Durian'ı duyan varsa, sadece iğrenç bir şekilde kirli çorap kokuyor. Egzotik bir meyvenin bu keskin özelliği nedeniyle, orta enlemlerde taze olarak tadacak kadar şanslı olmanız pek olası değildir. Sonuçta durian'ın uçaklarda, otellerde ve diğer birçok yerde taşınması yasaktır. Sadece konserve veya kurutulmuş durian ihraç edilmektedir. Hoş olmayan özelliklerinden bir diğeri de hasat sırasında birçok yaralanmaya neden olan dikenli kabuktur. Ve tüm bu eksiklikler, bir artı - ilahi tat tarafından ağır basar.
Geziniz sırasında durian tatma fırsatınız olursa bu fırsatı kaçırmayın. Ve bu yazı sizi bilgi açısından hazırlayacaktır.
Durian vücudu ısıtır
Hint halk tıbbında durian "sıcak" bir meyve olarak kabul edilir. Sarımsak, tarçın, karanfil gibi diğer sıcak yiyecekler gibi bir sıcaklık hissi verir. Durian bu özelliklerini içerdiği sülfürlere borçludur.
Durian öksürüğü iyileştirir
Çalışmalar, durian kabuğu ekstresinin kalıcı öksürükler için bir çare olarak etkili olduğunu göstermiştir. Şimdiye kadar bu mekanizma çalışılmamıştır, ancak egzotik meyvenin analjezik ve antibakteriyel özelliklerinin üzerine düşeni yaptığına dair öneriler vardır.
Durian böbrek hastalığında kontrendikedir
Yüksek potasyum içeriği, sinir sistemi ve kasların işlevini iyileştirmeye yardımcı olur. Bu önemli bir faydadır, ancak böbrek hastalığı olan kişiler için potasyum seviyelerini kontrol etmeye ihtiyaç vardır. Böbrek yetmezliği veya diğer problemlerde durian yemek önerilmez.
Durian antioksidanlar açısından zengindir
İğrenç kokusuna rağmen, bu meyve son derece faydalıdır. Antioksidanlar yaşlanmayı yavaşlatır, hücre mutasyonlarına karşı koyar, beyin fonksiyonunu ve cilt elastikiyetini destekler.
Durian kolesterol seviyelerini normalleştirir
Yüksek kolesterol günümüzün acil sorunlarından biridir, nüfus içindeki seviyesi artmaya devam etmektedir. Durian bu görevdeki silahlardan biri olabilir ve normal kolesterol seviyeleri kardiyovasküler hastalık riskini azaltır.
Tayland pazarlarında en pahalı meyve olduğunu belirtmekte fayda var. Durian'ın onuruna, bu ülkede bir tatil bile düzenleniyor. Ve unutmayın - durian'ı sadece temiz havada yemeniz gerekir. Eh, bu çok iki yüzlü bir meyve.