Satır beyazı (Tricholoma albümü)

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
  • Aile: Tricholomataceae (Tricholomovye veya Ryadovkovye)
  • Cins: Tricholoma (Tricholoma veya Ryadovka)
  • Tip: Tricholoma albümü (White Row)

White Row (Tricholoma albümü) fotoğrafı ve açıklaması

Şapka: şapka çapı 6-10 cm. Mantarın yüzeyi grimsi beyaz renkli, daima kuru ve mattır. Ortada, eski mantarların kapağı sarımsı-kahverengi bir renge sahiptir ve koyu sarı lekelerle kaplıdır. İlk başta, kapak sarılı kenarlı dışbükey bir şekle sahiptir, daha sonra açık, dışbükey bir şekil alır.

Bacak: mantarın sapı yoğun, kapağın rengi, ancak yaşla birlikte tabanda sarımsı-kahverengi olur. Bacak uzunluğu 5-10 cm. Tabana doğru, bacak hafif, elastik, bazen tozlu bir kaplama ile genişler.

Kayıtlar: plakalar sık, geniş, ilk başta beyaz, mantarın yaşı ile hafif sarımsıdır.

Spor tozu: beyaz.

Kağıt hamuru: kağıt hamuru kalın, etli, beyazdır. Kırık yerlerinde et pembeye döner. Genç mantarlarda, hamur neredeyse kokusuzdur, daha sonra turp kokusuna benzer hoş olmayan bir küf kokusu ortaya çıkar.

 

Güçlü hoş olmayan bir koku nedeniyle mantar yenmez. Tadı keskin, yakıcı. Bazı kaynaklara göre mantar zehirli türlere aittir.

 

Beyaz kürek, yoğun ormanlarda, büyük gruplar halinde yetişir. Parklarda ve korularda da bulunur. Sıranın beyaz rengi, mantarın petrol gibi görünmesini sağlar, ancak hafif plakaları karartmaz, güçlü keskin bir koku ve yanan keskin bir tat, beyaz sırayı petrolden ayırır.

 

Beyaz sıra, trikolom türlerinin başka bir yenmeyen mantarına da benzer - şapkanın beyaz ve kahverengi tonlarında olduğu kokmuş sıra, plakalar nadirdir, bacak uzundur. Mantar ayrıca hoş olmayan bir aydınlatma gazı kokusuna sahiptir.

Yorum bırak