Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Aşağıdaki tablo, içindeki besin maddelerinin (kaloriler, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller) içeriklerini listeler. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Numara | Standart** | 100 g'da normalin% 'si | 100 kcal'de normalin% 'si | Normun% 100'ü |
| kalori | 105 kcal | 1684 kcal | %6.2 | %5.9 | 1604 g |
| Proteinler | 6.65 g | 76 g | %8.8 | %8.4 | 1143 g |
| yağlar | 0.3 g | 56 g | %0.5 | %0.5 | 18667 g |
| karbonhidratlar | 14.65 g | 219 g | %6.7 | %6.4 | 1495 g |
| Diyet lifi | 4.8 g | 20 g | %24 | %22.9 | 417 g |
| Su | 72.35 g | 2273 g | %3.2 | 3% | 3142 g |
| Kül | 1.25 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RAE | 8 µg | 900 mcg | %0.9 | %0.9 | 11250 g |
| beta karoten | 0.1 mg | 5 mg | 2% | %1.9 | 5000 g |
| B1 vitamini, tiamin | 0.07 mg | 1.5 mg | %4.7 | %4.5 | 2143 g |
| B2 Vitamini, Riboflavin | 0.055 mg | 1.8 mg | %3.1 | 3% | 3273 g |
| B4 vitamini, kolin | 37.2 mg | 500 mg | %7.4 | 7% | 1344 g |
| B5 Vitamini, Pantotenik | 0.177 mg | 5 mg | %3.5 | %3.3 | 2825 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.115 mg | 2 mg | %5.8 | %5.5 | 1739 g |
| B9 vitamini, folat | 16 µg | 400 mcg | 4% | %3.8 | 2500 g |
| C vitamini, askorbik | 5.8 mg | 90 mg | %6.4 | %6.1 | 1552 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.64 mg | 15 mg | %4.3 | %4.1 | 2344 g |
| K vitamini, filokinon | 5.2 µg | 120 mcg | %4.3 | %4.1 | 2308 g |
| PP vitamini, hayır | 0.77 mg | 20 mg | %3.9 | %3.7 | 2597 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 411 mg | 2500 mg | %16.4 | %15.6 | 608 g |
| Kalsiyum, Ca | 28 mg | 1000 mg | %2.8 | %2.7 | 3571 g |
| Magnezyum, Mg | 56 mg | 400 mg | %14 | %13.3 | 714 g |
| Sodyum, Na | 265 mg | 1300 mg | %20.4 | %19.4 | 491 g |
| Kükürt, S | 66.5 mg | 1000 mg | %6.7 | %6.4 | 1504 g |
| Fosfor, P | 112 mg | 800 mg | %14 | %13.3 | 714 g |
| Mineraller | |||||
| Demir, Fe | 1.96 mg | 18 mg | %10.9 | %10.4 | 918 g |
| Manganez, Mn | 0.813 mg | 2 mg | %40.7 | %38.8 | 246 g |
| Bakır, Cu | 197 µg | 1000 mcg | %19.7 | %18.8 | 508 g |
| Selenyum, Se | 1.7 µg | 55 mcg | %3.1 | 3% | 3235 g |
| Çinko, Zn | 0.55 mg | 12 mg | %4.6 | %4.4 | 2182 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Mono ve disakkaritler (şekerler) | 1.37 g | en fazla 100 g | |||
| Gerekli amino asitler | |||||
| Arginin * | 0.445 g | ~ | |||
| Valin | 0.415 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.226 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.428 g | ~ | |||
| Lösin | 0.522 g | ~ | |||
| Lizin | 0.439 g | ~ | |||
| Metionin | 0.066 g | ~ | |||
| Treonin | 0.282 g | ~ | |||
| Triptofan | 0.087 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.328 g | ~ | |||
| Amino asit | |||||
| alanin | 0.252 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.714 g | ~ | |||
| Glisin | 0.266 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 0.857 g | ~ | |||
| Proline | 0.099 g | ~ | |||
| serin | 0.415 g | ~ | |||
| Tirozin | 0.214 g | ~ | |||
| sistein | 0.081 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Nasadenie yağ asitleri | 0.068 g | en fazla 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.06 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearik | 0.008 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.017 g | en az 16.8 g | %0.1 | %0.1 | |
| 18: 1 Oleik (omega-9) | 0.017 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.145 g | 11.2-20.6 g arası | %1.3 | %1.2 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.098 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.047 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.047 g | 0.9 ile 3.7 g arası | %5.2 | 5% | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.098 g | 4.7 ile 16.8 g arası | %2.1 | 2% |
Enerji değeri 105 kaloridir.
- 0,5 su bardağı = 90 g (94.5 kcal)
- paketin (10 oz) verimi = 311 g (326.6 kcal)
Lima fasulyesi, küçük, olgunlaşmamış, dondurulmuş, pişirilmiş, tuzlu potasyum -% 16,4, magnezyum -% 14, fosfor -% 14, manganez -% 40,7, bakır -% 19,7 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- Potasyum su, elektrolit ve asit dengesinin düzenlenmesine katılan, sinir uyarılarının iletilmesinde, kan basıncının düzenlenmesinde rol alan ana hücre içi iyondur.
- Magnezyum enerji metabolizması ve protein sentezinde rol oynar, nükleik asitler, zarlar için stabilize edici bir etkiye sahiptir, kalsiyum, potasyum ve sodyum homeostazının sürdürülmesi için gereklidir. Magnezyum eksikliği hipomagnezemiye yol açar, hipertansiyon, kalp hastalığı gelişme riskini artırır.
- Fosfor enerji metabolizması dahil birçok fizyolojik süreçte yer alır, asit-alkali dengesini düzenler, kemik ve dişlerin mineralizasyonu için gerekli olan fosfolipidlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin bir parçasıdır. Eksiklik anoreksi, anemi ve raşitizme yol açar.
- Manganez kemik ve bağ dokusunun oluşumunda rol oynar, amino asitlerin, karbonhidratların, katekolaminlerin metabolizmasında rol oynayan enzimlerin bir parçasıdır; kolesterol ve nükleotidlerin sentezi için gereklidir. Yetersiz tüketime büyüme geriliği, üreme sistemi bozuklukları, kemiğin kırılganlığının artması, karbonhidrat bozuklukları ve lipit metabolizması eşlik eder.
- Bakır redoks aktivitesine sahip enzimlerin bir parçasıdır ve demir metabolizmasında rol oynar, protein ve karbonhidratların emilimini uyarır. Oksijenli insan vücut dokularının süreçlerinde yer alır. Eksiklik, kardiyovasküler sistemin bozulmuş oluşumu ve bağ dokusu displazisinin iskelet gelişimi ile kendini gösterir.
Uygulamada görebileceğiniz en kullanışlı ürünlerin eksiksiz bir dizini.
Etiketler: kalori 105 kcal, kimyasal bileşimi, besin değeri, vitaminler, mineraller daha yararlı Lima fasulyesi, küçük, olgunlaşmamış, dondurulmuş, pişirilmiş, tuz, kalori, besin, Lima fasulyesinin faydaları, küçük, olgunlaşmamış, dondurulmuş, pişirilmiş, Tuzlu mu olsun