Nemli süzme peynir% 2 yağlı

Besin değeri ve kimyasal bileşim.

Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
BesinAdetStandart**100 g'da normun% 'si100 kcal cinsinden normun% 'si% 100 normal
Kalori değeri81 kCal1684 kCal%4.8%5.92079 g
Proteinler10.45 g76 g%13.8%17727 g
yağlar2.27 g56 g%4.1%5.12467 g
karbonhidratlar4.76 g219 g%2.2%2.74601 g
Su81.24 g2273 g%3.6%4.42798 g
Kül1.27 g~
vitaminler
A vitamini, RE68 μg900 μg%7.6%9.41324 g
Retinol0.068 mg~
beta karoten0.006 mg5 mg%0.1%0.183333 g
B1 vitamini, tiamin0.02 mg1.5 mg%1.3%1.67500 g
B2 vitamini, riboflavin0.251 mg1.8 mg%13.9%17.2717 g
B4 vitamini, kolin16.3 mg500 mg%3.3%4.13067 g
B5 vitamini, pantotenik0.524 mg5 mg%10.5%13954 g
B6 vitamini, piridoksin0.057 mg2 mg%2.9%3.63509 g
B9 vitamini, folat8 μg400 μg2%%2.55000 g
B12 vitamini, kobalamin0.47 μg3 μg%15.7%19.4638 g
E vitamini, alfa tokoferol, TE0.08 mg15 mg%0.5%0.618750 g
PP Vitamini, HAYIR0.103 mg20 mg%0.5%0.619417 g
Betain0.6 mg~
Makrobesinler
Potasyum, K125 mg2500 mg5%%6.22000 g
Kalsiyum, Ca111 mg1000 mg%11.1%13.7901 g
Magnezyum, Mg9 mg400 mg%2.3%2.84444 g
Sodyum, Na308 mg1300 mg%23.7%29.3422 g
Kükürt, S104.5 mg1000 mg%10.5%13957 g
Fosfor, P150 mg800 mg%18.8%23.2533 g
Eser elementler
Demir, Fe0.13 mg18 mg%0.7%0.913846 g
Manganez, Mn0.015 mg2 mg%0.81%13333 g
Bakır, Cu33 μg1000 μg%3.3%4.13030 g
Selenyum, Se11.9 μg55 μg%21.6%26.7462 g
Çinko, Zn0.51 mg12 mg%4.3%5.32353 g
Sindirilebilir karbonhidratlar
Mono- ve disakkaritler (şekerler)4 gen fazla 100 г
galaktoz0.12 g~
laktoz3.87 g~
Esansiyel Amino Asitler
Arginin *0.467 g~
valin0.703 g~
Histidin *0.306 g~
Isoleucine0.556 g~
lösin1.049 g~
lizin0.878 g~
metiyonin0.253 g~
treonin0.47 g~
triptofan0.138 g~
fenilalanin0.543 g~
Değiştirilebilir amino asitler
alanin0.409 g~
Aspartik asit0.963 g~
glisin0.209 g~
Glutamik asit2.446 g~
Proline1.155 g~
serin0.601 g~
tirozin0.568 g~
sistein0.062 g~
steroller
Kolesterol12 mgen fazla 300 mg
Yağ asidi
transseksüel0.067 gen fazla 1.9 г
tekli doymamış trans yağlar0.054 g~
Doymuş yağ asitleri
Doymuş yağ asitleri1.235 gen fazla 18.7 г
4: 0 Yağlı0.04 g~
6-0 naylon0.034 g~
8: 0 Kaprilik0.027 g~
10: 0 Kaprik0.06 g~
12: 0 Laurik0.061 g~
14: 0 Miras0.199 g~
15: 0 Pentadekanoik0.021 g~
16: 0 Palmitik0.561 g~
17: 0 Margarin0.01 g~
18:0 Stearin0.218 g~
20: 0 Araşinik0.003 g~
22: 0 Begenik0.001 g~
Tekli doymamış yağ asitleri0.516 gen az 16.8 г%3.1%3.8
14: 1 Miristoleik0.02 g~
16: 1 Palmitoleik0.03 g~
16:1 cis0.025 g~
16:1 trans0.005 g~
17: 1 Heptadeken0.004 g~
18:1 Olein (omega-9)0.46 g~
18:1 cis0.41 g~
18:1 trans0.05 g~
20: 1 Gadoleik (omega-9)0.003 g~
Çoklu doymamış yağ asitleri0.083 g11.2 gelen 20.6 için%0.7%0.9
18: 2 Linoleik0.07 g~
18: 2 trans izomer, belirlenmemiş0.013 g~
18: 2 Omega-6, cis, cis0.047 g~
18: 2 Konjuge Linoleik Asit0.009 g~
18: 3 Linolenik0.007 g~
18: 3 Omega-3, alfa linolenik0.007 g~
20: 3 Eikosatrien0.002 g~
20:3 Omega-60.002 g~
20: 4 Araşidonik0.003 g~
20: 5 Eikosapentaenoik (EPA), Omega-30.001 g~
Omega-3 yağ asitleri0.009 g0.9 gelen 3.7 için1%%1.2
22: 5 Dokosapentaenoik (DPC), Omega-30.001 g~
Omega-6 yağ asitleri0.052 g4.7 gelen 16.8 için%1.1%1.4
 

Enerji değeri 81 kcal'dir.

  • 4 oz = 113 g (91.5 kCal)
  • fincan (paketlenmemiş) = 226 g (183.1 kCal)
Nemli süzme peynir% 2 yağlı B2 vitamini -% 13,9, B12 vitamini -% 15,7, kalsiyum -% 11,1, fosfor -% 18,8, selenyum -% 21,6 gibi vitaminler ve mineraller açısından zengin
  • Vitamin B2 redoks reaksiyonlarına katılır, görsel analizörün renk hassasiyetini ve koyu adaptasyonu artırır. Yetersiz B2 vitamini alımına cilt, mukoza zarları, bozulmuş ışık ve alacakaranlık görüşünün ihlali eşlik eder.
  • Vitamin B12 amino asitlerin metabolizmasında ve dönüşümünde önemli rol oynar. Folat ve B12 vitamini birbiriyle ilişkili vitaminlerdir ve kan oluşumunda rol oynarlar. B12 vitamini eksikliği, kısmi veya ikincil folat eksikliğinin yanı sıra anemi, lökopeni, trombositopeni gelişimine yol açar.
  • Kalsiyum kemiklerimizin ana bileşenidir, sinir sisteminin düzenleyicisi olarak görev yapar, kas kasılmasına katılır. Kalsiyum eksikliği omurga, pelvik kemikler ve alt ekstremitelerde demineralizasyona neden olur, osteoporoz riskini artırır.
  • Fosfor enerji metabolizması dahil birçok fizyolojik süreçte yer alır, asit-baz dengesini düzenler, fosfolipidlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin bir parçasıdır, kemik ve dişlerin mineralizasyonu için gereklidir. Eksiklik anoreksi, anemi ve raşitizme yol açar.
  • Selenyum - insan vücudunun antioksidan savunma sisteminin temel bir unsuru, immünomodülatör bir etkiye sahiptir, tiroid hormonlarının etkisinin düzenlenmesine katılır. Eksiklik, Kashin-Beck hastalığına (eklemlerde, omurgada ve ekstremitelerde çoklu deformitelerle birlikte osteoartrit), Keshan hastalığına (endemik miyokardiyopati), kalıtsal trombasteniye yol açar.
Etiketler: kalori içeriği 81 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, faydalı olan nedir?

Yorum bırak