Sıtma beslenmesi

Hastalığın genel tanımı

 

Sıtma, protozoa sıtma plazmodisinin neden olduğu enfeksiyon sonucu ortaya çıkan bulaşıcı bir hastalıktır. Hastalık, Anopheles cinsinden (Afrika, Güneydoğu Asya ve Güney Amerika'daki yaşam alanı) bir sivrisinek tarafından taşınır. Ayrıca, hamilelik, doğum sırasında veya parazitik bir taşıyıcıdan kan nakli yoluyla hastalığı kapabilirsiniz.

Sıtma türleri

Patojen türüne bağlı olarak 4 tür sıtma ayırt edilir:

  • Üç günlük sıtma (nedensel ajan - P. Vivax).
  • Oval sıtma (nedensel ajan - P. Ovale).
  • Dört günlük sıtma (P. Malariae'nin neden olduğu).
  • Tropikal sıtma (nedensel ajan - P. Falciparum).

Sıtma belirtileri

halsizlik, uyuşukluk, baş ağrısı, vücut ağrıları, titreme (yüz mavisi, uzuvlar üşür), hızlı nabız, sığ solunum, ateş (40-41 ° C), aşırı terleme, periyodik ateş atakları, dalak ve karaciğerde büyüme, anemi , hastalığın tekrarlayan seyri, kusma, ajitasyon, nefes darlığı, deliryum, çökme, konfüzyon.

Tropikal sıtmanın komplikasyonları

bulaşıcı toksik şok, sıtma koma, pulmoner ödem, akut böbrek yetmezliği, hemoglobinürik ateş, ölüm.

 

Sıtma için sağlıklı besinler

Sıtma için, hastalığın evresine veya şekline bağlı olarak farklı terapötik diyetler kullanılmalıdır. Ateş atakları durumunda, kine dirençli sıtma formları durumunda, bol miktarda içki içeren 13 numaralı diyet önerilir - No. 9 + ateş atakları arasındaki dönemde C, PP ve B1 vitaminlerinin düzeylerinde artış - 15 numaralı genel diyet.

13 numaralı diyetle aşağıdaki yiyecekler önerilir:

  • birinci sınıf undan, krutondan yapılan kuru buğday ekmeği;
  • püre et çorbası, az yağlı balık ve köfteli veya yumurtalı et suları, yapışkan çorbalar, zayıf çorbalar, pirinçli çorba, yulaf ezmesi, irmik, erişte ve sebze;
  • sufle, patates püresi, pirzola, buğulanmış köfte şeklinde az yağlı buğulanmış etler ve kümes hayvanları;
  • yağsız balık, haşlanmış veya buharda pişirilmiş, tek parça halinde veya doğranmış;
  • taze süzme peynir, tabaklarda ekşi krema, ekşi sütlü içecekler (acidophilus, kefir), hafif rendelenmiş peynir;
  • Tereyağı;
  • proteinli omlet veya yumuşak haşlanmış yumurta;
  • et suyu veya sütte viskoz, yarı sıvı yulaf lapası (pirinç, karabuğday, yulaf ezmesi);
  • havyar, yahni, patates püresi, buğulanmış pudingler, sufle (havuç, patates, karnabahar, pancar, balkabağı) şeklinde haşlanmış veya haşlanmış sebzeler;
  • meyveler ve meyveler, mus, patates püresi, suyla seyreltilmiş taze meyve suları (1: 1), kompostolar, meyveli içecekler, jöle;
  • zayıf kahve, kuşburnu suyu veya limonlu çay, süt;
  • reçel, şeker, reçel, bal, marmelat.

13 numaralı diyet için örnek menü

Erken kahvaltı: yulaf sütü lapası, limon çayı.

Geç kahvaltı: kuşburnu kaynatma, buharda proteinli omlet.

akşam yemeği: et suyunda sebze püresi çorbası (yarım porsiyon), buharda pişirilmiş köfte, pirinç lapası (yarım porsiyon), ezilmiş komposto.

Öğleden sonra atıştırması: pişmiş elma.

akşam yemeği: buharda pişirilmiş balık, sebzeli güveç, süzme peynir, reçelli zayıf çay.

Yatmadan önce: kefir.

Sıtma için geleneksel tıp

  • şerbetçiotu konilerinin infüzyonu (bir buçuk saat boyunca 25 bardak kaynar suda 2 g hammadde ısrar edin, iyice sarın, filtre) ateş krizi sırasında elli ml alır;
  • bitkisel infüzyon (yirmi taze leylak yaprağı, yarım çay kaşığı okaliptüs yağı ve bir litre votka başına bir çay kaşığı taze pelin) yemeklerden önce iki yemek kaşığı alın;
  • ayçiçeği infüzyonu (solmakta olan bir ayçiçeğinin ince ufalanmış başını votka ile dökün, bir ay boyunca güneşte ısrar edin) her ateş saldırısından önce yirmi damla alın;
  • kahve suyu (üç çay kaşığı ince öğütülmüş siyah kahve, iki çay kaşığı rendelenmiş yaban turpu iki bardak su içinde, yirmi dakika kaynatın), üç gün boyunca günde iki kez yarım bardak sıcak alın;
  • taze söğüt kabuğundan çay (bir buçuk bardak suda yarım çay kaşığı kabuk, 200 ml'ye kadar kaynatın, bal ekleyin);
  • taze ayçiçeği kökü kaynatma (litre su başına 200 gram hammadde, yirmi dakika kaynatın, üç saat ısrar edin, filtre) günde üç kez yarım bardak alın;
  • turp infüzyonu (yarım bardak votka için yarım bardak siyah turp suyu) bir porsiyonu bir günde üç kez, ikincisini ertesi gün sabah alın (dikkat - bu infüzyonu kullanırken kusma mümkündür) !).

Sıtma için tehlikeli ve zararlı yiyecekler

Ateş atakları durumunda, aşağıdaki yiyecekler sınırlandırılmalı veya diyetten çıkarılmalıdır:

kekler, herhangi bir taze ekmek, çavdar ekmeği; yağlı kümes hayvanları, et, balık çeşitleri; yağlı lahana çorbası, et suyu veya pancar çorbası; sıcak atıştırmalıklar; sebze yağı; füme etler, sosisler, konserve balık ve et, tuzlu balık; kızarmış ve haşlanmış yumurta; yağlı ekşi krema, krema, tam yağlı süt ve baharatlı yağlı peynirler; makarna, arpa ve inci arpa lapası, darı; turp, beyaz lahana, baklagiller, turp; güçlü çay ve kahve, alkollü içecekler.

Dikkat!

İdare, sağlanan bilgilerin herhangi bir şekilde kullanılmasından sorumlu değildir ve kişisel olarak size zarar vermeyeceğini garanti etmez. Materyaller, tedaviyi reçete etmek ve teşhis koymak için kullanılamaz. Daima uzman doktorunuza danışın!

Diğer hastalıklar için beslenme:

Yorum bırak