Endokrin bozucular: nerede saklanıyorlar?
Endokrin bozucu: nedir bu?
Endokrin bozucular, hormonal sistemle etkileşime girebilen, doğal veya sentetik kökenli geniş bir bileşik ailesini içerir. Bunları sınırlamak için, 2002 Dünya Sağlık Örgütü'nün tanımı fikir birliğidir: “Potansiyel bir endokrin bozucu, bozulmamış bir organizmada, soyundan gelenlerde endokrin bozulmasını indükleyebilen özelliklere sahip, eksojen bir madde veya karışımdır. veya alt popülasyonlar içinde. “
İnsan hormonal sistemi endokrin bezlerinden oluşur: hipotalamus, hipofiz, tiroid, yumurtalıklar, testisler, vb. İkincisi hormonlar salgılar, organizmanın birçok fizyolojik fonksiyonunu düzenleyen “kimyasal haberciler”: metabolizma, üreme işlevleri, sinir sistemi vb. Endokrin bozucular bu nedenle endokrin bezlerine müdahale eder ve hormonal sistemi bozar.
Araştırmalar, birçok endokrin bozucu bileşiğin sağlık ve çevre üzerindeki zararlı etkilerini gösteriyorsa, bugüne kadar bunlardan çok azının resmi olarak “endokrin bozucu” olduğu kanıtlanmıştır. Bununla birlikte, birçoğunun bu tür bir faaliyete sahip olduğundan şüphelenilmektedir.
Ve iyi bir nedenle, bir bileşiğin endokrin sistemin bozulmasıyla toksisitesi çeşitli parametrelere bağlıdır:
Maruz kalma dozları: güçlü, zayıf, kronik;
Maruz kalma süresi: endokrin bozuculara karşı savunmasızlık aynı değildir rahimde, ergenlikten önce veya sonra;
Nesiller arası etkiler: sağlık riski sadece maruz kalan kişiyi değil, aynı zamanda onların yavrularını da ilgilendirebilir;
Kokteyl etkileri: Düşük dozlarda birkaç bileşiğin toplamı - bazen izole edildiğinde risk olmadan - zararlı etkilere neden olabilir.
Endokrin bozucuların etki mekanizmaları
Endokrin bozucuların tüm etki biçimleri hâlâ pek çok araştırmanın konusudur. Ancak, ele alınan ürünlere göre farklılık gösteren bilinen etki mekanizmaları şunları içerir:
Doğal hormonların – östrojen, testosteron – üretiminin, bunların sentez, taşıma veya atılım mekanizmalarına müdahale ederek modifikasyonu;
Kontrol ettikleri biyolojik mekanizmalarda onları değiştirerek doğal hormonların etkisini taklit eder. Bu bir agonist etkidir: Bisfenol A için durum böyledir;
Endokrin bozuculara maruz kalma kaynakları
Endokrin bozuculara maruz kalmanın birçok kaynağı vardır.
Kimyasallar ve endüstriyel yan ürünler
İlk, çok geniş kaynak, kimyasallar ve endüstriyel yan ürünlerle ilgilidir. Çeşitli kimyasal yapıya sahip binden fazla ürün listelenmiştir. En yaygın olanlar arasında:
Bisfenol A (BPA), gıda ve gıda dışı plastiklerde bulunduğu için alınır: spor şişeleri, diş kompozitleri ve diş dolgu macunları, su sebilleri için kaplar, çocuk oyuncakları, CD'ler ve DVD'ler, oftalmik lensler, tıbbi aletler, mutfak eşyaları, plastik kaplar , kutular ve alüminyum kutular. 2018'de Avrupa Komisyonu, BPA için özel göç sınırını gıdanın kilosu başına 0,6 miligram olarak belirlemiştir. Biberonlarda da kullanımı yasaktır;
Ftalatlar, polivinil klorür (PVC) gibi sert plastikleri daha dövülebilir veya esnek hale getirmek için kullanılan bir grup endüstriyel kimyasaldır: duş perdeleri, bazı oyuncaklar, vinil kaplamalar, suni deri çantalar ve giysiler, biyomedikaller, ürün şekillendirme, bakım ve kozmetik ürünleri ve parfümler. Fransa'da 3 Mayıs 2011'den beri kullanımları yasaklanmıştır;
Dioksinler: et, süt ürünleri, balık ve deniz ürünleri;
Furanlar, pişirme veya sterilizasyon gibi yiyeceklerin ısıtılması sırasında oluşan küçük bir molekül: metal kutular, cam kavanozlar, vakumlu yemekler, kavrulmuş kahve, bebek kavanozları…;
Yakıtlar, odun, tütün gibi organik maddelerin eksik yanmasından kaynaklanan polisiklik aromatik hidrokarbonlar (PAH'ler): hava, su, gıda;
Parabenler, birçok üründe kullanılan koruyucular: ilaç, kozmetik, hijyen ürünleri ve gıda endüstrisi;
Bitki koruma ürünlerinde kullanılan organoklorlar (DDT, chlordecone, vb.): fungisitler, pestisitler, herbisitler vb.;
Bütillenmiş hidroksianisol (BHA) ve butilhidroksitoluen (BHT), oksidasyona karşı gıda katkı maddeleri: kremler, losyonlar, nemlendiriciler, dudak balsamları ve çubukları, kurşun kalemler ve göz farları, gıda ambalajları, tahıllar, sakız, et, margarin, çorbalar ve diğer susuz gıdalar…;
Alkilfenoller: boyalar, deterjanlar, böcek ilaçları, PVC tesisat boruları, saç boyama ürünleri, tıraş sonrası losyonlar, tek kullanımlık mendiller, tıraş kremleri, sperm öldürücüler…;
Akciğer kanserine neden olan bir kanserojen olan kadmiyum: plastikler, seramikler ve renkli camlar, nikel-kadmiyum hücreleri ve piller, fotokopiler, PVC, böcek ilaçları, tütün, içme suyu ve elektronik devre bileşenleri; ama aynı zamanda bazı gıdalarda da bulunur: soya, deniz ürünleri, yer fıstığı, ayçiçeği tohumu, bazı tahıllar ve inek sütü.
Bromlu alev geciktiriciler ve cıva: belirli kumaşlar, mobilyalar, şilteler, elektronik ürünler, motorlu taşıtlar, termometreler, ampuller, piller, belirli cilt aydınlatıcı kremler, antiseptik kremler, göz damlaları vb.;
Sabunlar, diş macunları, ilk yardım ve akne ürünleri, kozmetikler, tıraş kremleri, nemlendirici losyonlar, makyaj temizleyiciler, deodorantlar, duş gibi birçok üründe bulunan sentetik çok uygulamalı bir antibakteriyel, mantar önleyici, antiviral, diş taşı ve koruyucu madde olan triklosan perdeler, mutfak süngerleri, oyuncaklar, spor giysiler ve bazı plastik türleri;
Kurşun: araç aküleri, borular, kablo kılıfları, elektronik ekipman, bazı oyuncaklarda boya, pigmentler, PVC, mücevher ve kristal camlar;
Çözücülerde kullanılan kalay ve türevleri;
Teflon ve diğer perflorlu bileşikler (PFC'ler): belirli vücut kremleri, halılar ve kumaşlar için tedaviler, gıda ambalajları ve pişirme kapları, spor ve tıbbi ekipman, su geçirmez giysiler vb.;
Ve daha fazlası
Doğal veya sentetik hormonlar
Endokrin bozucuların ikinci ana kaynağı, doğal hormonlar – östrojen, testosteron, progesteron, vb. – veya sentezdir. Doğum kontrolü, hormonal replasman, hormon tedavisi… Doğal hormonların etkilerini taklit eden sentetik ürünler tıpta sıklıkla kullanılmaktadır. Ancak bu hormonlar, doğal insan veya hayvan atıkları yoluyla doğal çevreye katılırlar.
Fransa'da Ulusal Gıda, Çevre ve İş Sağlığı Güvenliği Ajansı (ANSES), 2021 yılına kadar tüm endokrin bozucuların listesini yayınlamayı taahhüt etti…
Endokrin bozucuların etkileri ve riskleri
Her bir endokrin bozucuya özgü vücut için potansiyel sonuçlar çoktur:
Üreme fonksiyonlarının bozulması;
Üreme organlarının malformasyonu;
Tiroid fonksiyonunun bozulması, sinir sistemi gelişimi ve bilişsel gelişim;
Cinsiyet oranındaki değişim;
Diyabet;
Obezite ve bağırsak bozuklukları;
Hormona bağlı kanserler: hormon üreten veya hormonları hedefleyen dokularda tümörlerin gelişimi – tiroid, meme, testis, prostat, rahim, vb.;
Ve daha fazlası
Sergi rahimde tüm yaşam için ciddi sonuçlar doğurabilir:
Beynin yapısı ve bilişsel performans üzerine;
Ergenliğin başlangıcında;
Kilo regülasyonu hakkında;
Ve üreme işlevleri hakkında.
Endokrin bozucular ve Covid-19
Bir perflorlunun Covid-19'un şiddetindeki rolünü vurgulayan ilk Danimarka çalışmasından sonra, ikincisi, endokrin bozucuların pandeminin ciddiyetine dahil olduğunu doğruladı. Ekim 2020'de bir Inserm ekibi tarafından yayınlanan ve Karine Audouze liderliğindeki bu rapor, endokrin sistemini bozan kimyasallara maruz kalmanın, hastalığın şiddetinde önemli bir rol oynayan insan vücudundaki çeşitli biyolojik sinyallere müdahale edebileceğini ortaya koyuyor. Kovid19.
Endokrin bozucular: nasıl önlenir?
Endokrin bozuculardan kaçmak zor görünüyorsa, birkaç iyi alışkanlık onlara karşı biraz da olsa korunmaya yardımcı olabilir:
Güvenli olduğu düşünülen plastikleri tercih edin: Yüksek Yoğunluklu Polietilen veya Yüksek Yoğunluklu Polietilen (HDPE), Düşük Yoğunluklu Polietilen veya Düşük Yoğunluklu Polietilen (LDPE), Polipropilen (PP);
Riski kanıtlanmış endokrin bozucular içeren plastikleri yasaklayın: Polietilen Tereftalat (PET), Polivinil Klorür (PVC);
Piktogramlı plastiklerden kaçının: Isı etkisi altında artan zararlılıkları nedeniyle 3 PVC, 6 PS ve 7 PC;
Teflon tavaları yasaklayın ve paslanmaz çeliği tercih edin;
Mikrodalga fırın ve saklama için cam veya seramik kaplar kullanın;
Mümkün olduğu kadar çok pestisiti ortadan kaldırmak ve organik tarım ürünlerini tercih etmek için meyve ve sebzeleri yıkayın;
E214-219 (parabenler) ve E320 (BHA) katkı maddelerinden kaçının;
Hijyen ve güzellik ürünlerinin etiketlerini dikkatlice okuyun, organik etiketleri tercih edin ve aşağıdaki bileşikleri içerenleri yasaklayın: Butilparaben, propilparaben, sodyum butilparaben, sodyum propilparaben, potasyum butilparaben, potasyum propilparaben, BHA, BHT, Siklopentasiloksan, siklotetrasiloksan, siklometikon, Etilheksil, metoksisina Benzofenon-1, benzofenon-3, Triklosan, vb.;
Pestisitleri (mantar öldürücüler, herbisitler, böcek öldürücüler vb.) çıkarın;
Ve daha fazlası