İçerik
Vücudu asitlendiren ve kilo vermenin keyfini çıkaran gıdalardan vazgeçiyoruz.
Gisele Bündchen, Gwyneth Paltrow, Victoria Beckham – tüm bu güzellikler yalnızca dünya şöhretiyle değil aynı zamanda alkali beslenmeye olan sevgileriyle de birleşiyor. Bu arada bundan ilk kez yıldızlar bahsetti, onlar sayesinde böyle bir güç sistemi trend haline geldi.
Biraz tarih
Gıdaların pH'ını kontrol eden kilo verme diyetine alkalin veya alkalin denir. Biyolojik prensipleri Robert Young tarafından The pH Miracle'da ve ardından beslenme uzmanları Vicki Edgson ve Natasha Corret tarafından Dürüstçe Sağlıklı Alkalin Programında anlatılmıştır.
Rusya'da diyet programı, yakın zamanda Moskova'da yaşayan tıp profesörü, mikrobiyolog ve beslenme uzmanı Robert Young tarafından popüler hale getirildi. Robert Young, "Hasta değilsiniz, oksitlenmişsiniz" diyor.
Artık sağlıklı, aktif ve enerjik olmak için hap alıp doktorlara gitmenize gerek yok, alkali beslenmeye uymanız ve kitabında verilen tavsiyelere uymanız yeterli. Ayrıca kendinizi ürünlerin pH göstergelerini içeren bir tabloyla donatmanız gerekir.
Amaç ne
Alkali diyetin özü basittir; sadece vücudu asitlendiren gıdalardan vazgeçmeniz gerekir. Böyle bir beslenme sistemi, vücudun pH dengesini normale döndürmek için asitliği normalleştirmek üzere tasarlanmıştır: 7,35'ten 7,45'e.
Günlük bir diyetin, içindeki gıdaların %80'i alkali ve sadece %20'si asidik olacak şekilde formüle edilmesi gerekir.
VerNa kliniğinin başkanı, en yüksek kategorideki doktor.
“Zaten iyi bir üne sahip olmayan ürünleri sınırlamanız gerekiyor: mayalı ekmek, özellikle beyaz ekmek, domuz eti, tavuk, süt ürünleri, soslar, özellikle mayonez, patates, alkol, çay, kahve. Diyetteki alkalileştirici gıdaların miktarını artırın: yeşillikler, sebzeler, meyveler, meyveler, otlar, kabak ve ayçiçeği tohumları, susam tohumları, bitkisel yağlar, tahıllardan - yulaf, kahverengi pirinç, karabuğday, yağsız balık - diyor Naida Aliyeva. “Haftada en fazla 3 kez diyete tahıl ve deniz ürünlerinin dahil edilmesi tavsiye edilir.”
Diyette hakim olan alkali gıdalar yani sebze ve meyveler gençliği uzatır ve sağlığı iyileştirir, iç organların tam olarak çalışmasını sağlar.
Endokrinolog, Ph.D., “İçeriden Güzellik” programının uzmanı. Yaşlanmayan Güzellik ”, ESTELAB kliniği.
Diyetin yaratıcıları, "Sebze ve meyvelerin tercihen çiğ olarak yenmesi" tavsiyesinde bulunuyor. Eğer bu mümkün değilse ısıl işlem sırasında kızartmadan kaçınılmalıdır. Gıdanın özelliklerini değiştiriyor ve alkali bir ürün asidik hale dönüşebiliyor, diyor Anna Agafonova… – Alkalinizasyon, bileşimi oluşturan magnezyum, manganez, potasyum, kalsiyum, sodyum ve demir gibi mikro elementler nedeniyle oluşur.
Kabul edilemez yiyeceklerin listesi, ciddi oksidasyona katkıda bulunan yiyecekleri içerir. Bu, bazı gıdalarda bulunan ürik ve karbonik asidin etkisi altında gerçekleşir. Bazı besinler açısından zengin olan kükürt, klor, fosfor ve iyotun etkisi altında asidik bir ortam yaratılır. “
Hayvansal kökenli ürünlerin yanı sıra endüstriyel işleme tabi tutulmuş ürünler (cilalı tahıllar, turşular, füme etler, konserve yiyecekler) tarafından asidik bir reaksiyon üretilir.
Diyetin yaratıcıları kategorik olarak tavsiye ediyor çöp şunlardan: şeker, beyaz ekmek ve hamur işleri, hazır soslar, füme etler, tatlılar, alkol, cilalı tahıllar, makarna.
kısıtlamak herhangi bir et miktarı (kümes hayvanları, sığır eti, domuz eti, av eti, sakatat), inek sütü ve süt ürünleri, yumurta, balık, mantar, makarna, baklagiller ve tahıllar, çay ve kahve.
Sonuç
Yazarlara göre, alkalin ürün grubuyla birlikte bu ilkelere uyum, 3-4 hafta içinde refahta bir iyileşmeyi garanti ediyor.
Lancet-Center kozmetoloji kliniğinde kişiselleştirilmiş ve koruyucu tıp alanında lider uzman ve uzman. Kişiselleştirilmiş Tıp Merkezi Başkanı, IMC “LANTSET” (Gelendzhik)
“Bir beslenme uzmanı olarak beni bu diyeti herkese tavsiye etmekten alıkoyan ne? - anlatır Andrey Taraseviç. – Her şeyden önce, bugün yalnızca tek bir koşulla sağlıkta istikrarlı ve olumlu bir sonuç elde edebileceğimiz gerçeği: insan yaşamının tüm alanlarına entegre, bütünsel bir yaklaşım koşulu. Kuşkusuz, beslenme davranış stratejisini değiştirmek, beslenmeyi alkalileştirmek zaten% 50 başarıdır. Ancak bu sadece %50'dir. “
Beslenmede önerilen değişiklikle birlikte kişinin yaşamının diğer alanlarında da denetim yapılması zorunlu ve gereklidir.
1) Ve bu, her şeyden önce ince bağırsağın mikrobiyotasının bileşiminin düzeltilmesi, bağışıklık sisteminin aktivitesinin restorasyonudur.
2) Sirkadiyen ritimlerde (uyku ve uyanıklık) işleri düzene koymak ve her gece öngörülen 7-8 saatlik uykuyu yeniden kazanmak gerekir.
3) Ve son olarak, günümüzde yağ yakımı için çok popüler olan yorucu, yüksek yoğunluklu egzersizlerin öncelikle vücudun asitlenmesine yol açtığını anlayın. Ve bunu öğrendikten sonra, bunları uzun süreli, minimum yoğunlukta, düzenli, haftada en az 4 kez, aerobik (nefes darlığı ve aşırı nefes darlığı hissetmeden) fiziksel aktivite ile değiştirin.