renk, hafif meyveli bir koku ve hafif baharatlı bir tada sahip.

spor tabakası Cantharellus cibarius'ta, kapakla aynı renkte, kalın, seyrek, dallı, gövdeden aşağı doğru uzanan katlanmış sahte plakalardır.

Spor tozu:

Sarı

Bacak Cantharellus cibarius genellikle kapakla aynı renkte, onunla kaynaşmış, katı, yoğun, pürüzsüz, dibe doğru daralmış, 1-3 cm kalınlığında ve 4-7 cm uzunluğunda.

Bu çok yaygın mantar, karışık, yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda, bazen (özellikle Temmuz ayında) büyük miktarlarda, yaz başından sonbahar sonlarına kadar büyür. Özellikle yosunlarda, iğne yapraklı ormanlarda yaygındır.

Sahte Cantharellus cibarius (Hygrophoropsis aurantiaca), sıradan Cantharellus cibariusa uzaktan benzer. Bu mantar, Paxillaceae familyasına ait olan Cantharellus cibarius ile ilgili değildir. Cantharellus cibarius, ilk olarak, meyve veren gövdenin kasıtlı şeklinde (sonuçta, farklı bir düzen farklı bir düzendir), ayrılmaz bir şapka ve bacak, katlanmış bir spor taşıyan tabaka ve elastik bir kauçuk hamurdan farklıdır. Bu sizin için yeterli değilse, sahte Cantharellus cibarius'un sarı değil turuncu bir şapkası ve sağlam değil içi boş bir bacağı olduğunu unutmayın. Ancak yalnızca aşırı derecede dikkatsiz bir kişi bu türlerin kafasını karıştırabilir.

Ortak Cantharellus cibarius da (bazı dikkatsiz mantar toplayıcıları için) sarı kirpiyi (Hydnum repandum) andırır. Ama birini diğerinden ayırt etmek için şapkanın altına bakmanız yeterli. Böğürtlende spor taşıyan katman, birçok küçük, kolayca ayrılan dikenlerden oluşur. Bununla birlikte, basit bir mantar toplayıcı için bir böğürtleni bir Cantharellus cibarius'tan ayırt etmek o kadar önemli değildir: mutfak anlamında, bence, ayırt edilemezler.

Tartışmasız.

Ayrıca okuyun: Cantharellus cibarius'un faydalı özellikleri