Grip için Beslenme

Hastalığın genel tanımı

İnfluenza, solunum yolunu etkileyen ve influenza virüsünün neden olduğu akut viral bir solunum yolu enfeksiyonudur.

çeşitleri:

Grip virüsü, sürekli mutasyon ile karakterizedir. Her yeni mutasyona uğramış suş, bilinen antibiyotiklere daha dirençlidir ve daha yeni ilaç türlerinin geliştirilmesini gerektirir. Şimdi dünyada yaklaşık 2000 çeşit influenza virüsü var. Virüsün üç ana grubu vardır - A, B ve C: A grubundaki virüs genellikle salgınlara ve salgınlara yol açar; B grubu sadece insanları etkiler, genellikle önce çocuklar, C grubu tam olarak anlaşılamamıştır, virüs de sadece insan ortamında yayılır, belirli bir ciddiyette farklılık göstermez.

Nedenler:

İnfluenza virüsüyle enfeksiyonun en yaygın nedeni hasta bir kişiyle temastır. Enfeksiyon yolu havadadır.

Semptomlar:

Kuluçka süresinin birkaç günü, hastalığın akut seyri dönemine geçer. Hasta bir kişinin ateşi, titreme, baş ağrısı ve kasları vardır. Nazofarenkste şiddetli kuruluk, kuru, çok ağrılı bir öksürük ile birlikte. Özellikle tehlike, hastalığın şiddetli seyrinde olası komplikasyonlardır: yaşlılarda ve iki yaşın altındaki çocuklarda pnömoni, menenjit, orta kulak iltihabı, miyokardit, komplikasyon ölümcül olabilir.

Grip için faydalı yiyecekler

  • tavuk suyu: iltihaplanma ve nazofaringeal tıkanıklığa neden olan nötrofil hücrelerinin gelişimini engeller;
  • sarımsak: bakteri, mantar ve virüslere zararlı allisin içerir;
  • baharatlar (zencefil, tarçın, hardal, kişniş): yüksek sıcaklıklarda iyi olan terlemeyi arttırır ve kan damarlarının daralmasına neden olarak yutmayı ve nefes almayı kolaylaştırır;
  • çinko içeren yiyecekler (et, yumurta, deniz ürünleri, fındık);
  • yüksek düzeyde beta-karoten, folik asit, magnezyum içeren meyve ve sebzeler (örneğin: kavun, ıspanak, kayısı, kuşkonmaz, pancar, karnabahar, havuç, mango, balkabağı, pembe greyfurt, domates, mandalina, şeftali, karpuz, kivi) ;
  • C vitamini gıdaları (papaya, turunçgiller, portakal suyu, sarı veya kırmızı biber, çilek, domates ve tatlı patates);
  • E vitamini yüksek gıdalar (mısır yağı, badem, balık yağı, ıstakoz, fındık, aspir yağı, yer fıstığı yağı, ayçiçeği tohumu ve somon bifteği)
  • flavonoid içeren yiyecekler (ahududu şurubu, limon, yeşil biber, kiraz ve üzüm, yaban mersini);
  • Biyoflavonoidlerin (brokoli, kırmızı ve sarı soğan) oldukça konsantre bir formu olan quercetin içeren yiyecekler.

Örnek menü

Erken kahvaltı: sütlü irmik lapası, limonlu yeşil çay.

Öğle yemeği: bir adet yumuşak haşlanmış yumurta, tarçınlı kuşburnu kaynatma.

akşam yemeği: et suyunda sebze püresi çorbası, buharda pişirilmiş köfte, pirinç lapası, komposto.

Öğleden sonra atıştırması: ballı pişmiş elma.

akşam yemeği: buharda pişirilmiş balık, patates püresi, suyla seyreltilmiş meyve suyu.

Yatmadan önce: kefir veya diğer fermente sütlü içecekler.

Grip tedavisi için geleneksel tıp:

  • frenk üzümü meyveleri (ballı sıcak kaynamış su ile demleyin) - günde dört bardağa kadar alın;
  • siyah frenk üzümü dallarının balla kaynatılması (dallarını kırın, su ekleyin ve beş dakika kaynatın, birkaç saat buharda tutun) - geceleri iki bardak kullanın;
  • birkaç soğan ve sarımsak (bir soğan ve iki veya üç diş sarımsak rendeleyin ve birkaç kez derinden soluyun) – günde iki ila dört kez;
  • kurutulmuş ahududu infüzyonu (bir bardak kaynamış su ile bir çorba kaşığı çilek dökün, yirmi dakika bekletin) - günde iki kez 250 ml alın;
  • ıhlamur çiçekleri ve kurutulmuş ahududu karışımı (karışımın bir çorba kaşığı kaynar suyla dökün, yirmi dakika bekletin) - günde iki kez 250 ml alın;
  • orak ve meyan kökü (meyan kökü) kaynatma (karışımın bir çorba kaşığı üç yüz ml kaynar suyla demleyin, on beş dakika bekletin) - günde iki kez 250 ml alın;
  • İsveç kirazı dallarının ve yapraklarının infüzyonu (karışımın bir çorba kaşığı kaynar suyla dökün, otuz dakika bekletin) - günde beş kez iki yemek kaşığı alın.

Grip için tehlikeli ve zararlı yiyecekler

Yasaklanan ürün adları alkol ve kahveyi içerir. Her şey sahip oldukları dehidrasyon etkisiyle ilgili.

Tatlı yemeklerdeki şeker de iyileşme sürecini olumsuz etkiler ve virüse karşı ana savaşçılar olan lökositlerin aktivitesini azaltır. Bu nedenle tatlı meyve suları içmemelisiniz. Ayrıca şunları hariç tutmalısınız: taze ve çavdar ekmeği, hamur işleri, kekler ve hamur işleri, yağlı lahana çorbası, et suyu, çorbalar, pancar çorbası, yağlı etler (kaz, ördek, domuz eti, kuzu eti), sosisler, konserve yiyecekler.

Dikkat!

İdare, sağlanan bilgilerin herhangi bir şekilde kullanılmasından sorumlu değildir ve kişisel olarak size zarar vermeyeceğini garanti etmez. Materyaller, tedaviyi reçete etmek ve teşhis koymak için kullanılamaz. Daima uzman doktorunuza danışın!

Diğer hastalıklar için beslenme:

Yorum bırak