• Turist ilan eden yolcuların %98'inin su ile ilgili ihtiyati kurallara uymadığı, %71'inin çiğ sebze veya salata yediği ve %53'ünün içeceğine buz küpü koyduğu düşünüldüğünde, en önemli tavsiye şudur: tüm önlemleri takip et hiçbirini ihmal etmeden!

• Kontaminasyon riskini sınırlamak için katı veya sıvı gıdalar için şu kurala uyulması önerilir: ” kaynatın, pişirin, soyun veya unutun ". Öte yandan, sadece gözünün önünde açılmış şişelenmiş suyu (veya göz önünde şişelenmiş ve kapağı açılmamış başka bir içeceği) içmelidir. Eğer (çalı) yoksa en az 15 dakika (çay, kahve) kaynamış suya geri dönebiliriz. Aynı şekilde sıcak yemekler de tüketmeliyiz (böylece çiğ sebze ya da soğuk yemek yemeyin).

• Çiğ olan her şeyden kaçınılmalıdır: pastörize edilmemiş süt ürünleri ve tereyağlarının yanı sıra kıyılmış etler, mayonez (pişmemiş yumurtadan yapılan), kabuklu deniz ürünleri, deniz ürünleri ve çiğ balık gibi soslar. şiddetle cesaretleri kırılır.

• Hangi suyun kullanıldığını bilmek mümkün olmadığı için küp buz, dondurma ve tozdan sulandırılmış süt kullanılmamalıdır. Aynı nedenlerle, ister büyük bir restoranda ister tipik bir mütevazı barda yemek yeyin, tropik hastalıklar uzmanları, özellikle kırılmış buz üzerinde servis ediliyorsa, soğuk yemeklerden kaçınmanızı önerir.

• Meyve istiyorsanız, sadece tek tek satın alınanları yemelisiniz: Hatta bazı vicdansız satıcılar, ağırlıklarıyla satılan meyvelerini daha ağırlaştırmak için içine (kökeni bilinmeyen) su enjekte ederler. Ellerinizi yıkadıktan ve sabunladıktan sonra bunları kendiniz soymalısınız.

• Dişlerinizi yıkamak için daha önce eczanelerde veya bazı spor mağazalarında satılan tabletlerle (Hydrochlonazone, Micropur, Aquatabs vb.) tabletlerle arıtılmış musluk suyu kullanmalı veya su arıtma sistemlerine başvurmalısınız. 'su (Katadyn tipi arıtıcı vb.). Son olarak, duş sırasında su yutmaktan kaçınmalısınız.