İçerik
Harvard Halk Sağlığı Okulu'ndaki bilim adamları, düzenli olarak ahududu tüketmenin kalp fonksiyonlarını etkileyebileceğini göstermiştir. Böylece, çalışma sırasında orta yaşlı ve genç kadınlarda kalp krizi riskinin %32 oranında azaldığı ortaya çıktı. Ve hepsi meyvede bulunan antosiyaninler sayesinde.
Ahududu, sadece kadınlar için değil, tüm insanlar için kardiyovasküler hastalıklardan ölme riskini azaltmaya yardımcı olur (flavonoidler sayesinde) ve ayrıca genellikle bu tür hastalıkların riskini azaltır (polifenoller sayesinde).
İşte mevsimde daha sık ahududu yemek ve bu sağlıklı meyveyi kış için dondurmak için 5 iyi neden daha var.
Kan şekeri seviyelerini normalleştirmek
Ahududu lif bakımından bol miktarda bulunur ve kan şekeri seviyelerinin sabit kalmasına yardımcı olurlar. Çalışmalar, yüksek lifli diyet uygulayan tip 1 diyabetli kişilerin daha düşük glikoz seviyelerine sahip olduğunu göstermiştir. Ahududu sayesinde tip 2 diyabet hastaları kan şekeri, lipid ve insülin seviyelerini yükseltir.
Entelektüeller meyvesi
Unian.net'e göre, birkaç hayvan çalışması, ahududu gibi meyvelerden flavonoid tüketimi ile gelişmiş hafıza ve yaşlanma ile ilişkili bilişsel gecikmenin azalması arasında pozitif bir ilişki olduğunu göstermiştir.
Sağlıklı gözler için
Ahududu, ultraviyole radyasyona karşı koruyan ve böylece göz sağlığına yardımcı olan C vitamini açısından zengindir. Ayrıca bu vitaminin yaşa bağlı makula dejenerasyonu da dahil olmak üzere göz sağlığında koruyucu rol oynadığı düşünülmektedir.
Bağırsaklar bir saat gibidir
Bildiğiniz gibi, iyi sindirim normal refahın temelidir. Ahududu, sindirim ve bağırsaklar üzerinde en iyi etkiye sahiptir Ahudududaki zengin lif ve su içeriği, kabızlığı önlemeye ve sağlıklı bir sindirim sistemini korumaya yardımcı olur, çünkü lif vücuttaki toksinlerin safra ve dışkı yoluyla atılmasına yardımcı olur.
Daha önce hangi insanların ahududu yemesi gerektiğini söylediğimizi ve lezzetli ahududu turtaları için tarifler paylaştığımızı hatırlayın.