Journal of the American Medical Association tarafından yayınlanan bir meta-analiz, sardalya ve somon gibi bazı balıklarda bol miktarda bulunan doymamış omega-3 yağ asitlerinin kalp krizi ve felçten ölüm riskini azaltmadığını gösterdi.
Araştırmanın baş yazarı, Yanya'daki (Yunanistan) hastaneden Dr. Mosef Elisef, omega-3'lerin takviye olarak mı yoksa balık yağıyla mı alındığının önemli olmadığını söylüyor. Kalp krizi ve felç veya ani kardiyak ölüme karşı eşit koruma sağlamazlar.
Bu, 10 yıl önce yayınlanan coşkulu araştırmalarla çelişiyor. Her formdaki omega-3 asitlerinin güçlü koruyucu etkiler gösterdiğini gösterdiler: trigliseritleri düşürürler, kan basıncını düşürürler ve kalp ritmi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptirler.
O zamandan beri, insanlar bu içerikten zengin ürünleri ve onu içeren takviyeleri yemeye teşvik edildi. Ancak sonraki çalışmaların giderek daha olumsuz olduğu ortaya çıktı. 2012 yılının başında 20 bin kişinin gözlemleri yayınlandı. Omega-3 yağ asitlerinin iskemik kalp hastalığına karşı koruma sağlamadığını veya ölüm riskini azaltmadığını gösteren Koreliler.
En son çalışmada, Yunan uzmanlar, omega-18 asitleri içeren diyet takviyelerinin sağlık üzerindeki etkilerini test eden 3 çalışmayı analiz etti. Bol miktarda balık ve bu besin açısından zengin diğer yiyecekleri yemenin ne kadar faydalı olduğunu gösteren iki çalışma da dahil edildi.
Tüm bu gözlemlere toplam 68'in üzerinde kişi katıldı. Bununla birlikte, omega-3 yağ asitlerinin kalp üzerinde faydalı bir etkisi olduğunu doğrulamadılar. (PAP)
zbw/ agt/