Ondan yapılan balık ve yemekler, herkesin sevmediği çok zengin bir kokuya sahiptir. Balık yemeklerini pişirirken hiçbir davlumbaz kurtaramaz – bu koku etrafınızdaki her şeye – kıyafetlerinize, mutfak havlularınıza, bulaşıklarınıza… Eh, elbette, koku balıkları reddetmek için bir sebep olmamalı, sadece bilmeniz gerekiyor. ondan nasıl kurtulurum.
Bunu yapmanıza yardımcı olacak bazı püf noktaları var:
- Balığı pişirmeden önce sirke ve suya birkaç saat koyun.
- Balıkları buzdolabında tutarken olabildiğince sıkıca paketleyin.
- Et ve balığı kesmek için ayrı bir tahta ve bıçağı vurgulayın.
- Kullandıktan sonra kesme tahtası ve bıçağı su ve sirke ile durulayın.
- Balık kokusu anında bulaşıkları yer, bu nedenle balıktan sonra hemen deterjanla yıkanmalıdır.
- Ellerinizde balık kokusunun kalmaması için ellerinizi kuru hardalla silin veya limon veya portakal kabuğu rendesini elinize sürün.
- Füme balık kokusundan kurtulmak için ellerinizi bira ile iyice kurulayın ve ardından sabun ve su ile yıkayın.
- Mutfaktaki balık kokusundan hızla kurtulmanız gerektiğinde, limon veya portakalın lezzetini rendeleyin ve mutfakta suyu sirke ile kaynatın - bu tür aromalar balık kokusunun yerini alacaktır.
- Aynı amaçla, kahve çekirdekleriniz varsa, onları bir tavada kızartın - bu daireyi hoş bir kahve aromasıyla dolduracaktır.
- Eşyalar ve kumaşlar hoş olmayan bir kokuya batırılırsa, yıkamadan önce, 2-5 litre suya 6 yemek kaşığı oranında bir süre sirke ile suya batırın.