Sürpriz alınan hostesin onurunu savunmak için ne kadar hızlı ve lezzetli.
En iyi 5 yemek uzmanlar tarafından çırpıldı .
İtalyan meze mezesi geleneksel olarak ana yemekten önce servis edilir. Basitçe söylemek gerekirse, bu dolgulu bir ekmektir, ancak bir sandviçten farklı olarak ekmek gevrekleşinceye kadar kurutulur. Aynı zamanda, parçanın çekirdeği yumuşak kalır. En kolay seçenek, bageti kızartmak, üzerine zeytinyağı gezdirmek ve sarımsakla ovmaktır.
Şiş üzerindeki küçük sandviçlere gururla "kanepeler" denir. Mini format sayesinde yemek için uygundurlar ve asil ve sofistike görünüyorlar. Dolgularda da katı bir kısıtlama yoktur. Bunlar dilimlenmiş sebzeler, deniz ürünleri, şarküteri ürünleri veya doğranmış peynirler olabilir.
Elinizde bir tortilla veya pide ekmeği, yani dolguyu sarabileceğiniz veya “paketleyebileceğiniz” bir şey olduğunda, durumun yarısı çözülür. Ve sonra hayal kurabilirsin. Et yahnileri, sebzeler, peynir veya jambon dilimleri ve hatta baklagiller dolgu olarak uygundur.
Salatanın malzemeleri İtalyan bayrağının renklerini gururla tekrarlıyor. Ve iyi bir sebepten dolayı. Napoli'den 36 kilometre uzaklıkta bulunan Capri adasında icat edildi. Genç mozzarella peyniri, domates, fesleğen ve zeytinyağı – ve başka bir şey değil. Sunum, hayal gücüne yer açar. Malzemeleri ince dilimler halinde kesebilir veya şişlere yerleştirebilirsiniz. Sonra İtalyan lezzetinde kanepeler elde edersiniz.
Sandviçin üzerine bir parça ekmek daha eklemek yeterlidir ve “sandviç” adında gurur verici bir meze alırsınız. Bir efsaneye göre, Sandwich'in 4. Kontu Lord John Montague, kart oyunlarına o kadar düşkündü ki, öğle veya akşam yemeklerinde, ellerini kirletmemek için hizmetçiden iki dilim çıtır ekmek arasında soğuk biftek servis etmesini istedi. Lord için sadece bir atıştırmalıktı ve gastronomi tarihinde yeni bir meze ortaya çıktı.