Stropharia halkası (Stropharia rugoso-annulata)
- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
- Aile: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Cins: Stropharia (Stropharia)
- Tip: Stropharia rugoso-annulata
- Strofarya feribotu
- koltsevik
- stropharia ferrii
Şapka:
Genç yaşta, bu oldukça yaygın ve günümüzde yetiştirilen mantarın kapağının yüzeyi sarımsıdan kırmızı-kahverengiye dönüşür. Olgun mantarlarda, başlık uçuk sarıdan kestaneye kadar bir renk alır. Çap olarak, şapka 20 cm'ye kadar ulaşabilir. Mantar yaklaşık bir kilogram ağırlığındadır. Genç mantarlarda, kapak, porcini mantarlarına benzeyen yarım küre şeklindedir. Ancak, başlıklarının kavisli kenarı, şapka olgunlaştığında ve mantar büyüdüğünde patlayan ince bir deri ile bacağa bağlanır. Genç saçkıranlarda tabakalar gridir. Yaşla birlikte, mantar sporları gibi daha koyu, mor hale gelirler.
Bacak:
sapın yüzeyi beyaz veya ten rengi olabilir. Bacağında bir yüzük var. Bacaktaki et çok yoğundur. Bacağın uzunluğu 15 cm'ye ulaşabilir.
Kağıt hamuru:
kapağın derisinin altında et hafif sarımsıdır. Nadir bir kokuya ve hafif, hoş bir tada sahiptir.
Yenilebilirlik:
Saçkıran yenilebilir değerli bir mantardır, kendine has bir kokusu olmasına rağmen tadı beyaz bir mantar gibidir. Mantarın posası birçok B vitamini ve birçok mineral içerir. Salatalık, lahana ve domatesten daha fazla nikotinik asit içerir. Bu asit, sindirim organları ve sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Benzerlik:
Bukleler, russula ile aynı lamellerdir, ancak renk ve şekil olarak asil mantarları daha çok andırırlar. Koltsevik'in tadı bir çörek andırıyor.
Spread:
Bu türün mantarları için sadece bir besin substratı hazırlamak yeterlidir. Petrollerle karşılaştırıldığında, ev bahçelerindeki yetiştirme koşullarına tuhaf değiller. Saçkıran esas olarak iyi döllenmiş toprakta, orman dışındaki bitki kalıntılarında, daha az sıklıkla yaprak döken ormanlarda yetişir. Meyve verme dönemi yaz başından sonbahar ortasına kadardır. Arka bahçe ekimi için rüzgardan korunan sıcak yerleri seçerler. Ayrıca film altında, seralarda, bodrumlarda ve yataklarda yetiştirilebilir.