Mantarlı Patates Püresi: Adım Adım Tarifler

Petrolle pişirilmiş patates püresi tarifi, hassas bir tada ve aromaya sahip tüm aile üyeleri için ideal bir yemektir. Oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, acemi bir aşçı bile süreçle başa çıkabilir.

Özellikle mantarlı patates püresi oruç tutanlar veya diyet yapanlar tarafından öğrenilmelidir. Bu durumda, yemeğe ilginç bir tat verecek olan püreye ayçiçeği veya zeytinyağı eklenmesi önerilir. Et için daha doyurucu bir garnitür istiyorsanız, tereyağını ekşi krema veya sütle değiştirin.

Mantar püresi yapmak için adım adım tarifleri kullanın, zevkinize uygun seçeneği seçin ve malzemelerin varlığını deneyin. Unutmayın: Kaliteli bir patates püresi elde etmek için doğru patatesleri seçmeniz gerekir. Özellikle patates püresi için tasarlanmış yüksek nişastalı olmalıdır. Birçok ev hanımı, harika bir tada ve renge sahip olan Artemis çeşidini tercih ediyor.

Petrol ve sarımsak ile püre

Patates püresinin bu versiyonunun hazırlanması - petrol ve fırınlanmış sarımsak ile fazla zaman almayacak, ancak sonuç tüm beklentileri aşacaktır. Yemeğin tadı ve aroması kimseyi kayıtsız bırakmayacak - aileniz takviye isteyecektir.

• 1 kg patates;
• 400 gr mantar;
• 1 baş soğan;
• 5 diş sarımsak;
• 70 ml bitkisel yağ;
• Tuz ve baharatlar - tatmak.

Süreci düzgün bir şekilde işlemek için petrolle patates püresi yapma adım adım bir fotoğrafla önerilen tarifi kullanın.

Petrol ve krema ile patates püresi

Petrollü patates püresi için bu tarif, doyurucu bir aile yemeği için mükemmeldir. Yemeğe eklenen krema, zengin bir tada sahip kokulu hale getirecektir.

• 500 gr mantar;
• 800 gr patates;
• 1 Sanat. Süt;
• 150 ml krema;
• Tuz ve karabiber - tatmak;
• 2 baş soğan;
• 3 sokak. ben. sebze yağları.

Petrol ile adım adım patates püresi.

1. Tavayı ısıtın, bitkisel yağa dökün, soyulmuş ve doğranmış soğanları ekleyin.
2. Karıştırın ve orta ateşte yumuşayana kadar kızartın.
3. Meyve gövdelerini soyun, parçalara ayırın ve soğana ekleyin.
4. Karıştırın, hafifçe kızarana kadar orta ateşte kızartın.
5. Kremayı, tuzu, karabiberi dökün, karıştırın ve 5 dakika pişirin.
6. Patatesleri, patates püresi gibi haşlayın, suyunu süzün.
7. Sütü kaynatın, patateslere dökün, tuzlayın, ezerek iyice yoğurun.
8. Her servis tabağına patates koyun, içine bir girinti yapın ve 2-3 yemek kaşığı koyun. ben. soğan ve krema ile mantar.

Petrol ve susam ile püre

Mantar ve susam ile pişirilmiş patates püresi, tüm aile ile öğle veya akşam yemeklerinde günlük bir yemektir. Meyve gövdeleri ve patateslerin harika bir kombinasyonu, yemeği daha da kokulu ve lezzetli hale getirecek olan susam tohumları ile tamamlanmaktadır.

• 1 kg patates;
• 400 gr mantar;
• 1 inci. ben. Susam taneleri;
• Tuz ve öğütülmüş biber karışımı - tatmak;
• 1 inci. SICAK SÜT;
• 2 inci. ben. Tereyağı.

1. Patatesler üst tabakadan soyulur, yıkanır, küçük parçalar halinde kesilir ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır.
2. Sebze pişirilirken, meyve gövdeleri filmden temizlenir, küpler halinde ince kesilir.
3. Hafif altın rengi olana kadar tereyağında kızartın.
4. Patatesler hazır olur olmaz suyu boşaltılır, sıcak süt dökülür.
5. Tatmak için tuzlanmış, biberli, patates ezici ile ezilmiş.
6. Susam dökülür, kızarmış mantarlar eklenir ve tüm kütle iyice karıştırılır.
7. Çanak pirzola veya pirzola ile servis edilebilir ve sebze dilimleri ile tamamlanır.

Petrol ve soğanlı patates püresi: basit bir tarif

Tarifteki bileşenlerin sayısı sınırlı olduğundan, bu seçeneğin diğerleri arasında en basit olarak kabul edildiğini unutmayın. Petrol ve soğanlı patates püresi sadece bağımsız bir yemek değil, aynı zamanda turta dolgusu olabilir.

• 1 kg patates;
• 500 gr mantar;
• 5 soğan başı;
• 100 ml bitkisel yağ;
• 4 yemek kaşığı. ben. Tereyağı;
• Tuz - tatmak.

1. Patatesleri üst tabakadan soyun, durulayın, parçalara ayırın ve suyla kaplayın.
2. Ateşe koyun ve yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika kaynatın.
3. Patatesler haşlanırken mantarları ve soyulmuş soğanı küçük küpler halinde kesin.
4. Tereyağını sıcak bir tavaya koyun, bitkisel yağı dökün ve iyice ısınmasına izin verin.
5. Soğanları ve mantarları ekleyin, karıştırın ve 15 dakika kızartın. orta ateşte.
6. Patateslerin suyunu boşaltın, kızarmış malzemeleri ekleyin ve kütleyi bir patates ezici veya patates ezici ile doğrayın.
7. Tatmak için tuz, karıştırın: Et ve sebzelerle servis edebilir veya turtaları doldurabilirsiniz.

Petrol ve peynirli püre

Lezzetli bir yemek - petrol, soğan ve peynirle pişirilmiş patates püresi kayıtsız kimseyi bırakmayacak. Malzemelerin kombinasyonu, bu tür lezzetlerin seçici sevgililerini bile şaşırtacak ve memnun edecektir.

• 1 kg patates;
• 200 ml sıcak süt;
• 2 yemek kaşığı. ben. Tereyağı;
• 400 gr krem ​​peynir;
• 500 gr mantar;
• 4 Sanat. ekşi krema;
• 1 ampul;
• Tuz.

1. Patatesleri soyun, yıkayın, parçalara ayırın ve yumuşayana kadar kaynatın.
2. Suyu süzün, peyniri sıcak sütte eritin, patateslerin içine dökün, tahta bir itici ile yoğurun.
3. Mantarlar ve soğanlar küpler halinde doğranır, tereyağında altın kahverengi olana kadar kızartılır.
4. Ekşi krema ekleyin, 5 dakika güveç yapın, patates püresine dökün, tuzlayın ve tekrar tüm kütleyi dikkatlice yoğurun.