Meşe örümcek ağı (Cortinarius nemorensis) fotoğrafı ve açıklaması

Meşe örümcek ağı (Cortinarius nemorensis)

• Büyük bir balgam;
• balgamlı nemorense.

Meşe örümcek ağı (Cortinarius nemorensis), Örümcek Ağı ailesi olan Örümcek Ağı cinsine ait bir mantardır.

Dış Açıklama

Örümcek ağı meşesi (Cortinarius nemorensis), bir sap ve bir şapkadan oluşan agarik mantar sayısına aittir. Genç meyve gövdelerinin yüzeyi perdeli bir örtü ile kaplıdır. Yetişkin bir mantarın kapağının çapı 5-13 cm'dir; genç meyve gövdelerinde şekli yarım küre şeklindedir ve yavaş yavaş dışbükey hale gelir. Yüksek nem ile kapak ıslanır ve mukusla kaplanır. Kurutulduğunda, lifler yüzeyinde açıkça görülebilir. Genç meyve gövdelerinin yüzeyi açık mor tonlarda renklendirilir ve yavaş yavaş kırmızımsı kahverengi olur. Kapağın kenarlarında genellikle bir leylak rengi fark edilir.

Mantar hamuru beyazımsı bir renkle karakterizedir, nadiren mor bir renk tonuna sahip olabilir, hafif hoş olmayan bir kokuya sahiptir ve tadı tazedir. Çoğu zaman, deneyimli mantar toplayıcıları meşe örümcek ağlarının kokusunu toz aromasıyla karşılaştırır. Alkalilerle temas ettiğinde, tarif edilen türün hamuru rengini parlak sarıya dönüştürür.

Mantarın sapının uzunluğu 6-12 cm, çapı ise 1.2-1.5 cm arasında değişmektedir. Alt kısmında genişler ve genç mantarlardaki yüzeyi açık mor bir renk tonuna sahiptir ve olgun meyve gövdelerinde kahverengimsi olur. Yüzeyde, yatak örtüsünün kalıntıları bazen görülebilir.

Bu mantarın hymenophore lamelli olup, gövde ile kaynaşmış çentiklere sahip küçük plakalardan oluşur. Nispeten sık birbirlerine yerleştirilirler ve genç mantarlarda açık gri-mor bir renge sahiptirler. Olgun mantarlarda, plakaların bu tonu kaybolur ve kahverengimsi bir renge dönüşür. Spor tozu, yüzeyi küçük siğiller ile kaplı 10.5-11 * 6-7 mikron boyutunda küçük parçacıklardan oluşur.

Bataklık mevsimi ve yaşam alanı

Meşe örümcek ağı Avrasya bölgesinde yaygındır ve çoğunlukla karışık veya yaprak döken ormanlarda büyük gruplar halinde yetişir. Meşe ve kayınlarla mikoriza oluşturma özelliğine sahiptir. Ülkemizin topraklarında Moskova bölgesi, Primorsky ve Krasnodar bölgelerinde bulunur. Mikolojik araştırmalara göre, bu mantar türü nadirdir, ancak yaygın olarak dağılmıştır.

Yenilebilirlik

Çeşitli kaynaklar meşe örümcek ağının yenilebilirliği hakkındaki bilgileri farklı şekillerde yorumlar. Bazı mikologlar bu türün yenmez olduğunu iddia ederken, diğerleri bu mantar türünden az çalışılmış, ancak yenilebilir mantar olarak bahseder. Araştırmanın yardımıyla, açıklanan türlerin meyve veren vücutlarının bileşiminin insan vücudu için toksik bileşenler içermediği kesin olarak belirlendi.

Benzer türler ve onlardan farklılıklar

Örümcek ağı meşesi, Phlegmacium alt grubuna ait ayırt edilmesi zor mantar kategorisine aittir. Onunla benzer ana türler şunlardır: