Polioksietilen 20 sorbitan monostearat, ikiz 60 (Polioksieten 20 sorbitan monostearat, polisorbat 60, E435) - emülgatör.
Etilen oksit (yapay bileşik), sorbitol (E420) ve stearik asitten (doğal yağ asidi) yapılan suni bileşik.
Günlük norm, E25 – E1 bileşikleri grubu için 430 kg ağırlık başına 436 mg'a kadardır, tek tek bileşikler için norm tanımlanmamıştır.
Kullanılan konsantrasyonlardaki yan etkiler bilinmemektedir. Propilen glikol intoleransı olan kişiler, E430 – E436 grubu takviyeleri kullanmaktan kaçınmalıdır.
Bu bileşikler (E430–E436) neredeyse her zaman bitkisel yağlardan elde edilen yağ asitlerini içerir; bununla birlikte, hayvansal yağ (domuz eti dahil) kullanımı hariç değildir. Bileşiklerin kimyasal kökenini belirlemek mümkün değildir; bu veriler yalnızca üretici tarafından sağlanabilir.