İçerik
Restoranlarda veya kafelerde kahve sipariş etme eğilimindeyiz ama garson size bir bardak su da getirecek. Niye ya? açıklığa kavuşturalım.
İlk sebep kahvenin tadını daha parlak doldurabilmemizdi.
Bu gelenek muhtemelen Doğu ülkelerinde kahve içme özelliğinden kaynaklanmaktadır. Süt veya krema olmadan güçlü kahve içerler. Mükemmel bir kahvenin tarifi, “Gerçek kahve gece kadar siyah, Cehennem ateşi kadar sıcak ve bir öpücük kadar tatlı olmalıdır” sözünde yer almaktadır.
İlk etapta kahveden sonra bir yudum su vücudunuzu tazeler, sıcakta neyin önemli olduğunu, ikincisi de ağızda kalan tadı yok eder. Ondan sonra ikinci bir yudum kahvenin tadını çıkarabilir ve yine duygu gamutunu hissedebiliriz. Sonuçta, kahvenin tadı yemeğe ek olarak değil, tek başına bir içecek olarak çıkar.
Su ile daha önce yenmiş yemeklerin sonrasındaki tadı silebilir ve saf kahvenin tadını çıkarabilirsiniz.
İkinci sebep - rehidrasyon
Güçlü kahve vücudu kuvvetli bir şekilde kurutur, bu nedenle dengeyi sağlamak için bir bardak su içmelisiniz. Ve kafein sağlayan neşe dalgası sadece 20 dakikaya yeter. Sinir sisteminin ters tepkisi, depresyon hissi ve hatta yorgunluktur. Bu etkiyi etkisiz hale getirmek için bir bardak su içmek yeterlidir. Bu, özellikle yüksek tansiyonu olan kişiler için yararlıdır. Ayrıca su, diş minesinde kalan kahve kalıntısını hızla yok edecektir.
Bu yüzden kahve ile servis edilen bir bardak suyu ihmal etmeyin. Ve servis edilmezse - garsondan getirmesini isteyin.
Espresso nasıl içilir? Aşağıdaki videodan doğru şekilde öğrenin:
